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武汉高校食堂哪家美之湖北大学篇“你一定没有见过这么好看的鱼!”

2022-04-07 01:43:24


沈一点 · 寻味

在这个世界上

有一种我们

始终无法达到的高度

叫别人家的....

专题编辑:小怪兽


比如,别人家的小孩学习最好了,别人家的孩子都已经当妈了,别人家的食堂都是自带BGM的!嗯,作为一个从未当过别人家孩子的我表示...



不过说起这个食堂啊,那是自从毕业以后,如遥远回忆一般的存在,更不消说里面的物价,真真是回到解放前的存在!只可惜,这个存在还是别人家的!具体点说是他们家的。



哦,是这条街道旁边的湖北大学家的!


photo by  网络


虽然这个不是小怪兽的母校,但能走进看看别人家的食堂,也算是对我们这群在夕阳下奔跑的“社会人士”找回一点青春的回忆吧。此处可以抱团,可以自由组队,共同围观...


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春登烤鱼

风华园

嘉会园

桃李园

问津苑



科普:,是指将菜品用冷藏车配送,全部直营店实行统一采购和配送。


,主要以制做包子、馒头等面食为主,可以说是本校,乃至全武汉高校内最具特色的存在,毕竟科技才是第一生产力。



利用一体化设备制作出的面点,在各种食材的配比上都能达到统一,甚至是零误差,所以在整体的口感上不会出现这个馒头有点老,那个包子有点硬的情况哦。



当然,这些都不算重点,重点在于它的价格真是让便宜到让人香菇!对,就是蓝瘦,香菇!多的我就不透露了,只能告诉你们,一餐早饭,仅用一个摁背(方言:硬币)就能解决!说不能的,你一定是个可爱的男孩子吧~


春登烤鱼



既然是可爱的男孩子,那一定要记得带上美丽的女孩子到这家春登烤鱼家,吃上一顿春日里的美食。



这顿美食可以是16元的小火锅,简单而小巧的汤锅,就算汤底扑腾得再厉害也不用担心会溅到身上,更不消说吃完后浑身的火锅味了!



除了小火锅,还有独具特色的烤鱼供选择,两人点小份的烤鱼刚刚好。随着锅底火苗跳跃着的汤汁,送来了鱼的阵阵清香,这个时候千万不要着急的伸筷子,因为汤与鱼的交流才刚刚开始,请记得让它们多熟悉一下,相信你会遇见滋味正好的烤鱼。



这是店家自己倒腾出来的孜然味烤鱼,口味偏清淡,对于近期长痘痘又想吃烤鱼的妹子来说,是最好不过的选择。



经过高汤浸润过的鱼肉,嫩滑爽口,不带一丢丢腥味,底层大地的千张更是入味得让人不想多说话。



这一款则是麻辣味的烤鱼,口味当然是偏重一点,对于我这种感冒都离不开辣椒的人来说,简直是福音。



和前者不同的是,这一道烤鱼会经过高温油炸,被炸得焦脆金黄的鱼肉散发着自然的油香,口感也格外酥脆,蘸上锅底的汤汁,别有一番风味。不过这个辣度个人觉得还是很容易被接受的,所以想尝试的不妨大胆一试。


风华园



这家烤鱼就位于风华园的二楼用餐区。讲真,虽然它外表长得一点都不风华绝代,但这颗质朴的外表下,一定藏着有故事的内心,就好比位于园内右侧的餐厅。而正式进入用餐区之前,在门边的窗口区发现了这些菜。



据说这个长得像鸡柳的什么酥是食堂阿姨自己发明的,味道相当不错,你们觉得呢?



待正式走进用餐区之后,我表示,这一股田园小清新风是什么?这绿色桌布,拱形的门又代表着什么?说好的食堂呢,整得跟小餐馆一样,还让不让人安心减肥了?答案当然是,No!



因为这里有深受学生党喜爱的韩式轻餐和五谷渔粉。



合利家,据说在很多高校食堂内都能看到他们家的身影,主打黄铝盆拌饭和韩式石锅拌饭,作为一只韩式石锅拌饭死忠粉,到哪吃都是以它为先,算不上精致但颜色搭配丰富的摆拍,看上去就让人食欲大增,伴随着石锅的吱吱声舀上一勺子混着大酱的饭,感觉自己幸福得可以飞起来,整体口味和之前韩国老板做过的味道相当接近,酱香而不腻,一整碗下肚,不贵还饱肚,挺好。



五谷渔粉,其实不管是在校内还是校外都属于比较常见的,只是现在仿得越来越多,想要吃到味道正好的,还是相对比较困难,虽然已经没有肚子吃下这啊、满满一碗面,但是扑鼻的香味还是引人遐想的,至于味道,不如大家来说说呢。



相对而言,风华园这一侧的吃的相对少点,另一侧则丰富得多,比如陕西面食、食堂套餐等等,而这里要说的就是它这里的陕西面食,猫耳朵。对于个人来讲,还是第一次见到这种形式的陕西面食,小小的一片儿,像猫耳又像小贝壳,看上去是不是比较平庸?等咱加工之后再看。



这是经过翻炒之后的猫耳朵,此处绝对没有经过任何ps处理,只是在自然光的映衬下,透出食材本身的色泽,还有浓郁的香气,虽然很想来一口,但胃实在装不下。



同样没有被特殊处理过的炒面,在厨师的手中经过翻炒,撒作料等操作工序,变得格外有生命力,这是来自制作者的赋予,也是给予吃货们最好的礼物。


嘉会园



在距离风华园千米之外的地方,有一座三层楼的食堂,这就是嘉会园。



看着这里的一楼,才能重温当初食堂的盛况,同许多高校一样,它的一楼主推各种面食,小吃,可以简称过早聚集地。既然是过早,自然脱不开它的三大组合,一个是面。



不管是手工制作的北方拉面也好,还是就着半熟的碱面到锅中一烫也罢,味道好,才是真正的好。一碗牛肉拉面,中间盘踞中层层叠叠的牛肉片,四周加以香菜装饰,有多少人会跟我一样,一边排斥一边又往嘴里送呢?



