秦味坊陕西美食主要经营
陕西风味面食类，小吃类产品
以纯手工打造的地方特色美食获得了大批消费者的青睐及追捧
店铺装修具有浓郁的陕西地方特色
让食客不用踏足陕西就可品尝到地道陕西美食！
领略悠久三秦文化！
招牌推荐之 Biangbiang面
Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiáng miàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面）是陕西关中特色传统风味面食，因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。而说起“biangbiang面”，还得扯出一个故事。相传古时有一位穷才赶考时经过咸阳，饥肠辘辘之时走进了一家面馆，点了一碗酸辣鲜香的“biangbiang面”，因为没钱结账，只能靠才华吃饭，大笔一挥，写出“biangbiang”二字来抵面钱。穷秀才一字写尽山川地理，世态炎凉，从此“biangbiang面”名震关中。
招牌推荐之 金汤臊子面
臊子面是西北最为有名的小吃代表
以陕西地产香醋为原料熬制臊子酸汤
炒制臊子肉，再配以鸡蛋皮、木耳、蒜苗
出品后红油浮面，臊子鲜香，食之回味无穷
招牌推荐之 陕西凉皮
凉皮历史久远
传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史
由大麦粉制成，与其它面食制作不同
凉皮只要通过水洗、揉搓、沉淀而形成
因其制作工艺的不同形成独具一格的面食风味
再配以黄瓜丝、盐、醋、辣椒油拌食
是陕西关中地区人民的消暑果腹的不二选择
招牌推荐之 腊汁肉夹馍
对于食肉族来说
肉夹馍是一定要尝一尝的！
肉夹馍是古汉语 “肉夹于馍” 的简称
中国陕西省传统特色食物之一
2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录
肉夹馍由 “白吉饼” 和 “腊汁肉” 两个部分组成
外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状
饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳
再夹以独家秘制腊汁肉，饼酥肉香，爽而不腻
对于厨师而言
任何一碗面都是要经过他的手来制作的
“扯” 还是 “削”
最终我们都是希望付出的每一份劳动都能打动食客的心
手工面食之所以不同于其他简易面食
更多的是是浸注了制作者的时间和汗水
并不是每一道工序都是可以由机器代替的
所以，有时……他们需要您更多一点的时间等待！
等待是为了不辜负入口的期待
------- 秦味坊
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门店地址:金港镇镇山路金科廊桥天都内街M-67号
张家港金科廊桥天都
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