赵雷的一首成都，让很多人心生向往，想去这座悠闲的城市，感受民谣中漫漫的生活。
作为“世界美食之都”的成都，除了火锅串串，各大旅游网推荐的美食，还有哪些地道的美食，让人流连忘返的呢！
1.蛋烘糕
蛋烘糕，成都著名的传统小吃，街边上很多拖三轮车的阿姨都有卖，一般是5块钱两个，里面可以夹各种的馅料，一般可以夹两种，刚做出来的蛋烘糕又香又软，一口咬下去无比满足~~~
2.肥肠粉
肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，一定要再加一个节子！一碗下去，暖和酸爽！
3.冒菜
这绝对是工作餐的主题之一！冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的麻辣小火锅。跟其他地方麻辣烫不同的是以火锅料煮成，再加上各种红油，芝麻，还有千层肚黄喉什么的一碗鲜香！成都街上有很多店，至于怎么选择店就是挑人最多的去~~哈哈哈哈
4.粉蒸牛肉
粉蒸牛肉是四川省地方传统名菜之一，主料是牛肉和大米，菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。粉蒸牛肉超级下饭！一般的川菜馆里都有！并且街边的小吃，什么卡饼啊，乐山豆腐脑啊，里面都可以放哦！真是和什么都百搭呢~~
5.狼牙土豆
主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿而得名，然后下锅油炸，拌上各种香辣的的调料还有葱花儿，特别好吃。土豆遇上麻辣，就是绝配~~
6.干锅
与别的地方不一样，四川干锅犹如火锅，有很大一份儿，干锅与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。干锅一般都是麻辣香味十足，超级下饭好吃！一些卖干锅的店里都会有干锅鸭掌，干锅排骨虾，干锅鸡等一系列。
7.成都烧烤
与北方烧烤不同，北方烧烤主要以牛羊肉为主，烧烤大多是肉食。成都烧烤种类很多，会将排骨，牛肉类，掌中宝，鱼类进行提前酱料腌制再碳烤，蔬菜种类也非常多，烤玉米粒儿，小土豆儿，茄子豆角什么的统统可以烤！北方朋友一定要来感受下不同的烧烤风味儿！成都味道比较不错还好找的烧烤店儿有“何师烧烤”~还有大众点评、美团开起来分分钟带你吃遍周围最好吃的烧烤！
8.双流老妈兔头
兔头分五香麻辣两种口味，鲜而不腥，色香味形俱佳。许多人去双流排队，只为买这醇正的老妈兔头，一去店里，尽是只顾低头啃着兔头，一口气吃上5、6个绝对不在话下的主儿。半个手掌大小的兔头，肉质饱满，辣而不燥。一定要吃要吃！还有各种兔丁儿兔腿，让你大饱口福！！
9.廖记棒棒鸡
廖记棒棒鸡，有点像口水鸡。选用鸡腿肉，被特有的红油泡着，还有些夫妻肺片，耳片，以及无骨凤爪什么的！别看这么多红油其实根本就不辣哦！很香，成都街上很多门店，还有藤椒口味儿，可以买一份尝尝！
10.红糖糍粑冰粉
这两年成都风靡的红糖糍粑冰粉，夏天必备甜品啊！冰粉冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火，糍粑的软糯，简直不能再赞了！而且价格很便宜，五六块钱就能买一碗儿。
还记得小时候总有挑担子的叔叔在街上叫卖“豆花，豆花”，豆花滑嫩，加上豌豆的清脆，辣椒的香味，还有腌制的大头菜，浇在豆花儿上，热热烫烫的，这一碗简直美味极了！现在成都街头上运气好的话也会碰上挑担子叫卖的哦。遇到一定要记得来一碗儿
12 军屯锅盔
军屯锅魁，又称“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，先炸再烤。香、酥、脆、细嫩。带点儿小麻。现在还有鲜肉锅魁、椒盐锅魁、好吃极了！
