在西安，
特色餐厅这么多，
除了优美的环境，
美味的食物，
高品质的服务，
有一个让人一眼就记住的店名也很重要。
以数字为开头的餐厅名，
不仅念起来朗朗上口，
而且很容易被人记得。
这些把美味和数字结合起来的餐厅，
你最钟意哪一家？
①
一松怀石料理
怀石料理极其讲求精致，
无论餐具还是食物的摆放都要求很高。
虽然食物的份量很少，
但是被一些人视为艺术品，
高档怀石料理也耗费不菲。
怀石一般是在和室里享用，
能看到日式庭院的位置上佳。
到了晚上，
店家会在庭院上点上灯（赏夜樱和夜枫），
让客人边就餐边欣赏美景。
怀石的特点是一套料理包含多道菜品，
如果自己胃口小，
吃不完一套，
可以几个人一起点会席。
怀石料理的另外一个特点是按不同的季节，
菜单和菜品都有调整，
所以时令应节气是非常重要的。
春季的主要以当季野菜为主，
夏季讲究消暑气增强胃口，
秋冬季鱼虾海鲜肥美，
这个从菜品的装饰和本身的用料可以看出：
春季有樱花入馔，
秋季有枫叶饰盘。
进食时，
按照进食步骤，
先付け，
八寸等等依次进行。
吃怀石的时候觉得自己吃的不是食物，
而是艺术。
地址： 南马道顺城南路商业街9号(甜品工房隔壁)
电话： 029-87626727
人均：346元
②
二师弟烤猪蹄
店面窗口不大的一个小商铺，
虽然环境一般，
但也是蛮干净的。
原来的开放式厨房可以看见烤得过程，
现在只能通过小窗口隐隐约约看得见。
墙壁上很有意思的动漫：
有了二师弟，
谁还吃唐僧肉。
猪蹄经过卤制后很入味，
并不会觉得腻，
烤得皮脆肉香。
表皮烤制的发脆的口感，
会吃到不一样的酥脆感，
和猪蹄的胶原蛋白搭配但是很有新奇感，
软软的胶原蛋白一口咬上去很劲道。
肥而不腻，
加上芝麻花生碎末，
让人唇齿留香。
热的扒烂香糯，
凉的劲道柔韧。
原价都是￥15，
团购的话能便宜几块钱~
而且可以待在店铺吃，
不过通常都是带走，
超级方便！
③
三顾香牛羊肉泡馍
三顾香牛羊肉泡馍，
是起源于陕西渭南白水县的名店。
一顾而感其情，
二顾方品其味，
三顾而知其香。
是咱老陕人自己的老品牌了~
它能够在西安乃至陕西遍地开花，
是和它传承独特的制作手艺和汲取老孙家泡馍之形，
义祥楼泡馍之香，
一间楼泡馍之味，
鼎兴春泡馍之养，
集各大家烹艺之精，
浑然天成一派风味的结果。
三顾香泡馍汤浓馍烂，
味道不重，
但却很香。
一碗羊肉泡馍，
一瓶冰镇冰峰，
再来一碟小菜，
几瓣糖蒜，
这就是陕西人的生活！
地址： 建设西路金萨餐饮东区1楼(西西网咖楼下)
电话： 029-68505508
人均：31元
④
四川香天下火锅
香天下虽然是四川系，
味道却有点偏重庆系，
牛油味比较浓，
花椒够香够麻。
所有锅底都是一次性的！
无辣不欢的火锅党要强烈推荐菜品了！
辣囧牛肉
裹上秘制辣椒面的牛肉，
在锅中久涮，
却不老不柴，
且辣椒面完好的贴在牛肉上，
尝一口，
肉质鲜嫩，
香辣刺激，
让人欲罢不能！
首相丸子
选用上等五花肉，
肥瘦相间，
用手工刀剁，
然后用木棍敲打。
加入葱、姜、香菜、鸡蛋调匀，
口感爽弹，
细腻浓香，
不油腻。
之前叫香菜丸子，
因为卡梅伦吃过都说好，
所以就改名叫首相丸子啦~
手工黑豆腐
用东北上等红心黑豆，
用山泉水泡好，
磨浆两次，
采用最原始的豆腐制作方式，
用胆水点制，
切成小块，
保证食材本味。
而且他们家还有自己的官网，
还是一家明星店呢，
任泉拉着黄晓明和李冰冰一起投资了香天下，
运气好的小伙伴没准还能碰到呢~
⑤
五龙虾馆
被朋友安利了好多次的五龙虾馆，
吃了一次就被惊艳到了。
看着盘子没多大，
