说起西安的美食聚集地
大家首当其冲一定会想到回民街
但是除了回民街
还有其他更多的美食街等你来尝~
来来来
擦擦口水
看帮主给你数一数
洒金桥位于西安市莲湖区的回坊内,北起莲湖路南至新寺巷,全长800米。虽然只是一条小巷,却有着无数老陕人才知道的地道陕西美食。
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【志亮灌汤蒸饺】
志亮家灌汤蒸饺皮薄馅大,汤汁鲜美。配上一碗玫瑰山楂八宝稀饭,酸酸甜甜,可口开胃。还有其他汤可以选择。
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【马二酸汤水饺】
他家是三十年老店了,饺子只有牛肉韭黄馅一种口味。饺子个个匀称瓷实,皮厚馅多。酸汤完美融合了芝麻,香菜,虾皮,喝上一口,味道真是回味无穷。
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【杨天玉腊牛羊肉店】
杨天玉家肉夹馍天天排队买是人人皆知,不管什么时候去都是排着长长的队。馍是店里现烙的饦饦馍,刚出炉热呼呼的,夹上满满的腊牛肉片。咬一口唇齿之间满是牛肉与芝麻的香气。
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【老李家肉丸胡辣汤】
他家的胡辣汤特点比较突出,那就是麻,口味整体偏重。肉丸的个头很大,吃起来很筋道。再加上带大辣椒片儿的油泼辣椒,实在不是一般的香啊!
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【胖子甑糕】
甑糕香甜软糯。米很劲道,枣有些甜中带苦,豆很绵。单吃枣泥太甜腻,配上糯米刚刚好!卖完了就收摊儿,什么时候卖完什么时候走,所以想吃得赶早呀~
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【刘信牛羊肉泡馍小炒】
西安苍蝇馆子排行榜第一名!在坊上有很多家做小炒泡馍直接用的是泡馍汤,而他家却是真正地道的小炒泡馍做法。用的煮牛肉的汤,味道出来是酸辣、料香、牛油气搭配均衡让人欲罢不能。汤头香、油气足、肉块大、酸辣适口。
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【老金家蛋菜夹馍】
用料丰富,口感独特。烤的饼从中间切开先抹上一层秘制的酱料,再把咸鸭蛋黄抹上去,然后夹咸菜和豆子,最后用筷子“biu"的戳一个煎蛋加在最上面。味道恰到好处的融合在一起,值得一尝。
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【马建山口口香粉蒸肉】
回民街口碑最好吃的粉蒸肉,肉烂软粉香糯。来一碗粉蒸肉,放两块肥油,剥六颗大蒜(数量您随便)。一口馍、一口油、一口蒜,吃完润口茶,口口留香,惬意极了。
看完这些美食,
大家是不是已经迫不及待了?
速速前去品尝吧~
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