据说，光是在西安，小吃就有375种（不完全统计），这还没辐射到全陕西呢！每次吃完陕西美食，微信君都是这样的！
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如果你在陕西吃饭，呐~请记住，吃饭呢最重要的是开心……
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首先，要会背诗
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将登太行雪满山，不如回头咥泡馍。
君问归期未有期，醋溜豆芽葫芦鸡。
秋高东篱采桑菊，犹记那盘松鼠鱼。
一树梨花压海棠，粉汤羊血溜肥肠。
曾经沧海难为水，丸子烩菜配鸡腿。
相见时难别亦难，秦镇米皮少放盐。
在天愿作比翼鸟，粉蒸肉配酸汤饺。
问君能有几多愁，羊肉泡馍数一流。
小荷才露尖尖角，喝瓶冰峰吃小炒。
月落乌啼霜满天，虎皮辣子烧三鲜。
我劝天公重抖擞，秦镇米皮配黄酒。
陈王昔时宴平乐，凉皮冰峰肉夹馍。
二十四桥明月夜, 玉人何处咥镜糕。
问君能有几多愁，恰似一箱九度在桌前。
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还要会唱歌
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额滴碎斯候
撕狗胡然滴斯候
额滴外婆总会拿糖哄额
背不住以后
姥姥滴歌安慰额
喂首歌好像这样唱滴：
天黑咧，地暗咧！
天黑哦，哦哦。
病好滴斯候
离开凉皮么法活
酸酸滴醋
红红滴辣子
豆芽和面筋
偶尔不够滴斯候
额忘记
咥凉皮奏不饿：豆芽哦，辣子哦，辣滴很，辣哦。
——《天黑黑》陕西话版
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阳光下的泡馍 是彩色的
就像爱吃的我 是幸福的
我就是个吃货 你的谎言 说好请我泡馍
美丽的泡馍 三个馍不算多
你给的承诺 说带我吃泡馍
爱就像泡馍 如果能够吃过 有什么难过
早该知道泡馍 如此诱惑
身为吃货的心 难忍寂寞
也不知谁的错 谎言再多 说好请我泡馍
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还得会一点儿名人名言
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十年前在西安我肚子上一点儿赘肉都没有，现在我很怀念那时候的我；十年前吃泡馍要四个馍，现在只要两个；
十年前喝各种饮料，现在爱喝冰峰；
十年前绝对不会咥胡辣汤，现在早上不吃胡辣汤就难受
——白岩松
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你连九度都没喝过，哪里来的啤酒肚？
无论在陕西哪里吃面，都有人给我拿蒜。
我听过很多道理，在陕西依然减不下这一身（肉）。
我吃过无数碗优质泡馍，却仍旧过不好这一生。
等天气凉快下来，我请你吃饭，可惜没有这个机会了。
在陕西吃面，面味道好不好不知道，但辣椒味道肯定好。
——后会无期版
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吃好了是美食，吃多了是胖子！
喜欢的歌，静静地听，喜欢的饭，悄悄滴咥！
我真怕，就算拼进了全身的力气，依然会吃不够陕西的美食。
没关系，吃完了就长胖了。
有时候觉得，时间过得真他妈得快，那时的我们肯定想不到，今天的我会在陕西吃的这么胖，你说对不对?
——《左耳》
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当然，这些历史一定要知道
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油泼面，据说有3000年的历史了
腊汁肉夹馍，其历史可追溯到战国时代
凉皮，据传凉皮起源于 （公元前231—前2l3年）秦始皇鼎盛时期。
牛羊肉泡馍，最早为西周礼馔，历史悠久。
麻食，可以追溯到元代
甄糕，是由中国3000多年前西周时期王子专用的食品“糗饵粉糍”演变而来的
油酥饼，油酥饼始创于唐代，被誉为“西秦第一点”
葫芦头泡馍，可追朔到唐代
葫芦鸡，据传，葫芦鸡的创始人是唐玄宗礼部尚书韦陟的家厨。
老(lǎo)鸹(wā)撒(sá)，相传起源于西汉，与李广有关
金线油塔，早在1400多年前的唐代就有了。
菠菜面，起源唐代的"槐叶冷淘"
泡泡油糕，其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点“见风消”油洁饼。
石子馍，蒲城县石子馍历史非常悠久，石子馍具有明显的石器时代“石烹”遗风。
岐山臊子面，西周
稠酒稠酒，见诸史册，始于商周时期，至今已三千多年
带把肘子，明朝弘治年间同州（今大荔县）城里厨师李玉山创制
蜂蜜凉粽，始于唐代
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看到历史这么浑厚的陕西美食，我只想把他们↓↓↓↓↓
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