2020-10-15 00:15:44
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前一阵小编做了个外地人来哈尔滨逛吃一天的攻略,
早餐推荐了国营饭店的豆腐脑和烧饼,
第二天在后台收到粉丝留言说:
老味豆腐脑过时了,现在流行“张小豆”,
……
话说这家豆腐脑开了也是有段时间了,
但是念旧的小编我并没有放弃老味豆腐脑,
所以迟迟未去,但是听这位伙伴一说,
好奇心耐不住,不尝尝不甘心。
所以,就近选了一家店,
看看到底是个什么新鲜“脑”。
他家的环境一看就是比较欢乐,
有点中式快餐连锁的意思,
色调也很明快,估计是想给早起来吃早餐的人加加油,
不知道对消除起床气有没有作用,
小编我来的时候是中午……
什么叫营养过盛呢?
大早上吃个海参的、小鸡蘑菇、八宝的,
这口味的豆腐脑你说营养盛不盛,
但说实话加了“料”的豆腐脑确实不错,
除了豆香口感更丰富了,
花生碎、肉沫等就当做给自己加肉了。
不一般的豆腐脑店饼太普通就有点说不过去了,
好在他家饼也够拉风,
比如这个黑客流沙包,
颇有竹炭蛋糕的架势,
黑的让你不敢下口,
生怕吃一嘴黑,回去上班吓到别人。
没尝味道,但一听到“千层”、“流沙”、“手打”,
这类的词语应该都不会太差,
果不其然,千层饼外酥层层分明。
饼不大,料挺足,
牛肉也比较多汁,配上豆浆最好。
除了豆腐脑和各种饼,
店里还有各种小菜,
所以午餐来着吃也还算丰盛,
菜都是小份的,比如10元一份的狮子头,
一个人刚好吃的完。
把一个豆腐脑店开成这样小编也是服气的,
虽然比国营的量小了些,价格贵了些,
但是真挺招年轻人喜欢的,
毕竟最后一批90已经成年了,
社会上还有70/80正是经济发展的关键人物,
所以,早餐吃好还能补补脑,
这个小豆,小编有点喜欢哦~
张小豆
地址: 南岗区浦江路77-1号附近
人均:18
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