西安这30家经典的神级小店,吃完才好意思说在西安混过!

乐享西安lx 2019-05-14 02:31:25

作为一名挑剔的吃货,

小编以前和朋友吃饭总要找装修好看的

大饭店用餐,觉得有逼格上档次,

但是日久天长,才发觉原来隐藏在巷子里的

某些神级小店才是西安美食的真正代言人。

它们往往没有豪华的门面,

有的只是经过时间考验的美味,

以及口口相传沉淀下来的忠实食客。

下面就跟着小编一起来看一看吧!

海荣锅贴

说到锅贴,海荣可是在西安很出名的一家店。门店不大,但是装修的古香古色,很有氛围。光顾的人很多,如果赶上饭点的话,排队是很平常的事。强烈推荐他家锅贴,牛肉韭黄、大肉韭菜、三鲜和虾肉的都很不错。特别是韭黄牛肉馅儿,非常的香。

人均:31元

地址:竹笆市街北口67号(近唐风阁足道)

红红米线店

店面不大,但是味道和服务都跟得上。他家的麻辣米线很不错,是砂锅米线的样子,配菜给的比较丰富!重麻轻辣,满满红油,看起来超有食欲,不太能吃辣的朋友也可以放心尝试。

人均:20元

地址:大车家巷35号对面

坤坤菠菜面

相比其他的菠菜面,他家面条比较厚。小碗的牛肉和菜份量实在,配菜也很丰富,有土豆,西红柿,鸡蛋等等。这家面的味道浓郁,拌一拌很好吃。

人均:13元

地址:夏家什字与柴家什字交叉口

兰州金典牛肉拉面

在民航小区院子里,曲里拐弯儿的,最好找去过的朋友带一下。牛肉面做的真的是很有特点,辣子香而不过分辣,特别提味儿。牛肉卤的很劲道,自己熬的牛骨汤,面有六种宽细,从拉面到出面,只要三分钟,一清二白三红四绿,特别好吃!

人均:13元

地址:民航家属院

巧嫂过桥米线

相信很多西安人都知道巧嫂过桥米线。地地道道的苍蝇馆子,周内大中午的也能在门口店前排成长龙。麻辣米线味道可是一绝,一碗红汤和若干小菜,需要自己往里添加。麻麻辣辣,十分够味。

人均:17元

地址:莲湖区西七路路口(近北大街和平电影院)

刘信小炒

无数网友誉为西安最好吃的小炒!店对面时刻坐满了慕名而来的食客。吃刘信小炒得先看天气,刮风下雨,有沙尘,在意环境服务的千万别去。店内只有六七张桌子,饭口一般坐不上,得坐到对面的马路牙子上。

人均:21元

地址:洒金桥北口老关庙大牌楼下(马二旁边)

老金家蛋菜夹馍

回民街的名店,七块一个的夹馍简直不要太好吃!现烤的坨坨馍,夹上鸭蛋黄,再刷上一层秘制的酱料,来上一勺玫瑰咸菜和花生米,这味道分分钟让人称赞不已。

人均:7元

地址:庙后街桥梓口与洒金桥交叉口东北角

韦姐柳州螺蛳粉

作为西安数一数二的螺蛳粉,韦姐家你一定不要错过!店面虽小,却每次前去都是排队的人。一进门,一股螺蛳粉专门的臭味扑鼻而来,吃过的人都说正宗。而且开业八年了,价格还是那么便宜!

人均:14元

地址: 铁塔寺路中段恒绿综合市场3号(群众厨房北) 

小杨大包

店里的生意也是真的好,去晚了可能就卖断货了。包子真心大个,种类也比较多,像什么地软包子,鲜肉包子,南瓜包子,西葫芦包子,素包子等等都可以吃到,皮薄馅足,性价比超级高。

人均:3元

地址:南大街东木头市(近菊花园)

穆萨砂锅

坊上很有名的砂锅店,连回民自己都去吃的,砂锅店开了很多年,从小店变成了大店,环境是回民街一贯的那种样子,很多年过去,砂锅却依旧美味不变。

人均:28元

地址:莲湖区大皮院中段路北99号(西华门十字口西侧)

宏顺祥卤汁凉粉

十几年的老店。打卤汁和凉粉一起吃就叫卤汁凉粉,是陕西特有的风味小吃。一口芝麻酱香、一口卤汁的调料香、一口油泼辣子香,又突然一口混了蒜泥的呛香,一碗凉粉能吃出好几种口味,味道浓厚层次鲜明。

人均:13元

地址:大皮院丁字路口

烂瓦罐刘家猪蹄坊

别看着店面不大,却是家百年老店。猪蹄都是按个卖的,一个差不多就是一斤的样子,处理的比较干净,颜色看的出来是没有添加色素的。用瓦罐卤制的特别酥烂,不用刀切,基本上手动就剔骨了,吃起来入口即化,满满的都是胶原蛋白。

人均:28元

地址:莲湖区药王洞4号(近八一街小学)

老何桂林米粉

桂林米粉最重要的就是汤底和卤水,用肉桂、桂皮、沙姜、草果等30多味中草药熬制的汤底加上大骨熬制5个小时而成的高汤,是老何家的米粉味道的精髓。他家每天只卖130份,来吃的人络绎不绝。

地址:碑林区太乙路方正补习学校旁

惠记粉汤羊血

名气很大的惠记粉汤羊血,他家人最多,门口小方桌、高低凳子摆满了。端上来一碗,先喝一口热汤,咸香麻辣,味美汤鲜,夹上一筷子羊血,软嫩弹牙,吃一口老豆腐,豆香浓郁,配着锅盔真是绝配,不一会儿就吃的满头大汗,来这里要的就是这个味,舒坦。

人均:20元

地址:报恩寺街交警三大队西侧

诚信和葫芦头泡馍馆

这条街上好多卖葫芦头的,但都没有这家好吃。葫芦头不得不说味道真的不错,尤其是汤,特别鲜,这一大碗吃完,那叫一个满足啊!再来上一份梆梆肉,简直美呆!

