上海国际餐博会我们这里!

这样的行业盛会怎么会少得了我们豪莱德呢？

我们豪莱德代表团

第一时间抵达了黄浦江畔，

参加了本次餐饮界的盛会！

本次参会的目的在：

【学习和考察】

学习时新的餐饮运营经验

寻求更多连锁餐饮的多元化业态

及最新投资方向。

上海加盟展一直是餐饮加盟市场风向标，不仅有传统正餐、老字号餐饮、休闲餐饮、时尚餐饮、快餐等中式美食，更有甜品、饮品、咖啡等各类休闲食品。

此外，韩国、日本等多个西式餐饮也纷纷借此契机抢占一方市场。全球众多加盟品牌云集，让我们深入了解到了，更多连锁餐饮的多元化业态及最新投资方向。这也是我们豪莱德此次参会的主要目的！

上海餐博会，旨在打通餐饮上中下游产业链的同时，为餐饮加盟投资商提供了一个高实效、高规格的合作平台。

 这次上海餐博会

我们通过和餐饮界同行们的交流，

更多的了解了连锁餐饮的多元化业态

及最新投资方向。

对于豪莱德多元业态的发展也能提供了

更多的可能性。

在此次会展中，豪莱德餐饮团队拜访了200多个品牌，品鉴了500多款核心产品，中餐、西餐、咖啡饮品、甜品、小吃、休闲食品、非遗美食，有些收获也有些感悟。

消费者在吃饭上的需求，从吃得饱、到吃得好、再到吃的有意思。国人对餐厅的需求不仅仅是吃，还有社交，能拍朋友圈美照，早已经成了餐厅亮点。

麻辣烫源自四川，却在东北经历了品牌化改造。除了保留了名称和烫的工艺，其他已经完全变了样。但其味觉设计变得更适合人们的口味了。

骨汤，快食，自选是这个品类的特色。而酱料、辣椒、麻油、复合添加和形象成了大家唯一的区分。二十多家麻辣烫品牌，让人眼花缭乱。

更多的餐饮品牌为了突出重围，减少竞争成本，选择了地摊小吃品牌化的赛道。想来原因有二：

1.  该品类没有无冕之王，有机会做第一。

2.  食客对小吃定价不敏感，毛利润更大。确实，行业内有很多这样成功的案例。所以我们就看到了六家锅盔店、八家烤串炸串、和三家港式小吃。

投资收益表、生意的火爆照片、后台喜人的销售数据截图，并说明不了什么。像极了朋友圈里的微商招代理的套路，而且没有特许经营资质，赚一票就走的企业也不在少数。

有些细听下来倒也靠谱，企业实力和后期服务说起来都有。品类有无优势暂且不说，能与高加盟费匹配的城市，或者某些城市里的高档商业综合体并不占多数，大多数满心期望的加盟商因为位置和资金流转受限赔的一塌涂地。

更有一些品牌，加盟费与相应的服务并不等值，加盟费、授权费只是品牌方的一个盈利的由头。

以上就是本次参展的一些的感受

也是为了豪莱德4月6日招商展会做准备

4月6日豪莱德餐饮将在成都呈祥东馆

举办乐来佳和乐莱基品牌展示会

我们将和大家分享2018年全新的餐饮加盟动态

和品牌发展方向

届时除了餐饮运营分享

还会有天宇新产品免费试吃品尝会

欢迎大家前来参会！

美味生活 尽享乐莱基

加盟热线：400 028 1239