生活在西安,青砖城墙,媚色钟楼,见过了她白天的阴晴,也一睹过她入夜的魅惑,那凌晨时分的西安…是个什么模样?
凌晨的西安,游离于这座城的主流时间之外,多得是,那些你不知道的故事!
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西安嘉汇汉唐书城联合陕西万邦图书城,开展24小时营业试运营活动,自此,西安进入“夜读”时代。然而半年之后,陕西万邦图书城退出了“夜读”,西安小寨嘉汇汉唐书城的“读一夜”活动仍在持续中,周一、三、五、六依然执行着通宵营业。
▧电话:029-85219888
▧地址:陕西省西安市雁塔区长安中路91号
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西安人爱休闲,在吸纳了酒吧的同时,也对其进行了本土化改造,夜上浓妆,凌晨时分,酒吧给夜西安的黑夜镀上一层别样的媚色,凌晨的夜店门口,隐沒着都市洁白的人群,那十指蔻丹的指尖把玩着的杯中液体,是释放也或许就如一面面空镜子。
▧地址:德福巷、书院门、南马道巷、大唐不夜城
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1.大麦市街回民风味小吃街。
▧特色小吃:老马家腊牛羊肉、老童家腊牛羊肉、何家卤汁凉粉等很正宗,名声远扬,还有粉蒸肉、灌汤包子、麦仁稀饭、锅贴、砂锅、柿子饼、炒凉粉、清真肉丸糊辣汤、酿皮、牛羊肉泡馍、烤鱼、烤羊肉、涮牛肚等。这里的清真炒货也非常不错,如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒面等,深受欢迎。
▧营业时间:无论白天晚上,随到随吃。
▧地 址:西大街桥梓口什字北侧,大麦市街南段
▧交通方式:乘4、43、45、201、611、604、副223路桥梓口站下车即到
▧地 段:西大街中段
2.北广济街回民风味小吃街。
▧特色小吃:老马家甑糕王、刘家烧鸡、老铁家五味腊牛羊肉、凯丽思柿子饼大王、老徐家黄桂柿子饼、老刘家牛羊肉泡馍、老白家水盆羊肉、老刘家锅贴、马家羊杂羔、老刘家粉蒸肉等。
▧营业时间:白天至凌晨
▧地 址:北广济街
▧交通方式:501、702路广济街站下车即到
▧地 段:西大街中段
3.北院门夜市。
▧小吃品种:冯家砂锅烤肉、特别特烤肉、林月楼安家炒菜、平娃烤肉店、来伊特特色小吃、老乌家甜食店、军娃烤肉麻辣烫、李家锅贴、一分利面馆、兰家烤肉、海家烤肉、贾三灌汤包子、陕西第一碗牛羊肉小炒泡馍馆、老金家水盆羊肉、老安家传统糕点、红红炒米等。
▧地 址:钟鼓楼广场,从鼓楼口进去
▧营业时间:晚6时至凌晨
▧交通方式:706、707北院门站下车即到
▧地 段: 西大街东段(钟鼓楼广场)
4.大皮院夜市。
▧小吃品种:一真楼小吃、王家饺子楼、一品斋小吃、四宝楼小吃、老七烤肉、老铁家牛羊肉泡馍、老刘家粉蒸肉、小贾甜食店(酸梅汤、涝漕)、穆萨砂锅、老童家泡馍馆、定家小酥肉、文谦托托馍、贾家托托馍、马家羊杂羔等。
▧地 址:西华门对面,大皮院街
▧营业时间:晚6时至凌晨
▧交通方式:702路西华门站下车
▧地 段:西华门里
5.东新街夜市。
▧小吃品种:各地风味小吃,各种炒菜、砂锅、米线、麻辣烫、打边炉、包子、饺子、烤肉烤鱼、虾尾王、涮牛肚、牛羊肉泡馍、大排档等。
▧特色推荐:王
家桶子鸡、金家桶子鸡、老陈家烩菜、吕家烩菜、郭友明九九鸭脖、常记广东传统打边炉、常记小吃、常记麻辣烫、金安涮牛肚、小六烤肉烤鱼
、郑家包子牛肉拉面、小李家包子馆、铁家夹馍、老罗家炒菜、马老虎炒菜烤鸭店、天锡楼、铁家炒菜、谢记砂锅米线、安家饺子、长寿麻什、忘不了手抓虾、老白
龙虾王、光头烤肉龙虾王、小双烤肉虾尾、香满江烤肉炒菜、郭老大烤肉、老马烤肉、平军板筋王。现在比较多的以虾尾为主,其中老白家虾尾王不错。
▧地 址:解放路中段
▧营业时间:晚6时至凌晨0点左右
▧交通方式:乘502、702路东新街站下车即到
6.柏树林夜市。
▧小吃品种:全国各地风味小吃,各类炒菜、大排档、麻辣烫、烤肉、烤鱼、水饺、砂锅、米线、扯面、拉面等。
▧特色推荐:亚鑫大排档、俊鑫麻辣烫、王记烤肉、烤鱼等,因选料精、味道好、经济实惠而吸引了无数回头客。
▧地 址:端履门内,碑林博物馆旁
▧营业时间:晚6时至凌晨0点左右
▧交通方式:乘710、309路端履门站下车
7.北新街夜市。
▧小吃品种:各地风味小吃,各种炒菜、砂锅米线、麻辣烫、烤肉烤鱼、涮牛肚、麻什、各式面食等
▧地 址:革命公园西侧北新街
▧营业时间:晚6时至凌晨0点左右
▧交通方式:乘4、9、11路北新街站下车
