2018年俄罗斯世界杯
将于6月14日开始咯
球迷小伙伴们
是不是早就按耐不住了呢
有这样一个地方呢
可以
跟朋友
吃美食干杯喝酒
一起看世界杯
是不是很开心呢
今天我给大家搜罗到的这家店，是由新人开的新店。是由几个80后的青年，怀揣梦想、倾注心血，开的一家小小餐馆
虽然说店面不大，但是好吃的可是不少哦！
相比很多前卫的餐厅
或许在这种平易近人的小店里
会寻找到
能够打动我的
某一道菜
没有过多复杂的
装修和装饰
干干净净简简单单
数的清的几张桌子
井然的摆在那里
01
羊肉泡馍
大多数传统的羊肉泡馍的馍都是死面馍。他们家经过改良之后，他们家采用的是半发面馍。韧劲儿依然够，还更容易吸收。这家店的羊肉泡馍属于“水围城”系列，羊肉泡馍端上桌的一瞬间，就可以闻到香气，喝上一勺热乎乎的汤，鲜香味唤醒味蕾，充斥着口腔。光是上面铺撒着的嫩绿的葱花香菜，就让人食欲大开。羊肉处理的很好，吃上去没有一点膻味，没有过多的调料，汤喝起来足够鲜美，不会腻口。
谁都知道，汤才是泡馍的灵魂所在，这家店的汤是由羊肉 、羊骨头、 羊尾油。 熬制两个钟头以上至奶白色。为了让馍更好的吸收汤的味道，要过三次以上的汤，这样过出来的馍，味道更好，更鲜美。
无凉皮不夏天
天气一热有时就好这口
可是你知道吗
不是只有夏天才可以吃凉皮
一年四季都可以吃凉皮
春天吃解乏
夏天吃解暑
秋天吃祛湿
冬天吃保暖
他们家的凉皮是纯手工制作的，配料除了常规的辣椒油、麻油和蒜水之外，还有我们自己秘制的料水，这个料水是用十多种材料，长时间熬制而成的。我觉得它吃起来
小编个人觉得吧，不加辣子的凉皮是不完整的。他们家辣椒真的香，也没有那么辣，不怎么爱吃辣椒的你，不妨试试哦！
秘制手工凉皮
除了羊肉泡馍、凉皮、油泼面
这些地道的陕西美食以外
小店还推出了很多特别适合在夏天吃的美食
有吃有喝还可以看世界杯
多美的事情
鱼吃羊
烤鱼其实现在在市面上很常见，大多数都是用炭烤和铁板。他们家的烤鱼是用锡纸裹上整条鱼，放在炭火上烤制。除了防止烤焦以外，可以更好的锁住食材的鲜味，避免水分流失。
这家店选用的鱼是黄鱼，宰杀后用葱、姜、花椒、辣椒以及花雕腌制。花雕酒的提鲜作用相比普通料酒好很多哦！食材是不是很讲究呢。
我们都知道，汉字中的鱼+羊为“鲜”，味道如字一样，羊肉藏在鱼的肚子了，在烤制过程中味道充分融合在一起，鱼肉非常的嫩滑再与羊肉碰撞到一起，满满的一口香气。
04
秘制烤猪蹄
这个让我们的亮子停不下嘴的东西就是烤猪蹄了。最近两年咱们国际庄出现了很多烤猪蹄店，这倒是合了小编的心意。猪蹄啊！除了满满的胶原蛋白以外，味道绝对是很多肉比不了的。总有那么几天，我是非常想念它的！
不过一般的烤猪蹄，不太容易一口咬下去，一个吃下来会浪费好多筋肉，每次都让小编着实心痛，啃下来一个，也是心累的很呀！他们家的烤猪蹄就不会这样的。这里的猪蹄是先卤制后烤得，一口下去，肉连筋很容易就咬下来了，但还不失嚼劲。自带的淡淡卤香味，经过炭火烤完，外焦里内，真心不赖！
这里的猪蹄很容易下口，一大口都是满足，连小朋友都很爱这里猪蹄。
这个小朋友就是这里的忠粉，总有那么几天，会光顾这里，吃最爱的猪蹄。
05
秘制小龙虾
就像炸鸡一样，大家提到小龙虾，就想干一杯！夏季是小龙虾上市的季节，这个时节的小龙虾虾黄满满，肉质紧实。这家店的小龙虾分为十三香和香辣两种口味。
他们家的小龙虾除了口味不错以外，最大的特点就是新鲜干净。每一只虾都是经过人工清洗，确保鲜活。
小龙虾，现在有个外号叫“社交美食”，你知道吗？
因为吃小龙虾的时候，你两只手都要忙着剥，没有办法玩手机，享受一下这难得的时刻，好好的和旁人聊天。一顿小龙虾，真的可以增进不少感情嘞！
小小的一家店
虽然没有那些
让人惊艳的菜品
和花哨的环境
但是却用踏实的味道
和朴实的服务
赢得着很多回头客的光顾
本本分分做好每一道菜
认认真真对待每一个人
汤李王羊肉泡馍（恒大华府店）
地址：桥西区维明大街与新石北路交口东行50米路北
订餐电话：13931178028
食物应该是艺术
食物应该是奇迹
食物应该是用最单纯的东西，用最单纯的手段，却能使人得到最大的幸福和满足。所以可以吃到好吃的东西对于一个吃货来说，是非常幸福的事情。
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来店就可获得辣炒海鲜 一份
注：本平台活动最终解释权归店家所有
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