2020-05-11 18:59:22
冬天天还没亮,裹着厚厚的棉袄出门,
三两步小跑到上学路必经的小摊旁,
来一碗热乎的胡辣汤,伴着浓浓胡椒粉,
和着丸子和土豆暖暖的喝下,整个人都暖了……
快高考了,时间越来越不够用,
大家都紧紧绷着一根弦。
为了挤时间,吃饭也随便扒两口就走。
包里一直备着几块点心,饿了就拿出来吃两口,
下课和同桌分一块,聊聊天换换脑子,
那个夏天,不知吃了多少绿豆糕……
大学在外地读的,
对家乡最深的牵绊就是小吃了。
走在异乡街头,
路遇一家酿皮店满怀期待的进去要了一碗。
端上来尝了尝,味道还是不对,麻酱不够浓,
辣椒是甜辣酱不是油泼辣子,
勉强吃了两口后更想念几百公里外家乡的味道了……
刚毕业没多少工资,
约会最常去吃的就是泡馍,
那时才10元一碗,但掰馍可以掰好久,
能多坐会说说话。
两个人面对面坐在店里,掰着馍聊着天,
店里很吵,她努力大声说话的样子很可爱……
都说西安是个有故事的城市,
每个西安人都有一段自己与城市的故事,
而故事中总有个离不开的角色,
就是咱们从小吃到大的美食,
胡辣汤、泡馍、葫芦头……
都是陪我们从小到大的味道。
有一句话“无法想象离开红酒的法国是怎样的”同样,
无法想象没有这些美食的西安是怎样的。
这些美食早已融入城市血液,
成为我们共同的骄傲。
时间过得很快,
但食物是最忠诚的见证者,
西安几千年的文化里,美食自有它的地位。
西安街头小巷,有很多百年老店,
老人们用赤诚和坚守把美食一代代传下来,
我们也有义务把这些美食的传承接力棒接起来,
让它们永远流传下去。
为了让后辈和我们一样吃到几百年前的老味,
有这么一群人,
他们想让世界知道西安的味道,
想把西安的美食传出去,
想把咱家门口的美食送到纽约时代广场上去!
梦想有点疯狂,但你的支持就是力量!
每个西安人都有义务把这一口传出去,
弘扬西安美食文化,把西安美食传出去,
你每扫一个红包并使用,
他们就多一份梦想基金。
让西安美食登上纽约时代广场,
是咱们老西安共同的梦想,
这个梦想看起来疯狂,但每个支持都是力量!
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