“天津好味道”第三季——日料篇

2022-04-28 22:53:08

鲜城·发现不一样的城
在这个城市这么久，这一次跟我一起重新发现它不一样的生活体验爱上天津爱上不一样的鲜城......

自从12月1日“天津好味道”第三季投票正式开始以来，收到了广大美食达人和商家的广泛好评~

这两天，朋友圈被好味道评选妥妥的刷屏了吧~

接下来，我们还将会用美食轮番吸引你的眼球

今天首先带来的是

当当当当

日本料理篇~

山上下居酒屋

火爆全城的最牛日料

山上下居酒屋是一家火爆奥城的日料店，不仅味美、量足价格还不贵，现在在和平、河西都开了分店，奥城新开了山上下炭火烤肉店，喜欢吃日料的小伙伴千万不要错过哦！以浓郁的日式味道，入选2015年天津好味道日本料理组。

地址：时代奥城商业广场B座9-102B底商(近金逸影城)

时间：00:00 - 00:00

价格：119元

智香日本料理

经验主厨料理的蓝鳍金枪鱼

不知何时开始，各种日料、居酒屋遍布津城的大街小巷，提到日料，许多人会联想到寿司、生鱼，或是摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。智香日料，位于梅江富力津门湖的一家日式料理，算是津城为数不多的正宗日料，这里的主厨从业40多年，曾在全国的日料大赛中得过奖。餐厅环境简洁大方，无论是装修风格还是灯光都让人感觉很舒服。

地址：梅江富力津门湖江湾路棕榈花园底商

联系：022-83855500

楽GAKU居酒屋

精品帝王蟹的饕餮盛宴

楽GAKU居酒屋分上下两层，楼下为半开放工作区及吧台餐桌，二楼融合现代风与日式小清新的木质装修风格，适合多人聚会用餐。老板对食材的新鲜度，口味的幸福感予以不懈的追求，顶级食材均空运而来，蟹王之首的帝王蟹（鳕场蟹）姿造是最大特色，除了帝王蟹，还有澳大利亚龙虾等高级食材也接受预订。

地址：宾水西道时代奥城酒店公寓20号楼206室(宾水西道原易买得路口往里走南鄉子足道对面楼206)

联系：15022016022

一目町日式烧肉

津城最火的日式烧肉店

在小成都道上，有一家日式烧肉店，每天都撩拨着一大波儿食客们的心弦，到了晚上，大家都匆匆忙忙的来到这里，只为能享受一顿美味的日式烧肉大餐。餐厅整体装修风格很混搭，一层偏酒吧风，灯光幽暗而明亮，晚上会有歌手驻唱。唱台后面是一面漂亮的马赛克樱花墙，这是用3700块不同大小的防腐木一块块裁好，订上，然后手绘上色完成的，每一块都体现着店家的用心。二层则是传统的日式榻榻米，很安静，适合谈话聊天。

地址：成都道189号，九十中学对面

联系： 022-87738000

炉石六本目

全城最火的炉端烧

重装后的六本目不仅在装修风格上有所改变，面积更是较之从前扩大了许多，可以让更多的食客在这里同时用餐。而老板更是利用这段时间到日本学习了更多当下最流行的菜式，让众多的日料爱好者不出津城就能品尝到最正宗最流行的日式料理。豆乳在日本被广泛应用于各个领域，这一次六本目也推出了多款豆乳料理及饮品，把各种新鲜食材与清新豆乳相结合，营养丰富，香醇可口。

地址：和平区新兴路天新里底商地税局与社保局中间

联系：022-83134138

饗亭居酒屋

居酒屋里刺身海胆的秘密

就像很多深藏在日本小街道里的居酒屋一样，饗亭也是隐于奥城中的一家小店。饗，日语，代表准备美食宴请宾客的意思。一进门，扑面而来便是此起彼伏的日语，坐着的客人中很多都是日本人，这里的服务员也都会说日语，恍惚间仿佛来到日本一般，如果身边有日本的朋友，也可以把他带上，让他一尝故乡的味道，也显得自己很有诚意。

地址：宾水西道时代奥城酒店式公寓20号楼108(华夏银行旁)

联系： 022-87192986;13622026686

友料居酒屋

鳗鱼饭遇上温馨居酒屋

友料居酒屋位于佟楼宾馆路5号，虽然这里地方不大，但是简单、温馨，里面张贴的创意海报，格局分明的就餐环境，高效的上菜速度，以及无限的创意实践，无不体现老板用心经营的服务理念。

