关于美食的纪录片，我们有太多。
尤以《舌尖》系列最著。
当然最让人遗憾的，也是《舌尖3》的烂尾。
国内美食纪录片的拍摄，越来越高大上。
可观众却越来越没有了「代入感」。
因为这些节目，都重在「做美食」。
作为食客，是重在「吃美食」。
而一部韩国美食节目，做出了吃货最想看的下饭神剧——
《街头美食斗士》
海报上，一个中年大叔，满脸幸福。
而他的背后，则是烟火气十足的大排档。
没有任何节目设计，不加任何遮掩。
只是以城市为主题，探寻各地的美食而已！
大叔名叫白钟元，远看像个背包客。
实为韩国著名美食企业家、烹饪家。
也许你会觉得，一个韩国人怎么懂中国美食？
没有那种美食情怀，怎么拍中国美食？
事实证明，天下吃货是一家！
白钟元，不仅一个热爱美食之人。
更是一个懂吃、会吃、接地气的人。
他要么坐在路边的矮桌旁，撸串吃炒面。
要么在早餐店买两块发糕，边走边吃。
要么买只烤鸡，席地而坐开吃。
可以说是比本地人还本地人了。
作为美食节目，前两期就来到了中国的美食之都：
成都和香港。
讲真，这样的主题，对于外地人来说是相当困难了。
不但要避开坑蒙拐骗的景区食物。
还要贴近生活，找到当地人的真实味道。
就算是中国游客，去到这两座城市。
怕是也难吃到最正宗的美食。
不过，白大叔竟然做到了！
在成都，他并没有去游客聚集的宽窄巷子。
而是多走了两条街，选择了一家不起眼的小吃店。
点了一份肥肠粉，加了一份冒节子。
粉丝是口感担当，呼噜噜吃起来很爽。
就算是辣油溅到眼睛里，白大叔也是不顾形象，大口嗦粉。
毕竟，实在是太TM好吃了。
跟着白大叔，吃货简直学到不少。
除了如何避开景区的美食雷区。
还有，外出点餐诀窍之跟着点。
就是看别人大都吃什么？怎么吃？吃什么酱料？
这样就一定不会出错。
对于各种美食的故事也是信手拈来。
比如军屯锅盔的典故，鱼香茄子中鱼香的由来，麻婆豆腐的故事......
当然，有吃货的地方，段子一定少不了。
一次，。
吃的正开心，想起去加个泡菜。
结果被老板不小心收了餐盘，那个痛心啊！
对于吃货大叔来说，这波操作，可以说是惨绝人寰了！！
除了白大叔，节目最核心的内容，还是那些美食。
几个食物特写慢放镜头，食欲感爆棚。
香港人挚爱的咖喱鱼丸：
被炭火烤的滋滋冒油的肉串：
在锅中翻滚的鸡蛋炒面：
油锅中炸的酥脆的军屯锅盔：
简直就是一场属于吃货的视听盛宴！
哪怕是最朴实的街头小吃，在镜头下都变得十分美味。
犹如《小当家》里的美食，闪着独特的光芒。
就算是脏乱的街头，他们也不舍弃。
节目组本着初心，和对美食的热爱。
还原着街头美食最真实的味道。
相比于「走货」的《舌尖3》。
《街头美食斗士》可以说很「走心」。
毕竟，能吃出豆瓣9.4分的美食节目，很少。
讲真，只是看着白大叔吃，就很享受了！
这档超下饭的综艺，小西追定了。
超下饭的《街头美食斗士》，正在微视听热播！