作为一个出生在北方的南方人
评果君想说
如果你吃腻了这里的凉皮
是时候换个口味来碗北方的擀面皮啦~
筋道的面皮
再配上陕西当地特有的辣椒油
这个看起来简单到不能再简单的小吃
却有着让你爱上它的魔力
又香又辣!
嗯~就是这个味儿!
当然,不可能为了吃碗擀面皮
就打个飞的跑去陕西
so本期评果君购买了8款方便速食擀面皮
试试看哪款擀面皮
让你身处在南方也能尝到地道的北方味道
壹
配料种类
8款方便擀面皮中
配料(醋、辣椒、面筋、调料水包)
最全的就是
秦香婆婆、面皮姐姐和西域美农
(点击可放大图片)
贰
口味测评
醋酸度:★★★☆☆
面皮软硬度:★★★☆☆
南方的小伙伴都表示
醋酸度:★★☆☆☆
面皮软硬度:★★★☆☆
醋酸度:★★★★☆
面皮软硬度:★★★★☆
面皮较窄且碎
口感嚼起来有种塑料感,不够筋道
辣椒油闻着没有香味
吃起来只有咸味
尝不出其他的味道
醋酸度:★★☆☆☆
面皮软硬度:★★☆☆☆
面皮看着很整齐
切得细所以入味足
口感较软但不会成坨
虽然酱料稍微有点偏咸
但整体吃起来not bad
还是值得尝试哒~
醋酸度:★★★★☆
面皮软硬度:★☆☆☆☆
算是网红款擀面皮了
结果却有点令人失望...
面皮的口感偏软
弹性不够
味道吃起来过酸过辣
醋酸度:★★★★★
面皮软硬度:★★★☆☆
面皮比较宽、厚
长得有点像凉皮
醋酸度:★☆☆☆☆
面皮软硬度:★★★☆☆
这个算是真正意义上的方便擀面皮了
醋酸度:★★★☆☆
面皮软硬度:★☆☆☆☆
与其说它是擀面皮
这款更像是干拌面条
吃起来就不是很有弹性
不过是8款中唯一不辣的
麻酱加醋的口味
让人有点说不出来的感觉...
叁
推荐指数
(五颗星为最高分)
秦香婆婆:★★
西徕:★★★★☆
面皮姐姐:★
秦一碗:★★★★
良呈美:★★
西域美农:★★☆
光友:★★★☆
顶大:★★☆
图/文:Summer
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部分图片来自网络
编辑:西西
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