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翻了哈接下来的天气预报

只有一个感觉：夏天真的要来了！

啤酒烧烤冷啖杯，火锅串串小龙虾

统统整起来！想想就美滋滋~

当然，这样的天气里

怎么少得了凉的美食！

作为夏季的解暑利器

豆芽、葱花er等佐料伴着红油辣子

凉爽的滋味从舌尖到喉咙再到胃里

那美妙的感觉，简直不摆了！

走走走，今天就来给大家摆哈

成都都有哪些好吃的凉的美食！

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 呼哈凉卷粉 

by 我是一名好吃嘴

不起眼的一家小店，不仔细看可能都找不到，建议有熟人带着一起哦~最有特色的是，他家的凉面是加了鸭肠的！第一次吃到这样的搭配，有没有？

by cyndiscx

鸭肠处理得很干净，超级爽脆可口。除了鸭肠，熟油、蒜泥、花生米、葱花一样不少，还添加了些许小米辣，在辣度上更提升了口感，吃得辣到嘴唇发红可是依旧不舍得停下~

 黄记凉面 

by 涂迹¥小白

一个朋友偶然间发现的小摊摊，然后一发不可收拾，每次都强烈安利给小编！就在居民楼下，老板是一个麻利的孃孃，糖醋麻辣凉面可是她的拿手绝活，一般人学不来~

by 涂迹¥小白

配菜是放豆芽、黄瓜还是小米辣什么的，都可以按自己的喜好来。据说以前还卖干锅藕片和麻辣豆皮，然而后来搞不赢就不卖了~

 杨哥广元凉面 

by guming777

这家店有好多年头了，据巴适妹的同事说，她从上学起就一直在她家吃，这么多年味道没变过~凉拌热拌都好吃，黄豆芽打底，面皮爽滑劲道，和在广元吃的没差！

by 寂寞胖

他们家的海椒有点巴适哦，隔老远就闻得到香味，又香又辣！唯一缺点就是生意太好，每次来都得等好久。

 广元柏凉面 

by 李冒芽

典型的苍蝇馆子，夹在一排小馆子之中，但别看环境pie，人可不少，基本还都是回头客。凉面、油茶、甜水面、各种粥，种类还不少~

by 李冒芽

里面是纯正的广元米凉面，现蒸现吃，汤汤比较多，再拌上香香的油辣子、花椒等各种调料，别提多安逸了！一小份只要7块钱，满满一碗，巴适妹这种饭量的都够了~

 凉皮先生 

by 美丽的五花

这家店可是小编的同事强烈安利的，毕竟这是她的“下午茶”必选！孜然、酸辣、麻酱...根据自己的口味来就可以~

by @网瘾少女迷人可爱

配料还是很丰富的：胡萝卜丝、黄瓜丝、面筋，甚至还撒了黑芝麻，huo着酱汁搅拌均匀，那叫一个香！偷偷告诉你们，可以点外卖的哦~

 西北杂粮筐凉皮大王 

by vivi~_4720

一家主打陕西小吃的馆子，肉夹馍、羊肉串、凉皮、沙棘汁等等都有。最最重要的是，他家凉皮种类超多！传统麻酱、经典全素、盐水鸡丝、秘制牛肉、招牌肉酱...太多太多了，第一次去选的脑壳痛~

by 爱吃的易胖体质

最爱的要属盐水鸡丝凉皮了，里面超多配菜，上面几乎铺了一层鸡丝，甚至还有紫甘蓝丝！佐以红油海椒、醋、生抽和白芝麻，清爽滑口、酸辣入味，唯一不好的就是面筋有点少，但是味道确实棒！

 胖老汉清真餐饮 

by 吞口有福气

切成指宽的凉皮，浸在红红亮亮的汤汁里，再码上几块厚实的面筋，堆上黄瓜丝、芹菜颗颗、香菜叶，光是看着就流口水。这款号称“可以喝汤”的石河子凉皮要薄一些，但是吃起来却不失筋道，是唯一想为凉皮而再来的！

by cici321417

椒麻鸡也是推荐，藤椒味略重，浸满了汤汁的鸡肉不干不柴，清香爽口。再要上一份皮带面拌进去，那叫一个安逸！

 煎饼道 

by oliver128

虽然是连锁快餐店，并且以煎饼出名，但巴适妹就是爱他家的凉皮~尤其是每次没什么胃口不想吃饭的时候！凉皮要比其他家稍微厚上一些，调汁很多，红油、麻酱什么的，看自己喜好。

by u2lee

比较喜欢他家的麻酱，不是那么粘稠，拌到凉皮里刚刚好~多放麻酱、花生碎和面筋，淋上少许红油，啧啧啧，这个天气整上一碗，不要太安逸~

一份劲道的凉面，一碗爽口的凉粉

再配上一盘凉皮

那滋味，谁吃谁知道！

你觉得咧？

图文转自巴适成都，如侵权联系删除