担担面已有上百年的历史，2013年还被选入“中国十大面条”之一。面条细滑，口味油香麻辣，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。
蓉李记的成都美食种类较多，选择纠结的小伙伴太容易挑花了眼！
蓉李记的担担面面条细薄，卤汁咸香微辣，一端上桌就香气扑鼻，吃起来十分入味。
辣嗖嗖的担担面配上甜滋滋的红糖糍粑再合适不过了，糍粑炸的脆脆的，趁热吃别有一番滋味。
地址：万达广场三楼
人均：32元
热干面排在“中国十大面条”的首位，自是有它的独特性，色泽黄而油润，味道香而鲜美，加了辣后变得爽口筋道，十分诱人。
好像九江很多粉面店都有热干面，老板直接从一个大桶里挑出来面到小碗里以后迅速淋上酱料麻汁拌均匀 ，撒上蒜豆角辣萝卜花生米还有葱花 ，一碗香喷喷的热干面就做好了。
面条细细的根根都筋道，色泽油润润的很好看。武汉人是蛮能吃辣，还好作为九江人的小编也是能吃辣的，每次吃热干面都是“老板，放特辣！”
地址：利江菜市场附近
人均：7元
长沙的臭豆腐色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
在九江都是拉个三轮车卖臭豆腐，这家店是新开的，全国连锁的，但是每次去人都是满满的。
店家会把外皮戳破，然后浇上店家配置好的汤汁，整个臭豆腐吸取了汤汁的美味，一口下去臭豆腐在整个口腔充分爆破，满足感油然而生。
地址：大中大联盛超市对面
人均：10元
常见的烤冷面做法是铁板烤制，加了鸡蛋，香肠、洋葱、香菜等调料，最重要的是涂上自己喜欢的酱料！吃起来松软可口酱香扑鼻，很是劲道。
九江烤冷面还是比较少见的，第一次吃感觉开启了人生的新大门，每次都专门跑去九院吃烤冷面。
从哈尔滨带过来的正宗冷面面皮，经过铁板的烘烤，再涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，尝一口，味道微微偏甜，吃起来很是劲道。
地址：九江学院小吃街
人均：6元
肠粉是一种使用米浆作成的小吃，源于广东老西关地区，最早在唐代就出现了，名字是由乾隆皇帝亲自命名的。"够爽、够嫩、够滑"，乾隆帝对它称道不已。
肠粉、艇仔粥，在广东一带随处可见，但在九江的老巷子里，可称得上是稀有。
拉肠其实就是用米皮裹着馅料，裹成长条状后切成四段就制作完成了，既可以当主食也可以当小吃。
软软的肠粉里面裹着馅料，一口要夏促香味弥漫了整个口腔，好像一瞬间真的觉得自己去到了广东。
地址：利江菜市场
人均：6元
凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。手工拉成又长又宽又厚的面，本身就很劲道了，放上酱油，味精，花生米。
凉皮在九江是很常见的，但是要说正儿八经的店面那就很少了，大多是三轮车，买了打包带回家要不就是老板在摊子旁边拜几张小桌子。
面条劲道有嚼劲，面皮厚度也适中。吃时，用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝，加入辅料黄瓜、小豆芽等，调入佐料，那叫一个香！
地址：明瓦廊107号九江学院小吃街
人均：8元
烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃，肉质鲜嫩，味咸辣，广受人们欢迎。有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。
在九江以新疆为主题的餐厅还是比较少的，第一次去就是被这家店的招牌给吸引了，当时就在想这里面的羊肉串是不是更高级一点。
羊肉串肥瘦相同，肉质鲜嫩，没有在烧烤摊上吃到的那种烟味，果然还是坐下来吃好吃一点吗？
地址：联盛快乐城四楼
人均：76元
