说起沙湾，成都人的第一反应想必都是老会展吧。
毕竟在新会展没有建成之前，成都的第一次西博会，糖酒会，粽子节，都在这里举办，还是多吸引人的。
但就是这个地标性的地方，在前几天出了一件大事——
伴随大家21年记忆的地方，就这样在轰隆巨响中成为记忆。
连同小时候经常去吃的肯德基，豪客来一起成为过往。
那么，除了会展，大家记忆中的沙湾，还有什么呢？
说实话，对于沙湾，品品的第一反应就是亲切而接地气。
作为一个曾经就在附近上学的学生，对这里不宽阔的马路，老社区的房子，匆匆走过拎着菜的居民，修地铁的围挡，真是一点也不陌生。
虽然老老旧旧的，但郁郁葱葱的树木，矮旧的房屋，呼啸而过的汽车，仿佛瞬间回到了小时候，可以去易初莲花买点东西，可以去吃盘肯德基... ...
在品品的记忆中，这条街的一切都还静谧、停留在没有那么浮躁的时候。
街边的打印店，成排的餐饮小铺，站在路边的服务生... ....
△ 捧着手机看视频等待生意的服务生
继续往沙湾东路走，生活气息就越来越浓。
尽管是下雨天的大中午，但街角的特色锅盔还是排满了人，甚至有人拿出手机拍照。
而街边的打印店，逼仄的店面，昏暗的灯光，看着看着脑海里仿佛就勾勒出了毕业的时候，在学校门口打毕业论文的画面。
虽说街面上一派市井气息，也不妨碍这里是一个风水宝地，区政府面前的和谐金牛广场，可是见证了多少年沙湾路的人来车往。
来往的人群，更是为这幅市井图画添了一丝生动。
婆婆嬢嬢在公交站排队，大声用四川话聊天，仿佛这不是一个工作日的中午，也是很有人情味了。
万杰老灶火锅
非常老字号的一家火锅店，很多在外地上学的学生，回成都都要来整一盘。
走重口味重庆火锅的路线，菜品新鲜，特别推荐他们的家麻辣牛肉和海带花。另外，脑花蘸干海椒面儿才是霸道得很。
丨地址：光荣北路86号附33号
彭记兔火锅
20多年的老苍蝇馆子，你懂得，不求环境只求味道。
火锅兔是必点爆款，兔肉很嫩，炒制得非常入味。
炒好的兔肉在锅底中煮上一小会儿，在油锅中变得更加醇厚。辣味依旧非常明显，不过在嘴里只会有一丝微微的刺激感，更多的还是锅底的香味与兔肉的鲜嫩。
丨地址：一环路北一段360号(近西北桥，距离一环路20米)
朋辈餐
这家可是品品小时候就吃的馆子，每一口饭菜都是老成都味道。
鸡米芽芽和圆子汤是特色菜，其中鸡米芽芽堪称下饭极品！鸡胸脯肉粒与腌菜节结合很入味，加上小青椒粒，辣的过瘾，简单的小菜，却冲淡工作一天的疲劳。
丨地址：为民广场为民路1号附1号
光荣烤鸭
光荣烤鸭荣极一时也曾衰败过一段时间，但这几年味道慢慢回春了又攒积了不少人气，晚上还要排队。
每天早上8:30开始烤鸭子，如果早上路过就会看见黄白色的鸭子挂在陶窖旁，等着被放进烤窖。
光荣烤鸭是冒出来的，所以卤水也很重要。这一口锅儿不晓得经历了好几年的历练，在边边上就闻到香味。
烤鸭+佐料+葱花+卤水，就是这碗冒烤鸭的组成成分，看到起是简单，但是吃了一口就晓得这份简单的菜有好美味。最后再用汤汤泡饭吃，那个香哦！
丨 地址：光荣小区为民路7-9号
温鸭子
成都的本土老字号，有很多分店，总店在青龙场。温鸭子的肉质酥软，五香味醇厚，无厚重麻辣之感。很适合日常生活添菜之选。
丨地址：沙湾路2号(中铁二院医院旁)
雷嫂面
只有两种口味的面，牛肉面和干绍面，还有冒莲白。
虽然环境有滴点儿差，但是味道确实真心不错，生意好得不得了，中午还有很多专门开车来吃的。缺点：只卖到中午，一般2点过之后切就吃不到了，牛X！
丨地址：为民路30号
三丁面
三丁面，顾名思义，三个人开的面馆。三丁面加了最有特色的三种臊子：笋丁、甜椒丁、腊肉丁。
这三种臊子组合使用，让三丁面带有淡淡的甜椒味，笋子的脆劲和腊肉的嚼头。
丨地址：光荣北路86号附7、8号(近沙湾路)
竹笋青椒鸡
曾经风靡一时的青椒鸡，买一份端回家一大锅青椒鸡吃起又辣又爽，特别是里面配的笋子，超级脆嫩又入味，吃完还可以自己拿汤汤煮花菜，正爆！
丨地址：沙湾东二路13号
王记特色锅盔
好锅盔这一口的朋友一定要去试一下，每天都是排队的阵仗。可以在店里买份粉搭配一起吃，也可以买回去当早饭。
锅盔的制作过程摆在面前刚出锅拿到吃是最巴适的，又酥又脆，胡椒下得重，吃完舌尖有点点麻。
地址：金沙路
如今的沙湾路，随处可见拆过的痕迹，但未来的发展更是值得期待。
在未来，沙湾老会展将由企业实施自主升级改造，诞生一个全新的地标性建筑——“环球mall”沙湾店
目前，这个占地约75亩，集海洋乐园、影视娱乐、餐饮美食、洲际酒店、甲级写字楼为一体的大型商业和文化城市综合体正积极自主改造，新的规划方案已形成。
这些如今被围挡起来掩埋的废墟，都将是沙湾不可估量的未来。
有着老成都原始模样的沙湾片区，一点一点的变化着。总有一天，当在沙湾长大的成都人再次回到这里时，会发现这个地方已渐行渐远，甚至面目全非。
或许有怀念，或许有不舍，但这就是发展必须经历的，就算再怎么变化，过去任谁也无法撼动，而未来，只要成都变得越来越好，就够了。
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