陕西小吃美食价格交流群

行走的美味-古都西安的美艳金秋,让人欲罢不能的美食诱惑

2022-07-28 21:00:16



10月的枫叶红了,银杏黄了

这个时候是赏秋好时机噢!

幻想一下如今的西安

应该放眼望去

落叶宛若黄金毯

小编(微信关注:人气美食)细心搜罗了

西安最美赏秋佳景处和美味地位的小吃

一起吃着小吃唱着歌

走进这片“黄金大地”


饕餮在别处|西安





赏秋 唐大慈恩寺遗址



特色-闹中之静

唐大慈恩寺遗址公园北接大雁塔北广场,东临戏曲大观园,设有遗址区、古亭飞瀑、杏林茶社及休闲平台等景观。金黄色的银杏叶在温暖的阳光中飘落在公园内,慢慢积成堆积成片。落叶布满的黄金街道仿佛世界一切都停止了。




赏秋 汉阳陵银杏林

特色-美景净化身心

汉阳陵旁边有一片百亩银杏林,这几天叶子全黄了,金灿灿的一片,非常唯美。这个地方在金秋时节被称为陕西最佳摄影圣地,这时候的银杏金光满满,阳光衬托地可算是满城尽是黄金叶了,在此野餐和活动天然的空气美艳的风景二者可算是兼得噢!




赏秋 太平森林公园



特色-红叶与瀑布的世界

公园里风景独特,以8瀑18潭闻名,其中最大的彩虹瀑布落差160米。瀑布是我国北方独一无二的自然生态景观。瀑下皆有潭,飞瀑入潭,激起千层雾,形成万道虹,置身园中,如入仙境。




赏秋 韩城香山



特色-红叶艳似火

北京有座香山,陕西韩城也有座香山。每年秋季,漫山遍野的红叶红得像火焰一般,霜后又呈深紫红色,五彩多变。要观赏红叶最好选择一个霜降时节上山,此时方圆数千万亩山坡或沟地上枫树黄栌红叶红艳似火,远远望去,会误以为是飘落的花瓣,走近看才辨清是椭圆的树叶。




赏秋 少华山

特色-最美的季节

时下正是少华山最美的季节,层林尽染、姹紫嫣红,每年十月十日至十一月十五日是少华山红叶最佳观赏期。“好伴羽人深洞去,月前秋听玉参差。”就是杜牧陶醉少华山的真实写照。


走走爬爬,看完红叶和银杏

肚子饥肠辘辘了

小编已列下list~拿走不谢!

找点儿吃的补充能量






西安美味 肉夹馍



肉夹馍是陕西著名小吃。 在西安,肉夹馍是采用白吉馍和卤好的肉制成的。肉是一种用着锅占制的酱肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制成的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。




西安美味 凉皮

凉皮是西安当地的名牌吃,凉皮有多样花式做法,有著名的麻酱凉皮,秦镇凉皮等等。调好的凉皮全呈红色,辣里透香,味道爽口,顺滑Q弹,备受当地人和来往食客的喜爱。




西安美味 胡辣汤


肉丸胡辣汤,是西安回族人的清真食品。西安回族人用牛肉丸子(牛肉绞碎和面合,下水煮),加白菜、土豆块、菜花、胡萝卜块、木耳、黄花、腐竹、冬瓜等制作而成。然而现在当地人把肉丸胡辣汤也作为一种早餐。每天早晨,人们走上街头要一碗肉丸胡辣汤一咥(die)(陕西方言是吃的意思)各奔东西,展开一天新的工作。




西安美味 涮牛肚



西安涮牛肚是非常回民特色的陕西小吃,西安小吃涮牛肚涮烫的做法历史悠久,西安小吃涮牛肚是把纤维含量丰富的牛肚肉切成片,西安小吃涮牛肚的原汤原汁纯大骨汤所制作出来的美食,可以连汤带菜一块吃,麻辣鲜香刺激你的味蕾!



西安美味 葫芦头泡馍


“葫芦头泡馍”,作为老陕,尤其西安市民,几乎是无人不知。 “葫芦头泡馍”,是西安特有传统风味佳肴。西安葫芦头泡馍馆很多,它味醇汤浓、鲜香可口,馍筋肉嫩,肥而不腻,名闻遐迩,享誉中外。



西安美味 泡泡油糕


泡油糕是西安十大特色小吃之一,其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点“见风消”油洁饼。它用烫面包着黄桂、白糖、玫瑰、桃仁等馅料经油炸而成,因起糕面有隆起的松泡,故此得名。炸好后,糕面出现薄如蝉翼、白如霜雪的一层泡,犹如繁花盛开,似乎见风即消,人口即化,松软绵润,芬芳醇香。




西安美味 臊(sào)子面



臊(sào)子面是中国西北地区汉族传统面食、著名西府小吃。臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子面最为重要的是臊子汤,臊子汤是臊子面的灵魂。选较肥带皮的猪肉剁成肉末,当肉为六成熟时加调料翻炒,出锅前再放入辣椒面,其火候的掌握是做美味的关键。




西安美味 金丝油塔

金线油塔是古城西安一种传统小吃。它层多丝细、松绵不腻,其形状“提起似金线,放下像松塔”,故而得名。相传始于唐代,原名“油塌”,清代时有了改进,选用上等面粉、猪板油等原料,增加油饼层次,把饼状改为塔形,将烙制改为蒸制,名称也改为“金线油塔”。油塔蒸好下笼食用时,用手略加拍折抖松,放在盘里,佐以葱节、甜面酱等,别有风味。




西安美味 油泼扯面


陕西扯面的形状,有拉拽宽厚如腰带的大宽长面,俗称“biang biang 面”,有细薄似韭叶的二宽面;有细如银针的龙须面,有粗继如筷子的箸头面,有三棱形似宝剑的剑刃面;有拽成短节的“空心面”。 陕西油泼扯面,面长不断,光滑筋韧,酸辣味美,热油浇在面上的那一刻,辣椒的香气交杂着蒜香和小葱的清香,香气四溢,浅尝一口,那就是浓浓的陕西味道。




西安美味 锅盔



锅盔(英文:guokui),又叫锅魁、锅盔馍、干馍,是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。锅盔形似锅盖,边薄中厚,表面有轮辐状花纹,硬实筋韧,酥香可口,是馈赠亲友的佳品。




【人气美食】

50万吃货的美食选择

合作、投稿请洽QQ:3248911558


以上内容由人气美食整理原创

部分信息源自网络

欢迎转载,请注明出处


爱美食的吃货一族们,长按二维码或查找公众平台 人气美食 即可加入我们!

【推荐和收藏】

点击右上角 → 分享至朋友圈
点击右上角 → 收藏

【更多美食资源】

实时收看电视星尚频道:19:00《人气美食》(周一~周五)


友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 陕西小吃美食价格交流群