人均:34元

地址: 报恩寺街34号(近小南门)

樊记肉夹馍

提起西安的美食,绝对少不了肉夹馍,樊记肉夹馍在西安可是多少年的老字号了,酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色。

人均:15元

地址:竹笆市街53号

尤素福水饺

去的应该都是回头客了,因为地方确实不咋好找。一定要尝尝他家的酸汤饺子,汤味浓郁,酸、香、麻、辣,里面的芝麻是自己炒的,醋是加了各种配料熬的,吃前先喝一口汤,提神开胃。

人均:13元

地址:莲湖区东举院巷(近庙后街和大麦市街十字)

石家包子

拿到手热乎乎的一个,皮超软没有厚重感,肉馅孜然味的特别香,油都透到外皮了用料也是真舍得!再来上一瓶透心凉的冰峰,嘬一口二氧化碳冲向头顶,瞬间就能满血复活!

人均:10元

地址:大皮院217号,定家小酥肉向东10米

东南亚甑糕

要是想吃到正宗的回民甑糕,就一定要去回民街的东南亚甑糕。他家甑糕的糯米十分有嚼劲,外面松软,里面劲道。上面的蜜枣和豆子更是十分绵软入味,热气腾腾的甑糕看着香,吃起来更香!

人均:10元

地址:西羊市街与北广济街交叉口(麻家什字东北角)

老白家水盆羊肉

老吃家应该都知道老白家在坊间的名号,二十多年的老店,下料比较重,肉和粉丝很入味,只是卖到中午就收摊了,想吃一定要早去。

人均:30元

地址:北广济街76号

老殷锅仔

这家店是海红小区附近一带生意最好的一家,没有之一。锅仔有排骨和鸡两种,排骨真材实料辣味够足,炖的很软烂,汤汁子鲜香浓辣,涮菜也很棒,同样因为店小,经常排队。

人均:35元

地址:未央区凤城二路90号(汉城湖公园)海红轴承厂斜对面

赵西安三鲜煮馍

地点在大车家巷,门面不小,大中午过去人不少。三鲜煮馍,量多菜多,味道很鲜美。对于牛羊肉泡馍而言,味道偏淡一些,但是不太上火,像现在这个天气来上一碗更是棒棒哒!

人均:32元

地址:南院门大车家巷14号楼16号

西域椒麻鸡

他家的椒麻鸡都是把鸡炖熟后,然后捞出来,放凉之后老板会把鸡肉和鸡骨完美的拆离,对了,他家的椒麻鸡是可以点半份的,比较划算!

人均:26元

地址:太阳庙门与四府街交口

牛记水饺

一家老店,普通街边小馆。饺子馅料有很多种,大肉芹菜,牛肉韭黄,大肉香菇,大肉韭菜,大肉莲菜,韭菜鸡蛋等等,味道着实不错,皮薄馅大,牛肉很香!

人均:18元

地址: 安东街96号(省建三公司对面)

马峰小炒

西安小炒泡馍界绝对前三的馆子,每天下午五点以后才开始营业。最为大家所推崇的是生肉小炒,这也是他家的首创。

人均:30元

地址:莲湖区北广济街254号

王家桶子鸡

东新街的王家桶子鸡,三十多年的老店,每次去都是有人排队,可以点半只或者整只。鸡皮紧致,鸡肉咸鲜,切小块后再浇一勺汤汁装袋,是东新街夜市三绝之一。

人均:40元

地址:东新街

小贾麻花油茶

很不起眼的一家小店,要不是门头那口锅你一定会忽略掉。他家不卖别的,专卖早餐油茶麻花,周围的居民都是端上一碗回去喝,整体味道不错,正经的西安早餐。

人均:5元

地址:五星街24号

老李家粉蒸肉

20年的老店,周围很多人是吃着老李家粉蒸肉长大的。蒸肉的水平相当高,很好吃,好评如潮,有大块瘦肉在里面,各大点评网均排名靠前。

人均:17元

地址:碑林区柿园路鸡市拐(近阿伟烧烤)

李三卤豆腐脑

老字号,差不多有二十年了吧,属于生意比较火爆的苍蝇馆之一。大清早吃早餐的人超级多!油条泡到卤汁豆腐脑里,简直是绝配! 夹馍也不错,臊子面也比较劲道入味!

人均:7元

地址: 东一路76号(近尚勤路)

刘老虎胡辣汤

刘老虎在西安的名气那也是极大的,分店开了好几家。材料比较好,肉丸挺多,里面还有姜末,满满一碗,吃完好满足!

人均:8元

地址:莲湖路洒金桥18号

唯有梦想与美食不能辜负,

味蕾上的记忆最顽固,

对于美食,藏得再深都不能错过!

只要你能找得到,

吃一次绝对会念念不忘!


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