陕西小吃美食价格交流群

隐藏在西安纺织城里的神级小馆 你吃过几家

2020-11-03 00:02:35

【新朋友】点标题下“吃货在西安”订阅

【老朋友】右上角分享或收藏内容


本文转载自西安吃货团,作者:山楂果果。


西安最老的味道,也许并不在回民街的繁华中,而是被藏进了西安古朴的巷子里。纺织城曾经号称“西安小香港”的地方,现今也许在西安人的眼中比较破旧,但更多的却是古老纯正的味道,厂房林立的地方,藏着许许多多味道好的神级老店,今天和果果一起来看看吧。


纺建米线

这家米线开了很多年,依旧保留着苍蝇小馆的风格,黑黑的屋子里放了八九张桌子,到了饭点,门口的空地也临时被征用了,足以可见他家的火爆程度。

米线是那种细米线,汤是熬制很久的鸡汤,麻味比较重,汤味鲜美,米线煮的恰到好处,不硬,配有海带丝和豆腐皮,上面撒了一层葱花香菜,看起来就让人很有食欲。

吃米线的标配是包子,他家的包子有两种馅料的,一种是肉包一种是韭菜粉条的,两种包子的价钱倒是相同,个头也比较大,热乎乎软软的吃起来感觉很好。


【人均】:15元

【地址】:灞桥区纺建路112号


老八家糊辣汤

这家胡辣汤是河南人开的清真肉丁胡辣汤,应该也就是把河南胡辣汤中的肉丁换成了牛肉丁,吃他家的人多,排队就更不用说了。胡辣汤真心好喝,味道调制的非常好,里面的蔬菜也是比较新鲜的,滴上一滴醋来上一勺油泼辣子,吃起来很有感觉。

酥酥焦焦的菜盒吃起来很棒,口感层次很是丰富,配上胡辣汤是再好不过了。


【人均】:10元

【地址】:灞桥区纺织城正街(三厂家属院旁)


峪关居味烤羊肉

他家的生意在纺织城非常好,下午5:30开门到了晚上9:30基本上羊肉就已经是卖光咯。他家最忒色的就是他家的原味烤肉,烧烤全程就只放一点盐,其余什么调料都没有,羊肉细嫩,肥瘦搭配的很均匀,只通过羊肉本身析出的油增加香味色泽,看着可能卖相一般,吃起来却是汁水在舌尖流淌,最大限度的突出了羊肉本身的鲜嫩,真心是外酥里嫩,最最最重要的是没有一点膻味。

当然了他家的孜然烤串也就是吃货戏称的重口味烤串也是很牛13的,悄悄的说啊,他家烤肉的孜然啊,盐什么的都是从嘉峪关空运过来的,都已经细心的磨粉末了,吃起来口感特别的棒……他家的菜色挺多的,他家号称是除了羊毛没什么不能烤的,小伙伴可以来试试哦。


【人均】:56元

【地址】:纺正街与纺六路交叉口向南30米路西


是一家比较有名的无锡灌汤包子,店面从外面看好像是一排平房的样子,进到里面看着挺像简易房的,桌椅摆设都很简洁,房子中间还放了一个烧煤铁炉,环境比较一般,有点上个世纪的感觉。

灌汤包子个头一般,包子皮薄厚适中,汤汁挺多,偏甜,油比较多,有点接近曾经在无锡当地吃过的味道,唯一不同的就是肉馅儿偏松软,口感味道都不错。

蒸饺也不错,饺子皮很薄,吃起来是有弹性的,肉馅儿无汁水,没有甜味,不喜欢甜味的小伙伴来他家可以吃这个。


【人均】:19元

【地址】:纺一路东段(纺一路东头邮政超市对面)


张鹏烤肉

很有名的一家烤肉店,在纺织城真的是开了很多年了,在纺织城生活过的小伙伴应该都来这里吃过。

烤肉是店员每次端一大盘子,来回询问要不要的那种,仿佛回到了小时候的夜市摊的感觉。肉串很大,一串一块钱,腰子,肉筋鸡胗子量大,瘦肉稍微小点。味道不错,肉质感觉蛮新鲜的。


肉筋偏肥,一口咬下去辣辣肥肥满嘴的焦香,吃起来很有感觉。店里的生意比较好,所以比较吵,不介意的小伙伴可以来试试哦。

【人均】:48元

【地址】:东郊纺织城纺七路(纺西街)


七婆串串香火锅

人气很高的串串火锅,各种串串摆在冰柜里,肉类菜类很齐全,碟子装统一价,随意取用。锅底很香,看着串串在红汤中起伏,香味四溢,口水瞬间都是忍不住咯,特质的料碗很香很辣,蘸着吃很过瘾。

【人均】:41元

【地址】:纺六路和纺正街十字路口向南60米路


四川豆花

藏在纺织城里面的苍蝇馆子,但纺织城的餐厅真的是诚不欺人,回头客特别的多,这家的店面比较小,一般下午三点就已经是关门了,除了豆花他家还是经营家常川菜的。

豆花和我们经常吃到的是不一样的,他家的豆花和酱料是分开的那种,朋友说这家豆花真心是还原了四川的味道,豆花非常鲜嫩,豆香味比较浓,推荐小伙伴来试一试哦……他家一般是早上卖豆花下午卖川菜,川菜做的还可以。

人均:20元

地址:

为了能跟吃货们紧密团结在一起

小编已经把微信群建好了

赶紧一起嗨起来吧!

长按,识别二维码,一起加入我们!


【推广合作联系】

李女士:18092424257

咨询时间:10:00——17:00


友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 陕西小吃美食价格交流群