“吃货驾到”
邮储银行.河北第三届美食文化节
倒计时六天啦!
自从美食节预热开始,吃货们纷纷表示:期待不一样的美食节!所以小编今天就来告诉你:
这个美食节真的很不一样!
美食节概况
➤名称:“吃货驾到”邮储银行•河北第三届美食文化节
➤时间:9月2日—9月11日
➤地点:河北省体育馆
但是!!!如果你以为还是那种跑码头的模样:羊肉串、臭豆腐、麻辣烫……那就错了!这一次绝对颠覆你记忆中的味觉,这是一场非常有气质有品位的美食节!不信你看↓↓↓
直隶安家罩饼、云南鲜花饼、酸角汁、凉米线;成都鸡丝凉面、伤心凉粉、冷锅串串、龙抄手、钟水饺;陕北羊肉泡馍、臊子面、横山羊肉汤、小米梁糕拼大枣、革命老区黄馍馍;白洋淀的流油咸鸭蛋、玫瑰荷叶茶、水鸟;天下晓富酸辣粉、老柏木熏肉火烧、红柳烤肉、阿根廷大红虾、烤冷面、炒酸奶、熊手包、韩式选旋风薯塔、手作披萨、棒棒鸡、吊烧乳鸽、咖喱鱼蛋、潮汕手打牛肉丸、美味猪蹄、水果花篮、蟹味煲、一肚天下和羊汤、老北京水爆肚、一品渝香、金山饺子、渝乡辣婆婆、中鸿记餐饮、绝味鸭脖、红牛等知名餐饮企业都来了!连荣获非物质文化遗产的李春秋驴肉火烧、西关饸饹和马蹄烧饼都来了!什么?还有天津的独流醋和聚香阁的金毛狮子鱼!这么多美食,你一定不能错过!
今天小编将发布一组“谍照”,
剧透下美食节有哪些好吃的,
带你先睹为快。
羊肉泡馍
“八百里秦川尘土飞扬,三千万老陕齐吼秦腔。吃一碗羊肉泡喜气洋洋,没有辣子嘟嘟囔囔。”要说最有代表性的西安小吃,那非羊肉泡馍莫属!
葫芦头泡馍
葫芦头是陕西西安特有的汉族传统风味小吃。以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名于国内外。其烹制工艺精细,合理使用多种调。最重要的是处理肠肚、熬汤、泡馍三道程序,其中原料肠肚要经过十几道工序才能达到去污、去腥、去腻的要求,做出美味的葫芦头。
陕北羊杂清涧粉
清涧县自古就有加工粉条的记载,最早是以绿豆、红薯、高粱为原料加工粉条,但一般只在冬季生产两个月,产量不高基本以自食为主,上世纪六十年代中期,折家坪公社惠家岔生产大队首先引进粉条加工技术人才,开始用马铃薯加工粉条,获得成功,并于七十年代在全县普遍推广应用。
羊肉臊子面
革命老区黄馍馍
小编最爱他们家的黄馍馍,吃起来微甜松软,里面的枣泥豆沙也很细腻。
小米凉糕拼大枣
陕北特有的小米,又黄又香,蒸出的凉糕,凉爽甜糯,口腔当中那股浓浓的米香,本地小米不能比。吃的时候还要蘸着旁边的蜂蜜,口感更好。
一家极具陕北风味的餐厅,桌椅都是木头打制包间也模仿当地的窑洞。关键是菜品种类多有特色,用的是陕北横山羊肉、米脂小米、子州杂粮和横山的大明绿豆。尤其是他们家的清水炖羊肉,炖好的羊肉肉香、汤清、无膻味,鲜美无比。
店名:天御一品炖羊肉
地址:槐安东路与雅清街交叉口南行100米路东
电话:0311—88881921/88881975
云南凉米线
昆明凉米线的最大特色就是大酸大甜,拌凉米线的时候都要先放糖,等到所有糖颗粒溶化后再找酸口,最后放入盐、味精、红油等调料,汁水就成了。至于米线,昆明人喜欢用酸浆的,因为口感糯软,很有嚼头。”别看小小一碗凉米线,“内涵”可是相当丰富。
鲜花饼
云南师傅手工制作的鲜花饼,用的是当地的鲜花瓣,吃起来不会很腻也不会很干。
酸角汁
酸角在云南主要分布于金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带,海拔50—1350米的热量好的地方,自然生长有版纳甜型和普通酸型两个类型,吃起来超级酸爽,熬成酸角汁又是什么味道呢?美食节上期待一下!
