西安这8家小馆子味道忒色到爆,吃过2家就算你凶!

在意环境和服务的千万别去，店内只有六七张桌子，饭口一般坐不上，得坐到对面的马路牙子上，属于正儿八经的那种“苍蝇馆子”。

他家的小炒泡馍汤头香，油气足，肉块大，酸辣适口，最重要的是价格是所有泡馍馆子里最低的。

【坐标】：洒金桥

吃货圈公认的最好吃的粉蒸肉之一，只做晚上的生意，而且只要下午五六点一开门就准保排队。他家门脸很小，稍不留神就错过了。

粉蒸肉不分大小碗，统一14块一碗。吃的时候一定要就着大蒜吃，味道很棒。他家服务都是自助式的，老板给盛好后就自己端着找地方坐。

【坐标】：安东街十字

典型的苍蝇馆子，没环境，没服务，发挥不稳定，但是还是吸引了周围大批吃客。主打的是麻辣米线，麻味绝对够足，米线也挺筋道的，吃个午饭没啥大问题。

另外，他家的笼笼肉夹馍也非常好，肉是肥瘦参半，外边包裹着是糯米，有些微微的辣味，跟米线都有些四川的感觉，饭点全是人，就冲这两个来。

【坐标】：自强西路明珠巷

小店没名字也没有啥明显的招牌，人们都叫它为皮干面，老陕应该都知道“皮干”是啥意思吧。面馆生意很好，始终有一种“爱吃不吃”的感觉。

他家主要做的就是油泼面，也可以加臊子，面条是手工出品的，能吃出小时候的感觉来，想要服务的童鞋慎入。

【坐标】：甜水井街与冰窖巷交叉口东50米

就在菊花园十字往西一点点，典型的苍蝇馆子，恐怕也就只有西安土著才能找得到吧。他家的包子皮薄馅多，咬一口满嘴流油。

店面积不大，只有六张桌子，稀饭神马的都是自助式服务，要去的吃客做好心理准备。

【坐标】：菊花园

开在纬二十九街向北的一个小巷子里面，距巷口不足百米的地方就能看到他家。不过分的说，他家一直都是在排队排队再排队的节奏中，周围的居民吃客应该都知道他家，这或许就是传说中的“酒香不怕巷子深”吧。

水盆的汤很浓很香，肉也炖的很烂，饼子是现打的，口感不错。老板只做中午生意，一般下午两点以后就没有了。

【坐标】：纬二十九街西口路北萧家巷内70米

西安城北最牛的面馆之一，可以说是无环境无服务却慢慢好味道的牛X小店。他家就一种面，西红柿+炸酱。

面馆晚上七点后才开门营业，人多的都能把隔壁的摊子占了，确实有点吓人。他家整体价位还算合理，小碗9块，大碗10块。

【坐标】：自强西路西段

要把张鹏算作纺织城烤肉一霸，甚至西安的烤肉一霸都不过分。谈不上好环境的摊摊上，还没到吃烤肉的季节就早已经人满为患，建议有洁癖的处女座慎入。

赶上天热的时候，到他家吃烤肉要用抢的方式，不然根本吃不上。

【坐标】：纺七路