禧宝露美食汇热荐——老贾家西安牛羊肉泡馍

2022-07-20 19:48:35

老贾家

西安牛羊肉泡馍

精品凉菜品牌↓↓↓

美食推荐

小编曾去西安游玩了一次，吃到了西安正宗的牛羊肉泡馍、粉汤羊血、肉夹馍，好多好多西安的特色美食，其中的“牛羊肉泡馍”，那汤味浓香扑鼻，料香味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，香气四溢，诱人食欲，食后至今让我回味无穷，垂涎三尺...

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到密云后，小编一直很怀念牛羊肉泡馍的味道，所以一直在密云寻找，功夫不负有心人，小编还真的在密云找到了一家可以和西安牛羊肉泡馍相媲美的泡馍店。

老贾家西安牛羊肉泡馍

 

西安羊肉泡馍

石子馍

利用民间传统发面制作工艺，将天然洁净的鹅卵石炒热后，将面饼埋在石子中间加热烤、烙出石子馍、外酥里嫩，麦香味浓郁，无油、无盐、营养丰富、易于消化！

祖传的炒石子温度控制！

烤、烙馍的火候掌控！

出锅时机品质把握是关键！可谓稍纵即逝，非生即糊！

羊肉及羊汤

羊肉泡馍的羊肉都是采用陕西的“沙葱羊”，汤是用羊大腿骨放入凉水中，不断换水冲泡近9小时，待血水完全泡出，加上各种调料，熬煮3个小时，熬制出来的。

糖蒜和辣椒酱

再配以糖蒜和老贾家秘制的辣椒酱，味道真是回味无穷。

老贾家西安牛羊肉泡馍经典美食

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羊杂汤、肉夹馍、凉皮

店内环境

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店内大厅及包间环境

老贾家牛羊肉泡馍的郑重承诺

更多经典菜品请到店内品尝

地址：密云区燕山宾馆往北100米

电话：13716553015

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