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【白沟天奕津保路店】五彩凉皮——引领味蕾新口感

2021-06-30 19:47:57







凉皮是一种非常受欢迎的传统小吃。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”,以陕西凉皮最为著名。在陕西,凉皮分为米皮和面皮两大类,有西府宝鸡擀面皮(发源于岐山县)、汉中米皮、秦镇米皮等,有麻辣,酸甜,麻辣,香辣等各种口味。 凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。


大家印象中的凉皮是是晶莹剔透白,但是随着我们社会的进步和发展,为了迎合年轻人时尚的步伐,和新奇的口味,很多商家也发明了很多各式各样的凉皮。营养丰富又很有特点。五谷杂粮与彩色凉皮就是其类,彩色凉皮是怎样的呢?好不好吃呢?你敢不敢吃呢?


五彩凉皮

所以

今天小编就带大家

了解既好看又好吃的五彩凉皮!



凉皮
我爱的凉皮是彩色的~

















 无添加

主打的彩色凉皮,相对应添加了水果蔬菜利用天然的色素染色。



凉皮要比传统的面皮稍厚,但是透明度要高一些。一开始以为口感会偏结实,但是没想到非常的Q弹而且要有韧




凉皮  配菜

每一份的五彩色凉皮固定在250g,配菜很丰富有黄瓜、胡萝卜、豆芽、香芹碎最后一把花生碎赋予凉皮更多风味层次。





配菜的量很多,满满的一层。黄瓜和豆芽吸收料汁虽然没有那么清脆,但拌上酱汁的蔬菜和凉皮口感很湿润,吃起来不噎人很爽口。



酱料 很特别 




好吃的凉皮,酱料很重要哦,辣椒油看上去红彤彤的,放量因人而异,看上去特别的有食欲。





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