本案：老秦味陕西肉夹馍连锁餐饮
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2012年去西安旅游，印象之一是是历史。陕西是个文化底蕴深厚的地方，城墙、兵马俑，华清池、大雁塔、碑林都有着深厚的历史文化。印象之二就是吃，西安的菜调味品多，相对于苏南菜品，真的重口味。
虽然去了西安，却没有吃过正宗的肉夹馍。上个月“老秦味”老板特地邀请我去尝一下肉夹馍和面食。
我感觉肉夹馍里面的馅是带着膻味的羊肉馅，但事实想的那样，是猪肉馅的。面皮做得劲道，一层一层的像是烘烤的馅皮，外脆里香。第一次知道吃裤带面需要两个碗，一碗劲道白水宽面，一碗是汤汁，白水面要拖到汤汁的碗里再入口，很有意思。味道也不是我想的那样重口味。
吃是一种文化，老秦味在港城已经有一定的知名度，在张家港已经有四家连锁店，老板说想加盟的人很多，但他觉得形象和服务体系还不够完善，所以邀请我们进行形象改造设计。
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原有的形象以突出陕西肉夹馍为主，让食客们一目了然，知道这是陕西小吃。随着知名度的提高、连锁店开出和“老秦味”商标注册成功。陕西肉夹馍的品牌识别性不强，和同类肉夹馍店区别性不大，为此进行新的改造。
形象以突出“老秦味”品牌名称为主，区别于同类产品；对“陕西肉夹馍”进行弱化处理，但同样具有识别性。
同时对原有标识进行细化处理。
原标：人俑造型过于粗造，再加上粗造的外圈线条，缺少对比性。
新标：细化了人像的细节，使整体更加简洁明快，并在人像脑后增加了反射的线体，使用整个剪影轮廓更俱立体感。将圈采用圆形边线视觉上突出了人物。
形象改造实施中.....
地址：张家港杨舍老街店、王府广场店、城北店、大南水街店
