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@芜湖人的夏天:小时候吃过的那些凉皮摊,还在吗?还在吧…

2021-01-18 02:34:28


最近的天气真的要了我的老命了

早上出门能不能穿对衣服全靠运气

但!谁都不能阻挡我想吃

冰淇淋 

 小龙虾 

 烧烤

 凉皮凉面

的冲动


四月中旬的天气,早晚微凉

冰淇淋对养生少女不够温和

小龙虾离肥美还需要多一点时间

烧烤需要在盛夏的夜晚 配一瓶冰啤酒 酣畅淋漓

2018年的春末夏未央 用凉皮拉开序章~




现在的峰哥家在融汇广场旁。

但之前是在双桐巷爱乐人隔壁,现在换了家店面,

却还是原来的味道。



毫不夸张的说峰哥家的凉皮,全芜湖市最正宗的陕西凉皮

面皮有咬劲,辣椒油正宗,看着老板娘娴熟的拌面动作,食欲大开。


地址:镜湖区融汇广场旁(晨龙餐饮)



双桐巷的二姐红豆可以说是双桐巷的小名片了。不管是南京人、安庆人、淮南人... 

到芜湖的第一件事情就是直奔双桐巷!



标配一碗凉皮,一杯赤豆酒酿这才是来芜湖的意义!

吃完还必须拍照发朋友圈,证明来过,爱过~


地址:镜湖区双桐巷5号(近步行街)



一家新晋网红凉皮店,外卖加堂食。就在冰冻街中段。

不同于我们印象中的凉皮铺子,整体装修清新,摆盘也很好看。



一家新式的凉皮铺子,当然不止有凉皮。

还有双皮奶、紫米夹心奶酪面包、爆汁烤肠、化骨绵爪... ...(考虑过我现在肚子饿的咕咕叫吗!)


地址:镜湖区冰冻街中段



每一个在芜湖上过大学的人,工作后都会怀念翠霞凉皮的美味


从一开始的鲁港到纬七再到德胜广场,现在绿地也有了一家分店,终于不用为了一碗凉皮往大学城跑了!



每次都喜欢加上她家秘制的芝麻酱和卤海带。


虽然每家凉皮都有海带丝,但当天现卤的海带也是翠霞家的特色,每次都直奔卤海带而来,简直想上天。


也是每次都要排半个小时的最主要的原因。很想采访一下那些把翠霞凉皮拍的好看的人:

这么好吃的凉皮为什么不是先吃,而是先拍照?


地址:弋江区德盛广场A4-1-202号



百人牛二原先是在福禄商城做鱿鱼起家的后来随着大家一起搬到了星隆国际。

却将凉面做的炒鸡好吃,每次想吃都要排好长好长的队。



为了更快的让我们尝到美食,老板会提前将面分好,打包碗摞好。

每次去都能看见摞成山的碗,这成了路痴的我找他家的唯一方向。


地址:镜湖区赭山西路与银湖南路交叉口星隆国际城2期负1层B-9号铺位



原先走过东门菜市场拐角总是习惯性的以为那里是花店,但朋友总说他家的炒粉好吃~


原本抱着半信半疑的态度去,却一发不可收拾的爱上他家虾仁炒粉,六块钱一大份。



艰难的在美食中寻找关于老叶炒粉的回忆,原来他家就是小时候一直在鸠江饭店后面吃的那家啊!


地址:镜湖区融汇广场(靠菜市场拐角)



这家店开了很久了,东门陶老字号已经是一个品牌了。很多人想吃了就很任性地开车就去~



最好吃的还是虾仁炒粉和刨粉,味道还是当年小时候的味道。


地址:镜湖区东郊路西紫燕百味鸡三叉路口斜对面




在我的原本计划里,大力凉皮也是一家良心推荐。


夫妻二人老安师大对面旧书摊这里做了20多年了。但随着时代和城市的变迁不得已将要结束这一份事业。


生命的长河不过也就几十年,我们在其中,只是时间的过客....当看待新的城市日新月异,我们是高兴的,但让我们忘却成长于此的旧城时,却又那么的不舍。


多去回忆一下那些陪我们长大的凉皮摊吧,那里有青石板路与儿时的幻想。长大的我们有太多的机会去品尝新的美味,但再怎么模仿也不是小时候的那个。



每个人心中都有自己的

芜湖凉皮Top 3

你心目中的芜湖凉皮代表是哪家

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