在祖庵吃泡馍，老板问的不是几个馍，而是几两馍。
像下面这样的薄饼，一片是二两，一份一般四两，就是这样的两片，当然，也有饭量大要六两的。
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这种薄饼比西安的饦饦馍好掰，因为很软，也不需要掰太小，四两饼很快就能掰好。
掰好后叫老板煮馍，然后静静的等待……
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看，上桌的泡馍就是这样红艳艳的，除了馍，里面还有粉条、蒜苗，和大块的牛肉。
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汤底很浓，油大，牛肉香烂，肉量给得比西安泡馍多。馍应该是发面的成份比较多，口感软，泡久了口感会下降，所以尽快吃完。
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整体来说，口味比较浓郁，量大实惠，4两的18元，6两的20元。
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如果到户县，还是值得去尝尝，就是稍远一些，不过顺道逛逛重阳宫也还是不错滴。
祖庵马驹泡馍馆
地址：西安户县祖庵镇（重阳宫向东500米路南）
电话：029-84908558
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