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西安经久不衰的老店 要是吃过一半就算你牛!

2020-10-28 21:16:19

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本文转载自吃在西安,作者:笑笑。


西安人以豪爽著称,在吃饭这件事上,总是很讲究。该喝冰峰一定得喝冰峰,该吃泡馍一定要自己老老实实的掰,该去从小吃到大的苍蝇馆子,那是谁都劝不住拦不下的。


看看小编给大家找到的几家在民间称王称霸的苍蝇小馆吧!欢迎继续补充哦!


1
红油米线

这家店在建国路上搬迁了无数次,如今还是屹立在小巷道之间。味道不变,还是辣的呛人的红油汤,豆腐皮依然暄软,米线又软又筋,麻麻辣辣的滋味足够。环境没有人在乎,味道不变才是王道!

地址:建国路玄风桥(近七天酒店)


2
尔卜餐厅

爱咥肉的朋友一定知道他家的炒菜那是一绝,糖醋里脊、菠萝咕咾肉、牙签肉、椒盐蘑菇、芝麻里脊、拌蹄筋,哎呀好吃的菜太多了,而且量还大,性价比很高,也是一家开了很多年的老店了。

地址:回民街内大皮院35号


3
家常面馆

小面馆在天坛西路上,门头很小很小,稍微不注意就走过了。里边的桌子也有限,但是一到饭点,爱吃面的老陕还是会把这小店做的满满当当。面的种类就是简单的扯面、棍棍、油泼、西红柿鸡蛋面、三合一、四合一之类的,重要的是味道真的好,量大很实在。

地址:天坛西路 川神棒棒鸡对面


4
老铁家灌汤包

这家店在鸡市拐开了至少也有二十年了,生意非常好,清真的灌汤包、麻将凉皮、泡馍、要撒有撒。值得一提的人家的灌汤包,皮薄肉多汤鲜,用筷子轻轻夹起来,咬开一个口先把汤吸干净,一定要趁热蘸着辣子醋吃。啥叫口齿留香,吃过他家的包子你就知道咧!

地址:鸡市拐 东关小学隔壁


5
清真河南风味小吃

大学南路上人人知晓的一家店,早上吃早餐的人非常多,经常就没有位子坐了。很多人到现在工作了搬家了,依然记得他家水煎包、豆腐脑和胡辣汤的味道。

地址:大学南路中段路北


6
米线店

I'm so sorry,这家店实在是想不起来名字了,地址先贡献出来。进店以后是一个长长的过道,两溜桌子,主营过桥米线、炒细面、拉条子、孜然炒肉夹馍一类的主食,晚上营业也很晚,还有夜市烤肉。不过最最吸引小编的还是他家的米线。

地址:咸宁路幸福路十字西南角


7
樊记腊汁肉夹馍

这估计是西安最有名的肉夹馍了吧,老吃家都知道肉夹馍一定要吃肥肉相间的,还要加一点肉汁进去,白吉馍酥脆可口,腊汁肉香浓,两者结合在一起简直就是天作之合呀!不少外地朋友一下飞机就慕名而去了,感觉好像已经名扬四海了。

地址:竹笆市53号 近阿房宫电影院


8
曹家凉皮

如果没记错,应该是89年开始的一家店,最开始就是只卖凉皮,由于凉皮蒸的好吃,卖凉皮的姐妹俩人又随和,生意在这一片那是相当的好,后来慢慢开始加入了米线、肉夹馍、紫菜汤等一些传统小吃店都卖的东西。

地址:东关南街 中段路西


以上图片均来自网络。


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