最近大家的朋友圈是不是被一个五角形的煎饼夹牛肉给刷屏了?
嫩牛五方可以说是肯德基最让人怀恋的食物,这种90后的回忆,是00后不懂的美好。
没吃到也没关系!不要沮丧!今天豫哥哥凭良心安利,从早餐到晚餐都给你安排得妥妥当当!
NO.1
深夜梦回梁山—— 水浒烤肉
大块吃肉,大碗喝酒是梁山好汉们无拘无束、快意恩仇的真实写照,也是大家最向往的生活了吧。今日第一份安利,豫哥哥带你们去圆了你们的江湖梦!
店内环境:仿古的灯笼,质朴的木制桌椅,仿佛置身旧时客栈。
墙上的手绘再现了水浒中的经典场景——"武松打虎""鲁智深倒拔垂杨柳",还没开始品尝,就已经把自己带入了武林豪杰的氛围中。
火盆里是从吉县运来的苹果木,烟很小,烤出来的肉也自带果香气。铁签子穿大块肉,直接搭在架子上烤,火候自己把握,最好吃是烤焦一点,烤到滋滋冒油,那个香哟,简直了!咬一口肉串上的肥肉都是脆的,香而不腻。
鸡翅要烤焦一点才好吃,外皮中的油分被高温逼走大半,皮香肉嫩,肉是腌制过的,不用蘸料就贼好吃,水浒中的"三打祝家庄"导火索就是因为时迁偷吃了祝家庄一只报晓鸡,可见鸡肉的美味。
烤肠是最良心的!能吃到里面肉块和肉筋!淀粉很少,微微一有点甜,蘸着孜然辣椒面吃简直极品! 相信我,吃了这个,你再也不想吃外面两块钱一根的烤肠了!
来张特写感受一下Q弹的肉肉~~
牛肉很嫩,羊肉很鲜,五花肉最推荐!一串抵得上别家好几串!
肥而不腻,烤好以后焦香四溢(对不起,光顾着吃了,没图嘻嘻)
当然了,烧烤怎么能没有青菜!
推荐土豆!烤成脆脆焦焦的样子,吃起来和薯片没什么两样。
当然啦金针菇和韭菜还有豆腐也是最爱,烧烤必点!
水浒烤肉还有许多好吃的!就需要你们自己去发掘了
这样30度的春天,还有什么是一顿烧烤和几瓶啤酒不能解决的?
地址:管城回族区南三环与南台路交叉口工商银行正对面
No2
中午暖胃午餐——老铁没毛病!
羊肉汤
羊肉汤和烩面之于河南人,就像火锅之于重庆人,炸酱面之于北京人,串串之于四川人,小龙虾之于湖南人,天天吃,烦不烦说不准,但几天不吃,肯定会想。
大家对郑州那些品牌连锁名店都不陌生了,所以今日豫哥哥给你们安利一家不太出名可是味道超赞的羊肉汤店!物美价廉,羊肉肥美,汤白味鲜,烩面料足劲道,半年前吃过一次回味无穷。
羊肉汤配锅盔,河南的古色古香生活
浓郁的羊肉汤配锅盔,是河南人民最爱的吃法了,当然泡饼丝也是很好吃的!你们爱怎么吃怎么吃,非常完美!上次豫哥哥发了羊肉汤配饼丝的图被粉丝诟病没有锅盔,所以这次豫哥哥专门去吃了锅盔,哈哈哈:)
不吹不黑,这一碗烩面也是很赞呢,跟羊肉汤难分秋色,大家各取所好!
地址:红专路经一路交叉口老帖家羊肉汤馆
No3
喝撒汤还是胡辣汤?这是一个问题!
我从没想到这个世界上有第二个汤可以和胡辣汤平分秋色!直到有一天,我喝到了这碗撒汤。
撒汤是用老母鸡、猪棒骨、麦仁加胡椒粉长时间煨煮而成的。鸡煮得散架,麦仁煮得稀烂,汤熬得浓稠。盛汤时,先朝碗里打个鸡蛋,舀勺热汤在鸡蛋上,即刻碗面上便会浮起黄的、白的蛋丝,然后再放一小勺大麦仁、几片香菜,淋几滴香油。
鸡汤的鲜,胡椒的酣畅,还有麦仁的清香让人口口难忘,深受人们的喜爱和赞赏,是豫鲁皖苏豫东地区叫响的名吃。如果你爱喝胡辣汤,一定要尝尝这碗独特的撒汤,它和胡辣汤有种异曲同工之妙!
地址:金水区商务内环路与商务五街交叉口
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