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荆 州 锅 盔 --免 费 送
符合以下任何一个条件立即送：
1、转发朋友圈，到店出示记录
2、添加文章最下方的微信号
3、到店支付0.1元
4、到店买凉皮
活 动 时 间：6月5日 - 6月8日 晚上7点半开始
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错过了以上优惠的朋友们也不要紧，6月10日还可以享受到1元吃饼的活动
想免费吃锅盔的 宝宝们 请举起你们的双手！
寻找隐藏在伦教市场角落里的美食
锅盔源于湖北荆州一种小吃
而在荆州城的大部分地方
锅盔往往被称为“锅块”
被列为非物质文化遗产之一
舌尖上的中国2推荐美食
保留上千年传统手艺
还原古法炭火烘烤，
烤制出来的锅盔香脆可口，
唇齿留香。
当然这其实都无关紧要
毕竟好吃才是硬道理
发面：使用纯酵母发酵的老面，不放添加剂，面皮更香更脆
搓面
包馅：肉馅是采用新鲜土猪肉配以香料剁碎而成
擀面
摊饼：面团加陷后 再仔细的抹平 直到皮如纸薄 最后撒上芝麻
最后一步：烙饼 烙饼是个技术活 没有长时间的锻炼 很难烤出完美的锅盔
美味当前 最痛苦的莫过于 "等待"
大概3分钟左右 面团在炉膛的高温烘培下 微微鼓起
用专用的钳子娴熟地把锅盔从炉里取出来
欢吃辣的朋友可以让师傅刷上一层秘制的香辣酱油
外焦内嫩 香气扑鼻 实在抵制不住诱惑！
入口酥脆 鲜香不腻 香辣可口
肉末和芝麻的香气混杂在一起
这口感简直是 超赞！！！
免费品尝这美味锅盔的亲们 可以到伦教市场星岛公寓附近寻觅 或添加以下微信号