长期失眠，身体激素水平失调，皮质醇暴增，今天有了明显的生理反应，打算十点左右睡，所以今天就以图片为主吧。
1.团餐
在西安考察的团餐没有拍得很全，因为看上去并不十分有胃口，特别是经常出现的四重主食总是一放在我眼前就让我饱了几分。但是团餐能够反映出西安普通民众的饮食习惯，整体来说比较均衡，但是碳水化合物相当多了，有时候也会觉得蛋白质不够。
我们住的宾馆早餐券就要20块钱，早餐的所谓自助餐一般就是加了碱面的玉米渣子粥、几个炝拌凉菜（青瓜、包菜、胡萝卜什么的），然后就是煮鸡蛋，就基本没了。我？？？？
（这两幅图是在第一站汉阳陵附近的）
（这个好像是在乾陵附近的团餐）
（咸阳秦兵马俑博物馆附近的农村人家自己在客厅开的小餐厅，酸汤面很棒，让人怀疑并不是醋）
2.连锁店：子午路张记肉夹馍
子午路张记肉夹馍这么绕口又有很强调归属性的名字，让我觉得是一家老字号的很有古风的店，但是实际上就是本地的快餐店，环境应该跟什么华莱士麦肯基差不多，就是算比较简单干净快捷，但是食物真的不错。
我们当时点了优质肉夹馍（比起普通肉夹馍原来就是多了点肉，但是也值）、三秦套餐（即凉皮肉夹馍冰峰）、黄花面和“他大舅xx炒面”。
最推荐的就是三秦套餐了，因为凉皮肉夹馍都很好吃！！！凉皮看起来很多红油，但是一点都不辣，只是很香，而且调味也做得很好，酸和咸搭配得恰到好处。而肉夹馍就更棒了，下图明显的“虎皮金钩”，也一点也不噎喉咙，里面的肉也是炖的很烂，肥瘦参半，肉汁多而不油，浓而不腻，香气四溢，入口即化。
黄花面是看网上有人推荐的，一颗响当当的雷。我还以为是黄花鱼，原来是黄花菜！黄花菜算什么浇头啊？？？？
（这个是那个“他大舅的面”，下面是空心的蒸笼，我没吃但是据说没那么好吃）
除了子午路张记以外，我就没吃多少连锁店了。有些同学吃了魏家凉皮，觉得比我昨天推荐的贾三的麻酱凉皮更好吃，所以下次去我会试试的。
3.超市
超市有什么好说呢？如果你不是像我一样有着某种家庭主妇的习性，或许出外旅行的时候不会去逛超市。但如果你有这个好奇心的话，一定要去其他城市的超市逛一逛！！！有很多少见的品牌，甚至是本地品牌很值得一试！！虽然说全国连锁的大型超市里面卖的东西大都差不多，但是在乳制品区域却不是！我在这么多年阅读全国各地美食公众号的经验中发现，或许是为了保证乳制品的新鲜，或许是为了避开竞争，或许是为了节省宣传经费，很多国产品牌并没有在广州卖自己的产品，比如上海那边的光明冰砖，还有下图能稍微看到的君乐宝酸奶。
在西安的一家沃尔玛／家乐福里面我们发现了很多没喝过的国产酸奶，所以在几天内尝试了很多，发现下图NFC后面那两支苹果味的是最棒的。
不过现在新疆的天润都可以和香港的温氏、广州本地的华农、香满楼、风行、燕塘一起竞争了，相信有一天能够在广州看到光明的更多产品，还有君乐宝等等的良心品牌吧。
另附导游在车上安利过有团购价的特产（没有想到我连这个也拍了吧）：
（琼锅糖，即用麦芽糖做成的芝麻糖，很香，很多人买，但是导游说不怕胖更健康什么的完全是bs）
（临潼石榴味的千层山楂糕，导游说石榴本身就来自于中国的临潼，我买了）
（西安这边还有个特产就是狗头枣，形状像狗头；至于猕猴桃是不是源自陕西的我就无从考究了，听起来比石榴更加难以置信，都没买）
总想着把西安的东西写完了再去更新别的，不知道大家是否已经看腻。之后再写一篇关于我最喜欢的几个考察景点，我就不写西安了。很多饮食的知识、典故、最近在广州吃过的餐厅我都很想更新啊！！或许不用纠结根据地理位置集中更新的吧。。
今天又比计划的晚睡，写完已经十点半。。。