四季轮转，美味常在
吃凉皮就要吃出勾魂的味道
位于朱鹮广场美食街的勾魂凉皮
以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮
加入品种丰富、营养搭配合理的铺料
最后调入秘制的料汁和配料制作而成
口味鲜辣劲道，回味无穷
凉皮精选陕西关中上等小麦麦心部分
经18道工序延续古法纯手工蒸制制成
不仅保留了高含量蛋白质
而且凉皮晶莹剔透，口感劲道顺滑
在辅料和汤汁的调配上，
勾魂凉皮亦十分讲究。
辣椒选用陕西特产大红线辣椒，经风干、焙干、碾沫、箩面等工序制成粗料，再将上等菜籽油烧至220度，并凉至155度后倒入，最后加入丁香、芝麻、香茅等十多种名贵调料激香，制成风味独有的辣椒。
料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料，烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料，经3小时以上的炖煮，制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的勾魂料汁，与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。
近期， 勾魂凉皮为答谢广大客户的厚爱，特推出以下感恩惠赠活动，吃货们的福利来啦～
机不可失，时不再来哦，
还等什么呢，
来就对啦！