国际庄有很多地域性的特色餐厅,却始终难有一家做的如这家一样极具特色的。“艄哆哩”如同裹着神秘面纱的异域女子,在这座城市散发着妩媚的性感。如果你尚无时间去一次远赴滇藏的旅行,那刚好,可以和我一起赴一场城市中滇藏线茶马古道的意境之美吧!
店名:艄哆哩小倩滇藏文化餐厅
地址:和平路与名门街交口北行300米路西
电话:0311—86069998
北京西单最火的酸辣粉店—天下晓富酸辣粉开到咱们庄里啦!文艺、小清新、有逼格...有着咖啡店一样的环境,却做着令人吃到酸爽的酸辣粉。小编愿意把它称作国际庄的“网红酸辣粉”,因为没有一家店能像她们家这样做的气质十足。
招牌酸辣粉
招牌酸辣粉秉承着好汤、好粉、好辣椒、好配料这四好理念,用猪前腿和猪骨熬制出的高汤,没有任何添加剂的红薯粉,来自四川的辣椒、花生米、榨菜…业界良心下制作出来的酸辣粉,想不好吃那也难了。
铁板鱿鱼
为了满足吃货们的胃,‘’天下晓富‘’更是推出‘’酸辣粉+烧饼+铁板烧‘’的混搭风,也堪称一大特色,还有自制蔬菜沙拉,新鲜的果汁茶水,每一样,都是用心制造。
铁板香菜
店名:天下晓富酸辣粉
地址:大经街和东马路交叉口北行100米路西
电话:0311—85851340
订餐微信:TXXFSLF
庄里的披萨,我只认这一家—女披萨。女王家的每款比萨都有三种做法:标准的铁盘比萨、鲜咸软绵的芝心比萨、还有加了香醇浓郁的彩色奶酪的金牌比萨。金牌”是专指披萨边的一种制作工艺,就是在饼底边裹入了红薯泥,用来提甜味的不是普通的白糖,而是鲜榨的甘蔗汁。女王家的“纯手工披萨”不单是用手工制作饼皮,就连底料,老板也要坚持用进口调料自己调制,比如这款番茄酱,除了普通的番茄,还加了罗勒、迷迭香等等。
性感红唇披萨
香蕉披萨
美式热狗披萨
榴莲披萨
店名:女王披萨
地址:万达广场步行街与槐岭路交口北行60米路东
电话:0311—83076229
白加旺师傅的恩师是燕风楼的建店元老齐江龙先生。齐师傅是个厨师队伍里少有的文化人,以前燕风楼的熟食制作是口传心授,齐师傅对各个品种制作时行了总结,量化并形成了文字,极大方便了燕风楼熟食制作的传承。白加旺是齐江龙师傅的关门弟子。在离开燕风楼后白加旺先生又去张家口柴沟堡郭玺家学习,后来单位公派北京天福号学习交流,这才形成了自己的风格,悦膳熏肉。
店名:悦膳熏肉大饼
地址:槐安东路与育才街交叉口北行20米街西怀特欧洲风情街A11号
电话:13503205846
秋天秋天悄悄来临带来好食欲
(好像不由得唱了出来)
(好像暴露了年龄)
你的口水是不是就快要溢出屏幕啦!
不过向来好事做到底的小编,
当然要把剧透进行到底了。
明天咱们接着来吃!
公交乘车路线:
经过“省体育馆(先天下广场)”的石家庄公交车有 1路 5路 26路 28路 41路 42路 45路 55路 60路 116路
先天下里面有地下车库;先天下西边有一大片停车场;体育馆附近可以停车