地址：佟楼宾馆路5号(市直机关幼儿园)

联系：13001336663

五町目炭火串烧居酒屋

最火的串烧店

五町目位于广西路上，门面不大，但是深夜食堂的招牌非常吸引人，原来五町目同时也是天津营业到深夜最晚的日料，一直营业到凌晨3：00，真真是暖了食客的身心的深夜食堂，店里装修古朴，木质的墙壁上还贴着灌篮高手、北斗神拳等日本知名动画片的卡通画，门面不大，但是室内有三层的开间，一层是吧台和一间可容纳12-15人的包间，二层是一间可以容纳6-8人的小包间，三层是炉端烧和炭烧台，还有散座，布局紧凑而温馨，很有日剧里深夜食堂的感觉。

地址：广西路17号

联系：022-23306681

七番地

人气最高的日式烤肉居酒屋

七番地坐落于岳阳道和贵州路交口，毗邻五大道，小小的门脸内却别有洞天，推开店门，浓重的日式气息迎面扑来，无论是木质的装修结构还是日式榻榻米的单间，紧凑而不局促的布置令人感到舒适且温馨。每一张桌子上都放有一个专用烤炉，可以让客人自己动手烤制各种新鲜食材，在吃的过程中亲自体验一道美味制作出来的全过程。

地址：岳阳道和贵州路交口

联系：022-23100777

宝寿司白堤路店

吃出幸福感的美味寿司

宝寿司坐落于白堤路馨达园底商，面积很大。店内既有适合情侣的情侣座，也有适合聚会的半环形沙发座。各种可爱的小摆设比比皆是，绝对能萌翻你的女神。

地址：南体路5号馨达园1号楼底商(颐高数码)

联系：022-87459196

青缘寿司の居食屋

家居居食屋的闲情逸致

天津首家家居居食屋，和风简约日式休闲餐厅，细节中不张扬却凸显地道氛围。坐在临窗的榻榻米上，品一口醇香甘甜的青酒，融合在日式小曲儿悠扬舒缓的步调中，一切犹如在日式故居中与老友攀谈般舒适随性。整个大的空间用竹排屏风隔断，巧妙且精致，客人落座后不会因为空间窄小而不舒服，反而被这种自由空间延展的布局所感吸引。

地址：西市大街与广开二马路交口天江格调花园底商二楼(南开五马路小学操场正对面)

联系：13920989479

築地小屋

拥有最鲜活食材的日料小屋

不被时间和社会束缚，幸福地填饱肚子时，在那短暂的时间里，他可以随心所欲，变得自由，无需介怀的大快朵颐。築地小屋，一个位于水上公园附近的日料店，虽然隐藏在社区周边，但依旧阻挡不了食客对它的热情。走进去，简单而温馨的装饰，店长可以亲切的叫出每一位常客的姓名，热情贴心。只要来到这里，就可以肆无忌惮的享受美食，不被束缚，喝酒聊天，变得自由。

地址：天津市南开区士英路与亮丽道交口晨熙公寓五号底商

联系：022-23946688

好多鱼居酒屋

有家日料店叫好多鱼

这家隐匿在山西路的日料店——好多鱼居酒屋，每日下午五点营业到次日凌晨两点，门面并不大，日式的全木式结构，透着浓浓的日式风情，会想叫人迫不及待的进去一探究竟。中国有铜火锅，而日本有纸火锅，一定不能错过的是文蛤纸火锅，以纸为锅，并有竹篓盛着，烧的当然不是火，而是电，外形看起来很典型日本设计的美感，所以让人看上去就食欲大增。利用纸可吸收杂质与油腻的特性，来维持汤底的清爽，让久煮的食物保有原本的鲜美，口感清爽而不腻。锅物中的新鲜肥美文蛤也是从日本进口而来，没有沙粒，在配有吸满昆布熬煮的高汤，一口文蛤一口汤，那鲜美简直让人欲罢不能。简直是喜欢火锅，又怕油腻的不二之选。

地址：山西路188号

联系：022-27120520，13752257757

莎莎·童年的那些事儿自助餐

一家性价比超高的日料自助

童年的脚印一串串，童年的故事一摞摞，倒转时光，翻翻童年的记忆，跳房子，捉蛐蛐，争做人民小英雄，抑或是在家偷摸打小霸王游戏机，那些不曾远去的童年，在记忆中已渐行渐远。莎莎·童年的那些事儿自助餐，将这一切都搬到了餐厅里，蝉鸣蛙叫，鸡毛掸子，副食店，在水泥管子里吃饭、聊天，童年的胡同时光真好，长不大的时光真好。

