2023-05-25 17:04:50
最近真是感觉冷了！
冬天就在身边了。
在这天寒地冻的季节里，
要不要来碗热乎乎的汤面？
在延安冬天来碗羊肉饸烙面，
想想都暖起来了!
下面让我们一起看看这碗美味的面怎么做吧！
食材
主料：土豆、豆腐、面、炖羊肉
调料：盐、调味品
辅料：葱花
步骤
01
土豆切丁
02
冻豆腐切丁
03
和面后放置半小时醒面
04
现成的做熟的炖羊肉，取出备用
05
准备好葱花，切碎
06
倒油，放入葱花爆香，下土豆丁，翻炒
07
片刻后加入盐、水，水位漠过土豆丁
08
土豆丁几乎熟时，在加入羊肉和豆腐丁
然后加入适量的酱油，在加入少量的水
09
熟后可以在加点生的葱花
10
做臊子的时候，面也醒好了，揉好备用
11
另外烧水，水开后，压面
等水再次沸开，就可以将面捞出
12
面捞出盛入碗中，倒入做好的臊子即可
怎么样！可香了！快动手做起来吧！
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