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三大文艺早餐带你吃

2021-07-24 18:54:44

说到文艺的早餐铺子,最有话语权的该是桃园眷村和蒲石小点了,两家店各有特色,但是都和台湾有点关系——一个来自台湾,一个是台湾和上海的结合。另外还有一家本地的人气王小桃园,不论何时去店里都是满座的状态。究竟这几家文艺早餐店都各自有什么招牌呢?


桃园眷村

要了最贵的烧饼和最贵的饭团,没错就是这么壕(其实是让店员推荐的,没想到就是最贵的。。)

鸡腿烧饼,菜名里写的是有点辣,吃起来可不止有点辣哦!和kfc的板烧鸡腿堡差不多了,而且烧饼里夹了蔬菜和酱汁以后没有了本来的酥松口感,有点不好吃。。。图上看起来肉是不是很多啊?给你看看真相——

肉都放在前头了,为了好看。。。另外这个鸡腿的包装吃起来迷之困难,饼是横向的纸袋子确是纵向的,吃的我很凌乱。。。

培根蛋粢饭团

就,绝对没有其他饭团好吃啊。。。别说真圆粢饭团了,路边摊和永和大王都比这个好吃,这个培根蛋味的味道快赶上便利店卖的方便食品了。。


感叹一下店里环境真的不错,当然价格也是真的贵的,烧饼啊饭团啊可以选择的口味有很多很多,相对比较西式一些,好吃是好吃,可是吧一不值这个价格、二没有了传统早饭的感觉。。。当然了湾湾人民的口味,我这个大陆妹不好妄加评价,只能说不适合,转战第二家!


小桃园(张记油条)

刚开始看到店里环境觉得也很文艺,而且厨房直接透明的,明厨亮灶给你看全过程,感觉特别安心。

烧饼有几种味道可以选,甜浆咸浆四大金刚齐全,蛋饼还融入了手抓饼的做法可以加料,最重要的是价格超!级!实!惠!所以年轻人也好叔叔阿姨也好都来排队买,我拍照的时候已经10点半了,不早不晚的时间还是有噶西度拧。。。


咸豆浆

这是一碗经过摩拜一路颠簸的咸豆浆,油条都泡的没型儿了。。。

咸浆里紫菜榨菜都有,是正常的咸豆浆的味道~


饭团

咸饭团是自带油条的,我又加了香肠,导致它体积巨大,嘴小的同学吃起来有点不方便,像我这种深渊巨口就。。哈哈哈哈!大大一口超满足!尤其这个香肠,深得路边摊的精髓,煎的刚刚好~


咸烧饼

这才是正常的烧饼。。。肉眼可见葱段无数,吃起来也确实有葱油香味,咸香酥脆,一口千层!

蛋饼+培根

啥也不说了,能坐在店里吃上手抓饼(加蛋加培根那种),而且价格还是路边摊的价格,真的超级满足!不过蛋饼和手抓饼还是有区别的,蛋饼相对更软一些,里面刷的是甜面酱,辣酱要不要可以自己选。

甜豆浆

就是普通食堂风格的甜豆浆~


总体来说小桃园还是充满了市井气息的,价格公道,出品有保障,店里一水的年轻员工动作麻利,还支持外卖,早餐甚至正餐吃都是很划算的选择!味道也不差!这家我吃了三四次了,还没有把四大金刚吃完。。。


蒲石小点

刚开店就去吃过,看看那时候的评论(2015年。。。)

在这里第一次喝到重发酵的咸豆浆,真的是被惊艳到了,因为我超喜欢喝味增汤,而这个咸浆发酵到口感和味增一样厚!

小馄饨、小笼、锅贴都是好吃又好看的,尤其是那个菜的锅贴,直到现在还印象深刻!价格来说比小桃园肯定是贵不少,但是比起桃园眷村来说还是很合算的,相对来说更适合做一顿小清新的午饭,或者周末的一顿brunch~


还没完!

既然说到了各种烧饼,那么还有两家私藏的烧饼店要和大家分享——

阿甘锅盔

这家已经很有名啦!目前已经开了很多分店了,我去五角场的这家每时每刻都在排队!

直接就是公开的出发,排队等锅盔的时候能感受到烤炉的阵阵热量

锅盔超级薄,但是面积很大,所以吃一个差不多能饱。吃了好几次,牛肉的、鲜肉的、梅干菜肉的都很好吃!

这家还有粉丝汤和酸辣粉可以买,饭量大的可以再来一碗!

另外传授一个小秘密!人多的时候不想排队的话可以买鲜肉味的,买的人少所以直接就能叫到号,但是味道也很好,私以为比梅干菜肉的口感更丰盈一些!


缙云烧饼

走复兴中路上的小桃园出来过个马路,就能看到位于襄阳路上的纺织用品店,这家小烧饼摊就在纺织店边上(图中两个电线杆那里)


口味不多,但也有甜有咸,价格实惠

也是传统烧饼的做法,可以看到饼子在里面迅速膨胀

师傅拿出饼来还压了压,让饼膨胀的均匀一点

侧面看,超薄!不过比阿甘要厚一点

切口这里正好是饼膨胀的地方,从这里一看能发现饼的两面都很薄,里面梅干菜散布均匀,整个烧饼脆脆的但是不干,推荐梅干菜肥瘦饼,肥肉的油脂在高温下融化在梅菜中,很鲜很好吃~


最后来一个总结性盘点,所有好吃的都放在这里了!至于为什么只有4家?原因你懂的!

#top 4 brandsitems
1蒲石小点锅贴、咸豆浆
2阿甘锅盔所有锅盔
3小桃园蛋饼、粢饭团
4缙云烧饼梅干菜肉烧饼





想念有食堂的日子
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(橙字推荐,黑字就是要避雷或者一般的!!!)

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