十一到了,还不知道带朋友去哪咥正宗陕西小吃?

西安刁妹 2019-06-12 02:21:32


初到西安,谈及美食第一印象一定是回民街。没错,回民街的确在西安有着不可撼动的地位,位置靠近钟楼、鼓楼,无论是旅游还是逛街都再方便不过。但今年十一,你不妨带朋友逛逛这个一站式咥遍陕西名小吃的好去处——永兴坊




西安永兴坊,位于新城区东新街中山门里,东临顺城巷,是唐代108坊之一,昔日魏征府邸。明清以来,这个地方被称为“鬼市”,是西安著名的旧货交易、古玩市场。现在的永兴坊可不是鬼市啦,在这里重建了仿古的社区,来专门展示陕西省境内的非物质文化遗产美食文化,现在的永兴美食坊总占地15亩,经营占地面积1万平米。




街区分为关中、陕南、陕北三个区块,全省各地特色美食经营户50余家入驻,有省级非物质文化遗产美食,有中华老字号美食,有各地耳熟能详的经典小吃,还有手工民俗技艺表演、民间食品加工作坊演示等项目。街区还推出了各地名小吃特色套餐、魏征家宴、关中民俗席面、陕西非遗宴等特色宴席,能充分满足国内外游客“一站式咥美陕西”的消费愿望。



陕南区:洋县大咸德



中华老字号,前身是大咸德酱园,始于1856年。传统老醋作坊,在这里可以买到散醋,有3元/斤的普通大咸德,也有6元/斤的纯手工醋,还有各种品质的有机黑米醋。还有装在口服液瓶里的保健醋,刁妹尝了,口感还不错,酸酸甜甜的,每盒36元左右。

关中区:岐山擀面皮


省级非物质文化遗产,这个还用说吗?几乎都是陕西女孩们的主食啦。不过,要“瘦”的女孩们一定不知道这里的擀面皮套餐是多么的经济实惠,一碗擀面皮+一个岐山臊子夹馍+一碗包谷臻=10元。

关中区:西安粉汤羊血


西安名小吃,到底是人气旺,屋里屋外都坐的满满的,在这个渐冷的季节,一碗粉汤羊血两个馍,全身暖暖的,胃里饱饱的。粉汤羊血:18元/碗。

礼泉农家豆腐作坊



这家豆腐是用浆水点的豆腐,没错,就是咱们吃的蔬菜浆水,这浆水点出豆腐那叫一个香啊,而且他家豆腐不像别家的要揭去表层的油脂(就是豆腐皮),豆香味更纯粹,5元/斤,豆腐作坊当然也有豆浆(3元),豆花(5元),这家其实是前店后坊,还有一个豆腐餐厅,或者端上一碗坐在店前的小桌子上,别有一番风味。



豆腐作坊的老板看见我们在录节目,特地上前跟我们说这永兴坊可是涵盖了陕西省107县的特色美食,无论是种类还是口味,绝对不含糊。的确,刁妹只是随便吃了几家肚子就已经鼓鼓的,所以在此温馨提示那些像刁妹一样贪嘴的吃货们,一定要带上小伙伴来,毕竟快乐需要分享,美食当然也是呦~


在十一小长假即将到来之际,让这里成为你的度假新选择也不错呢!


地址:中山门(小东门)里西北角

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