通 知
正月十五（3月2日），美在白水，白水县乡愁馆开馆。同时将有我县90余件白水珍宝展出，欢迎各位乡党前来观看。地址：白水县雷牙镇尧头村。
略 影
一 角
白水人的乡愁
年少外出求学的时候，最想的还是家里的好吃的。那个时候根本不知道什么叫做乡愁，偶尔读到余光中的《乡愁》时，也只是读一读，并没有深切的感觉。现在回想起来，也许我最初的乡愁是从胃开始的，在我不自知的时候，胃帮我记住了家乡的味道。
孩子四岁时第一次出远门，在南国一个潮热的城市住了几天，用稚嫩的声音向爸爸提出一个要求，“我想吃面条。”也许这就是他人生里淡淡的乡愁底色，但他并不明白。
美食其实是最鲜明的乡愁印记，提起白水的好吃的，每个白水人都会说出一长串的名字，甚至制作方法。外婆家所在的村就是白水锅盔的主产地，小时候常在村里看人家做锅盔，案边的墙上都挂一杆称，用来称面的重量，保证每个锅盔大小一致。烤在炉里的锅盔香味最浓，能传很远，引来娃娃们围在炉边。那时候生活困难，虽然守在炉边，但真正能吃上的机会并不太多。
没吃过外地的豆腐时，我对驰名省内外的白水豆腐很不以为然。但现在对又白、又嫩、又韧的白水豆腐实在是大爱，吃火锅、吃蒸饺、吃孜卷、包包子……，必不可少。
带孩子去看正建设的乡愁馆，他在乡音区摆弄皮影，嘴里自己配音，咚咚锵锵咚；拿起鼓捶敲击大锣前提醒我，“妈妈，请捂好耳朵”，然后猛击后迅速跑开；趴在仓颉鸟迹书28字前，用手描画，研究最像什么造型。他或许不知道何谓乡愁，但对白水乡土文化的认知早已开始。
如同很多人，对仓颉的认识从庙会开始。儿时，我们并不懂仓颉造字的感天动地，只关注庙会上热闹的杂耍、飘香的吃食和神秘的祭祀……随着年岁增长，庄严殿房、千年古柏、精美砖雕，还有那弯曲的鸟迹书更让人惊叹、震憾！再回头去看，先祖们早已将这种崇敬传承了千余年，并化为血脉融进我们身心。
乡愁其实就是一份情，一份对家乡深深的依恋，这种情我们每个人都有，只是隐藏的有深有浅。
来源：白水宣传，有改动
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