地址：贵州路与成都道交口人民体育馆西侧独立建筑B2层

联系：022-23391977

稻吉炉端烧

口味超赞的日式炉端烧

位于河北路与马场道交口，天津外国语大学对面的稻吉作为天津第一家推出炉端烧的日料店，小院很有古典特色，进入之后有一种小桥流水人家的喜悦，仿佛置身于世外仙境。二店环境优雅宽敞舒适。

地址：河北路与马场道交口，外院对面。

联系：18202600341

稻吉寿司

把箴言做成独一无二的寿司

传统印象里吃一顿日料总是要花个几百大洋才能吃饱吃好，但是在天津最繁华地带的和平路与哈密道交口，隐藏着一家骨灰级日料控也要趋之若鹜的美食天堂——稻吉寿司。这里并没有像其他灯光昏暗的居酒屋那样放些日剧，一进屋便灯火通明座无虚席，淡黄色的原木墙壁和桌椅让人胃口大开，坐在皮质沙发里看着对面洋气十足的吧台倒挂着样式各异的红酒杯，耳边传来抒情的英文歌曲，真是恍惚了时空，这家日料店未免太高调！

地址：和平路与哈密道交口

联系：13502072388

鸿右卫门

口味独特的新派日式烤肉

坐落在和平区禄安大街大都会21号底商的一家新派日本料理——鸿右卫门。两层楼的餐厅，半透明的建筑格局，一层为料理吧和酒吧，吧台是个亮点，整个是一个大鱼缸，里面有礁石和海水鱼，可以坐在吧台和老板喝上一杯；二层为烤肉主厅，桌子都是有烤炉的，专门用来烤肉，还有一个可容纳十人聚会的包厢，宽敞的布局，微亮的灯光，悉心摆放的餐具，处处洋溢着大气简约之美。有别于传统的日本料理店的风格，鸿右卫门随处可见现代的造型。屋顶结构外露，空间的高度得以延伸，镜面沙发墙，超大的抽象手绘壁纸，与传统背离，却又让人感觉到与日本传统的关联。这就是所谓的“新现代”之风，质朴、纯净的空间，与天地自然融合，为餐厅增添空灵的意味。

地址：禄安大街大都会21号底商

联系：60391116;15122090737

艾米熊与鱼餐厅（未来广场店）

拥有传统寿司的本味之地

很喜欢一家餐厅，店面虽不大，但是装修的很用心，充满了温馨安逸的情怀，不管是一个人，两个人还是一群人，在这都能找到自己喜欢的那种舒适感觉。BEAR&FISH，一家位于未来广场的日式餐厅，安静的在这每天吸引着一大波食客的到来。桌上的小餐具，墙上的装饰画，温馨的二层小楼，有一切让人眷恋的味道。

地址：新开路远洋未来广场4楼38号

联系：022-24421717

二番煮居酒屋

独家定制的铜锅制作寿喜烧

提起二番煮，你能想到什么？亲切、火爆、有年头还是最个性的居酒屋。始建于营口道106号的二番煮如今已经有三家店，一条街上就两家的日料也就这儿了，虽然地方不大，但是每一处细节都个性十足，汽车内饰的真皮座椅，满满一墙的西式海报，还有各种各样的英雄模型，这里不是一个纯粹的日料店，更像是文艺范儿的国人居酒屋，在这里你可以喝酒吃肉听老板讲搞笑段子，咯咯咯的乐出声都是常有的事。

地址：天津市天津市和平区营口道106号

联系：27124772

龍家御好烧

DIY一份属于自己的御好烧

“不被时间和社会束缚，幸福地填报肚子时，在那短暂的时间里，他可以随心所欲，变得自由，不被任何人打扰，无需介怀地大快朵颐，这种孤高的行为，正可谓是现代人被平等赋予的最佳治愈”，这是《孤独的美食家》中的经典开场白。在如今浮躁的城市中，想找一个温馨的、简单的、让人感到舒服的吃饭的地方，可是需要费一番心思。奥城的一角，龙家御好烧安静的坐落在那里。店面不大，二层小楼，手写的菜单，贴的海报，以及从日本运回的铁板和瓶瓶罐罐，无不体现着老板对餐厅的用心，听着电视中播报的日本新闻，仿佛化身为五郎到了日本。

地址：时代奥城商业区 C6南楼114(董家湾火锅向南前行100米南乡子会所左转就到）

联系： 022-23988111

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