创业英雄丨创业之路艰辛而充实,张乙将养殖业推向快速发展的轨道

回乡后，一次机缘巧合，打开了张乙的创业思路。张乙身边有位亲戚从事养殖业，经营不善导致破产，而他恰好一直在思考做养殖业。跟亲戚商议后，张乙租下了养殖场地，开启了养殖之路。

在张乙看来，我国是羊肉生产和消费的大国，随着生活水平的不断提高，人们对羊肉的消费习惯发生了很大变化。为了满足人们的消费需求，有必要进行生产力好、肉品质高、繁殖能力强的新型养羊生产。山羊肉、皮、毛兼优，出肉率高，肉质细嫩，皮是优质的皮革原料，毛是出口的高档产品。如何充分发挥羊的资源优势，是目前急需解决的关键问题，也是张乙的创业方向和动力。

为了让养殖事业有一个好的开端，养殖知识基础薄弱的张乙决定多地走访，多种形式学习。2012年初，张乙前往山东省济宁市嘉祥县学习当地先进养殖技术，走访、参观当地多家养殖场，对波尔山羊、湖羊、小尾寒羊的养殖周期、养殖环境、养殖技术等进行全面跟踪和学习，对波尔山羊、湖羊、小尾寒羊每个阶段的生长特点、饲养原料的搭配和羊产品采集等过程进行严密的询问和记录。多次走访，多方学习，不但充实了张乙的养殖知识,也更坚定了他的创业信念。

调研学习归来，2012年夏季，张乙便紧锣密鼓的对养殖场进行改造。借鉴山东养殖场建造的经验，加之参阅现代养殖场建造模式，打破传统,对现有养殖场进行了科学合理的改造。羊场占地20余亩,采用高架羊床,建有3栋羊舍：1栋种羊舍，1栋肥育舍，1栋产房，修建青储窖1个，储料库1个。同年引进关中山羊200只，小尾寒羊100只。

2014年上半年，经过多方努力，张乙创办了高陵区群祥畜禽农民专业合作社，将自己的养殖业推向了快速发展的轨道。同年带动本地就业人口10人，创造经济收入约20万元。

然而，创业之路并不是一帆风顺的。理论在实践中多次遭遇阻碍，在羊的养殖过程中，突发事件屡屡发生，带来了巨大的经济损失。但这并没有打击张乙创业的信念，经过多方请教和努力实践，最终将羊的喂养技术稳定下来。

屋漏偏逢连阴雨，遭遇养殖风波后，张乙又赶上了羊肉销售市场动荡时期。为了控制市场风险，他果断转变原有的养殖营销模式，积极开发羊产品，逐步实现自产自销。

2015年5月，通过多方融资和自身努力，张乙推出了具有高陵特色的羊肉泡馍，开办了“群祥赫赫羊肉馆”泡馍馆，被当地群众口传为“高陵第一碗”。带动当地农民工就业5人，开业至今，市场反响较好。每年创造经济收入20余万元。

2016年，群祥赫赫羊肉馆的需求不断增加，羊产品的各种销路不断拓展，为进一步满足市场供给，养殖场新建羊舍2栋，场存栏量达到1000只，同时引进波尔山羊400只,关中奶山羊100只,采取肉奶结合的发展模式。直接解决当地农民工就业7人，间接带动10余人，年经济收入超30万元。

2017年上半年，张乙开办“群祥赫赫酸菜铜锅”火锅店，主销群祥羊羔肉，开业至今，人气不断飙升。解决社会就业人口12人，年经济收入20余万元。2018年签约加盟商3位，分别位于浐灞生态区，未央路和汉中市。目前，许多有加盟意向的朋友正在沟通中。

群祥羊业的队伍在不断壮大，为高陵区经济发展带来了正能量。截至目前，群祥羊业共提供就业岗位30多个，带动当地多家中小企业发展，为高陵区经济发展注入了活力。