陕西小吃美食价格交流群

冬至 | 每年都吃6个汤圆,今年却只有16个......

2022-03-31 01:11:01


 邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。

  想得家中夜深坐,还应说着远行人。

        -- 白居易《邯郸冬至夜思家》



今天冬至。犹记得儿时的今天,每到中午,妈妈就会给我盛一大碗饺子,再卧上6个汤圆,说是不但不冻耳朵了,还六六大顺呢!


后来上学了。冬至这天,总能在校门口看见妈妈怀揣保温饭盒呼唤我的身影,远远的,暖暖的。



再后来毕业了。在电话里听完妈妈说“一定要吃饺子,不然会冻耳朵的!哦对了,别忘了吃6颗汤圆,你每年都吃的......”便出去买了一碗饺子,数了数,16颗。从此,再也没有看见汤圆饺子在一个碗里的情景。


一个人,一边吃饺子,一边默默地打开手机。原来有那么多像我一样内心充满着回忆的人。有思念、有遗憾、有搞笑,也有满满的希望......



@出水莲儿:

小时候和娘和姐姐弟弟一块吃饺子,团团圆圆好幸福。那种幸福的味道再也回不来了,现在每年冬至都孤零零一人在家怀念,感觉连天也老了!  



@谢欢欢:

最喜欢吃外婆做的冬节丸,有各种颜色的丸子,有咸的也有甜的,我最爱吃甜的了。记得外婆端着热气腾腾的丸子,嘴里还唱着“冬至霜,月娘光;柏叶红,丸子捧。” 这是我们这里的一首儿歌。  



@叶栩辰:

福州这边大家都会吃汤圆或类似汤圆的粿上黄豆粉加红糖白糖。


记得去年的时候,大家吃汤圆中大奖,在其中一个汤圆里包上了硬币,谁吃到了,来年好运永相随。  



@刘女士:

身为北方人,对饺子有一份特别的感情,尤其是在冬至这天。小时候,每当冬至,母亲就会包饺子,各种馅的,说吃了饺子,冬天不会冻耳朵,所以我们兄妹为了不掉耳朵,就会抢着吃饺子。


如今身为人母,离开了父母,离开了家乡,来到了南方生活,可是还是忘不了那一口母亲包的水饺,偶尔也会包给孩子吃,没想到孩子也特别喜欢。当然,冬至这天,南方人更为重视,我家这一天必定少不了饺子,汤圆老人吃,饺子我和儿子吃,虽然不同,却也和谐。    


(来源于网络)



@刘姿辰:

冬至这天是一定要吃饺子的!以前家庭条件不好我们会光吃饺子!特别钟爱白菜馅的,白菜肉水饺。这是我的最爱!直到现在仍然是!


小的时候,感觉雪特别多,也特别的大。记得很小的时候,冬至那天早已铺上了厚厚的雪。我们胡同里面的小伙伴们一起堆雪人,打雪仗,真的是开心极了。让我很不可思议的是,我们胡同里的小狗,差不多五只,大小不一。它们在看到我们玩列队游戏的时候,也会按照大小高矮排排坐!就像开会一样!从来没有人去指挥奥!是不是很神奇啊!   



@锦桦家长:

冬至这天最温暖的,就是一家老小围在一起吃着热气腾腾的饺子,看着爹娘脸上的幸福的表情,听着天真孩子的笑声,不亚于过年的气氛,其乐融融,把一冬的寒冷都淹没在饺子里。




@尚文轩:

记得我小时候冬至吃饺子,那可是早就期盼这一天,因为那时候太穷,没什么好吃的。一大早,家人就起来买肉,洗菜,准备包饺子。中午放学都是跑步回家,饺子也早己包好,就等孩子回来下锅。


这时,我就会寸步不离地站在那等着,看着,直到煮熟盛一碗端在手里。接着再到家门口和邻居说着笑着一块吃,我们几个小伙伴坐在一起,你看看我碗里的,我瞧瞧你碗里的。现在的饺子,什么馅的都有一应俱全,可早己吃不出童年的那种情趣,欢乐!   



@袁泉铭妈妈:

小时侯,每年的冬至妈妈就给我们包蒸饺吃,那时家里很穷,从来不买肉,就买点豆腐,自家种的萝卜,再加点粉条做成馅,我放学帮妈妈一起包,那味道,特正宗,好吃。


现在生活条件好了,每到冬至,就给孩子们包饺子吃,肉馅的。孩子们很喜欢吃,而我总念念不忘小时候妈妈包的豆腐萝卜馅的蒸饺。


每到冬至,天气会变得更冷,去世的人也会冷的,所以冬至的前一天或当天要给逝去的亲人烧纸钱,他们要备一些棉衣来过冬。每年冬至,父亲都会带领家人去坟头烧纸钱,也算是对逝去的亲人的牵挂。



@魏晓:

记得去年冬至,我妈妈怀了小宝宝,离预产期大约还有一个周。妈妈大着肚子还包饺子,我也帮妈妈一起包饺子,突然妈妈说肚子有点疼,好像里面宝宝动得厉害。妈妈的肚子一鼓一鼓的,我看得很清楚,妈妈说这个宝宝比我小时候调皮多了。


我说小宝宝究竟在里面干嘛呢!一向话不多的老爸突然接话说,他急着想出来吃饺子了!我和妈妈瞬间哈哈大笑!没想到老爸也是有幽默细胞的。 




@向日葵:

母亲不爱吃饺子,但每年的冬至都会想着和父亲一起为我们兄妹三个包饺子,煮好了热气腾腾得端上桌,并为我们倒好酱油醋再放几滴香油让我们蘸着吃!我们三个就美滋滋的吃起来!感觉我的父母对我们深深的爱,幸福感爆棚!



@李秀云:

在我七岁那年冬至,我的母亲大人,为我们一家包了饺子,那时候农村很穷,吃饺子也是稀罕物,一年也吃不了几次饺子,除非有节日的时候才吃了啊!记忆犹新的那一顿饺子,面皮是黄色的,因为舍不得只吃白面,所以掺了一些玉米面在里面,饺子馅是白菜的,当时都是自己家里种的啊!


那次的饺子味道并不好吃,因为不舍得买猪肉,没有油水,就是几滴大豆油。可是那次吃饺子的一幕幕画面,却在我脑海经常出现,因为那是母亲给我做的最后一次饺子,过了没多久,她老人家就出了意外事故,离我们而去了,那年她才三十六岁啊!从那以后我对冬至饺子就有了一种特殊的记忆。



@李厚媛:

记得有一次,早上起来我发现妈妈在给姥爷包饺子,好奇怪啊!要知道妈妈平时不经常干家务,更很少下厨房!过了好长时间,妈妈大喊一声:“饺子下锅了!”饺子居然一个皮也没破!看着姥爷心满意足地吃着饺子,我眼馋极了!可是,姥爷一个也没让我尝!妈妈告诉我,今天是姥爷六十六岁生日,饺子是专门给姥爷包的!


(图片来源于网络)


老家祖上传下来的习俗是,老人过六十六岁生日当天,必须由老人家的女儿或儿媳妇用六两六的面和六两六的纯肉馅亲手包六十八个饺子。多出来的两个饺子是敬天敬地的,老人家吃了这饺子,就会顺顺利利地过完六十六岁,以后也不会生病。一颗要孝敬父母的种子在我心里埋下了。


......


冬至,黑夜至长寒冷至极的一天,却也是温暖无处不在的一天。冬至这天,你有什么记忆深刻的故事吗?是妈妈包的饺子?还是爸爸亲手做的汤圆?



友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 陕西小吃美食价格交流群