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泡馍店14年“赔钱”卖,只为请环卫工人吃饭

2022-01-31 19:54:35

刷新三观的故事,都是《野心》的事儿


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一家”赔钱“做生意的泡馍店


有好几次,我晚上玩儿到凌晨,半睡半醒的走在凌晨的街道上。漆黑的夜幕、冷清的街道,只有“唰唰”的环卫工人扫地的声响,和早点铺子依稀的灯光。


但在西安的凌晨街头,你却可以看到一二十位环卫工人围坐在一个泡馍店的门前,乐呵呵的聊着天吃着胡辣汤、泡馍。


西安清晨的街头


这家早点铺子,是西安非常出名的一家泡馍店,生意好客人多,但从02年这家店开门营业的时候,就定下了一条不成文的“规矩”:清扫店前街道的环卫工免费吃早饭,其他环卫工人只收3~5块钱。夏天还会为他们送上冰镇酸梅汤,门口还特意安装了水池能让环卫工人洗把脸…


附近的环卫工都知道这家店


但就是这样,环卫工人还是很“自觉”的做在店外的小桌上吃着胡辣汤、泡馍,他们从不会坐在店里,因为怕别人嫌他们脏...


环卫工人都坐在外面吃饭


环卫工人是被很多人看作社会底层的职业,没有年轻人愿意做这样“不体面”的工作,所以他们的岁数都在五十岁以上。每天从凌晨5点工作到中午12点,工作的街头充满了不安全性,可换来的却只有一个月2000多块钱。


凌晨四点他们就开始工作了


泡馍店和环卫工人之间的“默契”14年如一日,环卫工人换了一批又一批,但热热乎乎的胡辣汤味道却从没变过。


这样的一双手你不会心疼吗


也许一顿免费的早饭并不能改变这个世界什么,他们依然是这个世界里最平凡的人。我相信你跟我一样不知道多少次,被网络上关于环卫工人的新闻戳中泪点;我也不知道多少次,这些关于他们的社会热点随着时间被人渐渐遗忘。但他们始终默默的为这个城市换新擦亮。



地址:西安市雁塔区光华路38号

                                                伊真牛羊肉泡馍店

营业时间:05:00~22:00



今日话题 

 你是否愿意环卫工人跟你一桌吃饭?



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