8.老关庙夜市。
▧小吃品种:各地风味小吃,炒菜、砂锅米线、麻辣烫、饺子、烤肉烤鱼、涮牛肚、牛羊肉泡馍等。
▧地 址:洒金桥
▧营业时间:晚6时至凌晨0点左右
▧交通方式:301、506路洒金桥站下车
9.南院门夜市。
粉巷内市委对面,众多小吃摊点,满足不同口味,尤其是这里的水盆大肉和西林春牛肉拉面最为著名,深受欢迎。
▧小吃品种:各种炒菜、砂锅米线、麻辣烫、烤肉烤鱼、涮牛肚、麻什、各式面食等
▧特色推荐:刘记水盆大肉、西林春牛肉拉面、胖子砂锅、云南过桥米线
▧地 址:粉巷内市委对面
▧营业时间:晚6时到凌晨0点左右
▧交通方式:乘501、610南院门站下
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西北
最大的特大型农副产品交易平台投资80亿元的雨润西安农副产品全球采购中心已经开始出现各色忙碌的身影。这里集结了全国乃至全球的各类干果和水果。通过
“基地直发”、“厂家联营”与“终端直销”等运营形式,重新编排农副产品交易市场上下游的供需链条,让鲜活农副产品从田间到市民餐桌的环节大大减少、距离
更近,广大农民、市民、各地经销商、采购商及现有农副产品批发市场均能通过采购中心获得切实利益。
▧地址:西安市未央区尚苑路
▧电话:029-68693869
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一日之计在于晨,老陕吃饭讲究味道大于一切,吃饭不仅仅吃吃饭,而是一个享受生活的过程。
除
了本地早餐,西安街头也随处可见天津的煎饼果子,山东的杂粮煎饼,东北的金丝饼,土家酱香饼,河南的鸡蛋灌饼,以及很多年前红及一时的土的掉渣烧饼。很多
西式快餐也相继推出早餐。而老陕并没有因为外地早餐和西式快餐的冲击而放弃对最本土早餐的热爱,很多西安人的一天是从糊辣汤和豆腐脑开始的。
贾德祥油茶麻花
北广
济街和西羊市十字再向北一点就是这家了。满满一大锅油茶,上面飘着黄黄的麻花、白白的杏仁,微微冒着热气,香气四溢。回民的油茶用牛骨髓和面一起来炒制
的,配上花生果仁一起来熬,再泡上油炸麻花,吃起来油茶咸香、不油不腻,麻花棉软不散,不又失筋道,放了芝麻、黄豆、果仁的油茶咸香适口,大碗4元小碗3
元,只卖早7点到中午11点。
▧地址:北广济街和西羊市十字再向北(东南亚甑糕北边)
甑糕
甑糕
也叫劲糕。是西安大街小巷随处可见的小吃,也是西安老百姓高大上的早餐。甑糕起源于3000多年前西周时期王子专用的食品“粉糍”演变而来.先秦的“粉
糍”是在糯米粉中加入豆沙馅蒸成的糕饼,并不放枣,到唐代才发展成枣米合蒸,韦巨源宴请中宗皇帝的“烧尾宴”,记载了53道菜中的水晶龙凤糕便是此物,我
大西安随便一吃就是历史,文化。
▧推荐地址:
东南亚甑糕,西羊市街(麻家什字东北角)
胖子甑糕,从莲湖路古都大酒店东边巷子进洒金桥,杨天玉门口胖子甑糕
胡辣汤/糊辣汤
西安
回民的肉丸糊辣汤和河南肉丁胡辣汤在本质上是有区别的,首先糊和胡的写法上就不一样,肉丸糊辣汤讲究丸子有牛肉香,筋弹,菜品丰富,入口麻为先,辣为辅,
牛油气十足,河南的肉丁胡辣汤会有香烂的牛肉丁,菜品以海带,豆腐丝等,入口牛肉汤香气为先,胡椒.辣椒为辅,和略微的醋酸,要分清糊辣与胡辣。
回民糊辣汤
▧标配:糊辣汤+腊牛肉夹馍
▧推荐地址:
1.老常家糊辣汤,八家巷小区内,西门外八佳路(出租车管理处那条路)进去一百米丁字口北边就是八家巷小区的南门
2.刘老虎的肉丸糊辣汤,莲湖区从新巷(近莲湖路),分店:文景路与凤城南路交口路东
3.老刘家伊味香的肉丸糊辣汤在全国人民的眼中名气最大了,凡是写西安美食攻略的忘不了把他家写上一笔,碑林区大皮院89号
4.老李家糊辣汤,洒金桥北口,莲湖路古都大酒店东边巷子进去二百米路西
5.李唯一糊辣汤,也是很多人喜欢的,甚至人有觉得要比老李家还好喝,我感觉主要他家丸子多,老板更实在些。洒金桥老李家再向南走一百来米就是
6.仁强肉丸糊辣汤劳动西路(西电四小南门对面)
7.老韩家:高新四路糜家桥新村67号
8.刑老三:莲湖区劳动西路5号
9.铁疙瘩糊辣汤,莲湖区庙后街西仓南巷出来小学习巷北口
10.于老大腊牛肉夹馍肉丸糊辣汤碑林区五星街36号
11.马奎家也许是东郊人的最爱,去他家就是排队啊排队,新城区康乐路韩森寨七村90号
12.石洪糊辣汤腊牛肉夹馍,很红火的一个店,他家肚丝汤也不错。大唐通易坊和翠华路十字西南角,翠华路上
13.刘峰肉丸糊辣汤腊牛肉夹馍,振兴路北口
(来源:凤城五路)
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