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吃货 | 在西安没吃饭

2020-06-28 00:47:30

舌尖上的西安



- 吃饱饱 -


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1、2.biangbiang面:宽面,有西红柿鸡蛋卤,烧肉卤,推荐

3.油泼面:和biangbiang面一样的宽面,面上有肉丝;

4.臊子面:细面,臊子有点少,汤的味道不错;

5.秘制凉皮:最普通的凉皮,凉皮吸收辣汤后辣味挺重的,也很香,十分推荐(此外还有麻酱凉皮,也很推荐);

6.羊肉泡馍:羊肉和粉丝,下面是馍,很香,但是吃多几口就有点腻;

7.羊杂汤:羊杂+粉丝+馍,对比起羊肉泡馍不那么腻,推荐

(主食除了凉皮外都是很大一碗,一般来说女生两个人吃一碗就够了。)


- 打牙祭 -






1.柿子:西安的柿子十分小巧,跟广州大大个的不一样,吃起来也甜甜的,推荐

2.石榴汁:石榴汁是在西安觉得最好的饮料,十分推荐

3.石榴:安利了石榴汁,原汁原味的石榴自然也不会差,石榴籽很红,很甜,就是吃着比较麻烦,推荐

4.肉丸胡辣汤:喝着有种方便面的汤的感觉,像是浓稠版的方便面汤,个人不是很喜欢;

5.羊肉灌汤包:皮有些韧,但是里面的羊肉很好吃

6.肉夹馍:因为不喜欢吃肥肉,要了瘦肉的,肉很好吃,但是馍略硬;

7.羊肉串:喜欢孜然的人会觉得很好吃,羊肉大多是肥肉,吃着有些腻;

8.镜糕:糯米制成的糕点,里面包着红豆,外面撒花生碎,甜甜香香糯糯,十分推荐



- 总结 -


前五名推荐菜单

① 石榴汁

② 秘制凉皮

③ 镜糕

④ 羊杂汤

⑤ biangbiang面



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