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从小在三秦大地吃泡馍喝冰峰是怎样一种体验!?

2022-02-24 20:01:02


从小在三秦大地吃泡馍喝冰峰

是怎样的一种体验?


肉夹馍必须只有白吉馍和腊汁肉相配,如果还有青椒之类,我们一定会发自内心的鄙夷这种吃法;吃羊肉泡馍一定要自己掰馍,一定要告诉店家肉汤的量(即干剥儿、水围城之类),吃的时候一定要从碗边转着圈剥来吃,你要是从中间吃那一定是个瓷锤;冰峰可以与任何西安饮食配对,吃面可以、凉皮可以、烤肉可以、泡沫更可以,它真的只是橘子汽水,但其他牌子就是没这个感觉,另外,执拗一点的人,他易拉罐的冰峰都不会要,只要玻璃瓶的。 

最后,如果你问西安人“优质”的反义词是什么?正确答案是“普通”。



这还用说?就三个字,我知道你懂得,来!大声告诉我!

嘹!扎!咧!

再来一遍!

嘹!扎!咧!



小时候去西安玩,夏天的热浪闷骚而且滚烫。舅舅带我坐在路边喝冰的冰峰,桔黄色的液体从玻璃瓶里流入喉咙,甜甜的冰冻感抵住了燥热的空气,我们俩打个嗝,又行走在夏夜的热风中。

后来喝了不少别的桔子味儿汽水,好像除了包装以外和冰峰也没有什么差别,但就是不一样。

真的,在外地吃了加辣椒的肉夹馍和混着紫菜海带的擀面皮以后你就会发现自己对于家乡美食深深的荣誉感。

那只是一瓶甜甜的桔子汽水,但只有冰峰的对味儿。



我不是陕西人啊,我长到十八岁了才吃到牛羊肉泡馍凉皮冰峰肉夹馍菜夹饼锅盔辣子酸汤水饺烤面筋菠萝果啤柿子饼粉蒸肉韭菜盒子胡辣汤烤馍油泼面臊子面蒜蘸面三合一拉条子扯面片~~~算了要不然我给你唱一首《陕西美食》?黑撒的口音我可是模仿得来~

我是南方人,但是去到西安四年从来没有饮食上的不适应,离开后更是无比怀念。



西安人,但小学时候爸妈带着去看过第一兵马俑。兵马俑啥样早不记得了,但是羊肉泡馍肉夹馍凉粉和冰峰深深的刻在了我的脑海中。从那以后我对西安这个城市就充满的好感,在外见到西安人比自己家乡的还亲,潜意识里就觉得会吃的人怎么可能不善良!!

过两星期又要去西安吃秦镇商务套餐了,想想就忍不住的兴奋~~




虽然不是地道老陕,但是五年大学生活也能支撑我简述一下体验,每次和女朋友或者朋友喝冰峰,凉皮肉夹馍,就觉得这真的是生活,我踏踏实实的就在这片土地上。



泡漠最有感觉的是一边掰一边谝的时光以及等着做好出来的期盼,冰峰最好喝的地方在于他中间的情怀和童年。



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在三秦大地

你有什么不一样的体验呢?

欢迎留言和学联菌聊聊哦~

晚安


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大家好,给大家介绍一下,这是我要给送礼物的小可爱。

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编辑 | 吕璞

来源 | 陕西省学生联合会

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