一个则是饼,经过高温油炸的处理,饼皮变得金黄酥脆,轻轻一碰,还有不少饼屑会随之掉落,这就是号称“饼脆面酥,刘香四溢”的皇饼,也是这家名唤“一品香”窗口,独具特色的存在。当然,还有这个被种草的夹心酥饼以及老板新发面的京条。



酥饼香脆可口,甜而不腻。



京条诞生的灵感源自于传统小吃京果,就是以前过年常见的那种白色的小团子,现在只是把团子变成了条形,咬上去依旧脆生生的,甜度刚好。



最后一个应该就是粉了,同面一样,米粉的制作方式有很多种,就看个人的喜好而定了,不过在这我见识到了用锡纸加热的土豆粉,算是新的尝试?



嘉会园的二楼,主营各种特色菜系,比如说同样走韩式料理但画风很像日式动漫的辛拉面。



再比如学生时代最受大众欢迎的人气小火锅——麻辣烫!五颜六色的食材经过热汤的熨烫,颜色越发鲜艳,汇合在一起犹如多彩的生活。



相比下面两层楼而言,嘉会园的三楼显得格外不同,小伙伴笑称,这是我最见过的最喜庆的食堂。



诚然,看到这样的桌椅,真的会让人很有穿越的感觉,好在它只占整个大厅的一部分而已,另一部分则还是延续田园风。除了餐桌有一定的差别之外,三楼的菜品也不一样,主打自助餐,自己想吃什么捡什么,最后再按斤称重就是。其次就是位于餐厅右侧的特色美食区,有特色豆花,日式咖喱饭,卤肉饭以及面食和韩式石锅拌饭。



趁着人家端餐盘之际,立马上前记录下这盘萌萌的蛋包饭,是不是很有食欲的说。



还有被咖喱浸润过的鸡排饭与表面盛着“小太阳”的韩式石锅拌饭。写到这里想说,虽然并不知道好不好吃,但看着好饿啊...


桃李园



最后一个偏小点的食堂就是桃李园呢,这里让人想到一个很有名的成语,叫投桃报李,不知两者是否有关联,或者只是因为附近有桃树和李树呢。



因着从前两个食堂过来已经差不多过了饭点,所以这个食堂不管是三楼还是二楼的人都不算太多,菜品也比较少,反正上了三楼后我的眼里就只有这个大鸡腿了!还有白白胖胖的饺子君。



站在三楼看向下面用餐的同学,有种一览众山小的感觉,同时还特别适合偷瞄帅哥美女!有没有同感!最后我在二层餐厅的中间发现了三处食堂的共同之处,那就是餐具回收台,同学们都自觉将吃完的餐盘送到此处,方便食堂阿姨处理,这点很棒,至少比当初自由洒脱的我们好得多。



针对校内部分同学也专门开辟了适合他们口味的窗口,就是这个。



往旁边依次排开的就是各种比较重口味的美食了,比如搭配起来很好看的麻辣香锅。



看上去直咽口水的重庆小面。



以及各种口味的韩式石锅拌饭,感觉三个食堂都被石锅拌饭给包围了...


问津苑


这个食堂位于湖北大学阳逻校区,虽然地处比较安静的地域,却有一颗不安躁动的心,力争让本校的同学们能够深刻认识到它的“魅力”。



魅力之一:草莓菠萝滑蛋饭。光听这个名字就感觉很小清新的样子,不知道实际品尝起来会怎样,感兴趣的童鞋不妨自己试着做一份,以示呼吁?



魅力之二:就是这款草莓菠萝辣子鸡。当季上市水果草莓和菠萝表示,我们也很无奈,草莓与菠萝的酸甜,配上辣子鸡的辛辣,这味道想想就感觉很刺激。据说这些还只是部分,往后都会根据时令果蔬创造一份“黑暗料理”,表示,可以,这很强势!


这是湖北大学的食堂,仅展现出来的一部分美食的食堂,现在我们眼中的别人家的食堂,谨以此纪念我们回不去的青春,也希望每位童鞋能且行且珍惜,我们下回见!



彩蛋


看,路过你们学生之家的时候,这两个小黄胖子在偷瞄人家!是不是应该把他们抓下来自拍一个!



然后在拍照的过程中,很多童鞋非常自觉的把脸伸到我的镜头里来了,那个瞬间抓拍的表情你们可以自行想象,真的可以分分钟做成表情包,想要看上面不打码的表情,请在下面留言区大声喊出来好吗!


最后,想要活捉小编人的宝宝们,不妨明天在你们嘉会园门口蹲点看看,说不定会收到小编隔空跑出的小兔几哦!欲知详情,欢迎咨询!


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