2020-11-02 03:02:10
今天周末小编休息
所以没事就想找点吃的满足下自己
然后小编就猛然想到
自己年前吃的饸烙面值得推荐给大家
淮阳做饸烙面饭店的比较少
为了能让淮阳的吃货们能够品尝到美味
挖地三尺小编也要把它们挖掘出来
不过这家店的地址在大北关
小编骑了好久共享单车才到地方
但看到面的那一刻
小编觉得付出的辛苦都是值得的
小编第一次在这家吃饸烙面就喜欢上了
分量很足，端上来满满一碗
而且他们家的碗还特别大
一般情况下要一份面就能吃饱
不过最吸引小编的是他们家的辣椒
别看整碗面都是红彤彤的
但是一点都不辣
当整块的辣椒油充分的在汤里融化后
整个汤会变得鲜香麻辣
面上放了几片薄薄的肉
对于小编来说，只要不是整碗都是肉
缺点都是肉有点少
不过肉切得薄薄的吃起来很爽口
他们家饸烙面之所以好吃
有很大一部分在于它的汤底
当饸烙面端上来的时候
你就可以闻到一股浓浓的肉香
吃完都会感觉嘴里有肉香回味
饸烙面的面都是圆面
因为都是机器压的
所以面的粗细很均匀
整个面都是非常的劲道
俗话说原汤化原食
面吃完再喝上几口汤
这个冬天
简直美哉，美哉啊~
店名 特色饸烙面
人均 8块一碗
地址 北关转盘向东大约1500米路北（正林纺织印染公司对面）
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