咸阳为中国第一帝都，国家级历史文化名城， 位于陕西省八百里秦川腹地。“渭水穿南，嵕山亘北，山水俱阳，故称咸阳”。当年秦始皇横扫六国，以咸阳为都，使之赢得了“中国第一帝都”的美誉。虽历经朝代更替，但咸阳一直是京畿重地，所以留下了丰富的历史遗迹，如西汉帝陵和唐代帝陵，其中最为著名的是女皇武则天和唐高宗李治合葬的乾陵，被誉为“唐代露天石雕艺术博物馆” 。
最让人记忆尤深的是咸阳的小吃，365天不重样。凉皮、肉夹馍、羊肉泡、水盆羊肉、汇通面、biang biang面、锅盔、三原蓼花糖、三原泡油糕、馇酥、乾州豆腐脑、油泼辣子、乾州挂面、油茶泡馍、彬县御面、淳化荞面饸饹、咸阳花馍、辣子蒜羊血、永寿安宫桥大麻花、淳化荞麦、荞麦面鱼子、泾阳甑糕、兴平醪糟、酱辣子、长武水豆腐、乾县豆腐脑、礼泉烙面。还有超多美食。。。。