但其实这小龙虾的量是真心的多，
而且虾也很新鲜。
最最重要的一点是：
店家处理了虾线！
要知道我是看到虾线就没胃口的人。
油焖味道太正宗了！
吸一口龙虾头便知道，
中辣的辣度刚好，
蒜香的也超级入味！
一份虾吃了好久才吃完，
还有各种凉拌小菜。
意犹未尽没吃够，
要不是肚子实在撑不下了，
我还能再来一盘！
特别喜欢他家山楂汁，
超级浓稠，酸酸的特解辣～
地址： 甜水井39号(王妃家年糕火锅旁)
电话： 029-87390163
人均：84元
⑥
六婆串串香
六婆串串在文理学院北门附近，
装修就是比较古朴的样子，
木色的桌椅。
料碗自助，
串串也是自助的，
种类挺丰富的，
一串菜量与同类的店铺比还是不错的。
红锅有个密封的带子，
装着辣椒红油直接倒入锅中，
越煮越麻辣。
底料是单独一包，
现场制作，
锅底味道不错，
菜品新鲜，
牛肉卷现刨。
推荐麻辣牛肉，
每次我都要拿两把才甘心，
真的超级好吃，
串串就是应该和好朋友一起约出去宵夜的不二选择。
⑦
七号小馆
这家在大雁塔那个酒吧街上，
街边建筑的墙上画满了涂鸦，
一眼望去，
装修有种丽江小馆的风格。
每个桌子上都放着小灯，
座位也很舒服，
里面有个小小的舞台，
有民谣歌手驻唱。
有一道菜叫我是你的粉丝，
其实是超细的土豆丝，
挂在架子上端上来的，
辣椒呛的到位，
搭配香菜，
土豆丝做的这么好吃要逆天啦~
酸辣黄瓜也非常好吃，
里面蒜和泰椒圈很多，
本来担心是腌制的黄瓜会很酸，
其实酸度正好，
吃酸辣黄瓜有种停不下来的感觉
胡麻豆腐，
就是内脂豆腐上浇了满满的千岛酱。
鲜、嫩、滑。
豆腐营养价值高，
还做得好吃到飞起。
⑧
八色烤肉
八色都是透明厨房，
操作看得一清二楚。
所有食材、腌制的肉，
都摆放在你眼前，
放心可靠。
拌饭绝对是要加份鱼子的，
吃的时候有那种小爆珠的赶脚。
主食木鱼花饼很好吃，
很鲜嫩酥脆，
上面有木鱼丝，
放入口中就化了。
他家用八种不同风味的酱料腌制的五花肉，
肉很厚一块，
可是烤出来的肉质很嫩，
不论沾不沾酱料都超级好吃。
搭配着店里自制的饮品，
简直了！
地址： 环城南路南门外世纪金花负一层
电话： 029-85227748
人均：71元
⑨
九锅一堂
九锅一堂在西安非常多家分店，
都超级火爆，
每次去都要排队。
他们家招牌菜就是可以喝汤的酸菜鱼，
几乎桌桌必点。
鱼肉特别嫩，
几乎没有刺，
酸菜鱼十分下饭，
本身就不太吃喜欢米饭的我，
吃了两碗饭。
他们家石锅类的菜品很多，
石锅土豆片，
石锅菌类鸡柳...
性价比都超级高，
绝对会让你扶墙出。
地址： 小寨东路赛格国际购物中心7楼
电话： 029-89652649
人均：40元
⑩
十一点餐厅
庭院式的餐厅，
感觉很有格调，
坐在外面幽静的环境下 ，
特别很惬意舒服！
风味笋用泡椒做的，
非常入味，
入口很q弹，
而且好容易下饭。
肉筋烤的很大串，
吃起来很爽，
搭配啤酒，
命给你啊！
蟹蛙煲是他家的招牌菜，
牛蛙量很足，
自己可以加鸡爪和螃蟹。
这么足的料哪里找。
还有我喜欢的秋葵，
很新鲜，
沾了味道很浓郁的芥末汁，
很爽口超级上瘾，
一根接一根停不下来。
地址： 新开门北路888号龙湖星悦荟四楼
电话： 029-89551456
人均：56元
唯有美食与爱不能辜负，
这十家餐厅，
不同风味不同格调，
都是我给你们的爱啊。
作为一个刚刚踏出起跑线的初级吃货，
我当然要从一开始吃啊，
如果你从一吃到了十，
还不满足的话，
那再接着去寻找吧~
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