小编作为一个土生土长的陕西人，虽然家不是在西安，不过也是距离不远的“神仙城”杨凌。我骄傲！
对于一个吃货而言，清楚周边城市甚至省市的美食分布以及美食店面是一项天赋技能。然而，对于西安的美食分布小编还是很清楚的。
下面，就由我为大家介绍几个适合周末下山去吃的店。
1 .biang biang面（南院门店）
“一点戳上天，黄河两头弯。八字大张口，言官朝上走。你一扭，我一扭，一下扭了六点六。左一长，右一长，中间夹了个马大王。心字底，月字旁，拴钩搭挂麻糖。推着车车走咸阳。”记住了这个口诀。Biang字将不再是“梦”。
餐厅介绍
biangbiang，面店名超难写，发音也很有意思，该店的面条是很宽的一种面条，有咬劲，汤汁还是不错的，喜欢面食的人应该会喜欢，肉比较少，虽然面的量很大，美中不足的是地方太太太小了，座拼个不熄火。推荐的招牌菜是：三合一面：是牛肉臊子+西红柿鸡蛋+炸酱，），汤浓肉香，不知不觉就吃了个底朝天其他类型的面也不错，腊汁肉面：这个肉末不少，味道也不错，就是偏咸，西北的口味大都这样，凉菜基本在10元左右本地、外地的都不妨去尝试一下。
本店特色美食
三合一优质 , 三合一（大肉臊子 , 炸酱） , 三合一啊 , 冰峰汽水 , 肉夹馍 , 猪脚 , 凉菜 , 猪蹄 , 酸梅汤 , 猪手 , 腊汁肉 , 素拼 , 凉菜拼盘 , 炸酱 , 番茄面 , 三合一 , biang , 猪蹄儿 , 腊汁肉面 , 冰峰 , biang面 , 西红柿鸡蛋 , 油泼 , 三合一面 , 酸汤臊子面 , 臊子面.
店面地址：地址：碑林区 南院门80号(春发生对面)
2.三原老黄家
餐厅介绍
三原老黄家创建于清末年代，是一家具有悠久历史的百年老店。主要经营三原名小吃和陕菜，几十种脍炙人口的名小吃和菜品均由三原名厨料理，选料考究，制作精良。
本店特色美食
疙瘩面（一面三吃 , 疙瘩面（一面三吃） , 塞熊掌'葫芦鸡' , 小酥 , 黄焖鸡 , 豆浆 , 小酥肉 , 炝锅鱼 , 烩三鲜 , 白菜豆腐 , 赛熊掌 , 葫芦鸡 , 疙瘩面 , 海鲜锅巴 , 锅包肘子 , 泡泡油糕 , 千层油饼 , 金钱油饼 , 煨鱿鱼丝 , 黄家贵妃饺子 , 昭君豆花 , 三原酿货 , 金线油饼 , 三原小炒 , 翁城竹衣扣肉 , 码子煮馍
“三原老黄家”似乎成为三原县的一张名片，久负盛名的“老黄家的小吃”吸引着众人的好胃口。无数吃货跋山涉水，都要去三原吃上一回。如今三原老黄家开到西安了，不出西安你就能吃到原汁原味的三原小吃！
地址：碑林区文艺路天伦盛世5楼（友谊路与文艺路十字向东200米路北）
3.春发生饭店（春发生葫芦头泡馍馆）
餐厅介绍
饭店沿袭了上千年的传统烹制工艺，是一家以经营“汉唐养生宴”、“锦绣陕西风味宴”、 “福禄寿喜宴”、“秦岭生态宴”、“喜庆团圆宴”等五大养生陕菜为主的餐厅。特色菜葫芦头泡馍肥瘦相间，爽滑鲜嫩，软烂中带着嚼劲，泡馍中吸饱了汤汁，带着馍特有的干香，与葫芦头相辅相成，给您的舌尖带来不一样的美食享受。
地址：西安市碑林区粉巷南院门20号。
