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技术园地 | 陕西省十佳农民专家吕岩老师教你猕猴桃抹芽技术

2022-04-15 18:20:12


1、 抹芽的目的

主要是“计划生育”(数量控制),其次是“优生优育”(质量保障)。一般在冬剪时担心溃疡病,冻害和倒春寒对来年产量的影响,剪留结果母枝时都有一定的余地,如果不进行芽量控制,就会超载,直接影响树势。另外,受气候、营养和管理等因素,加上结果母枝长势、位置、性质差异、春季芽体萌发迟早不一,强弱有别,质量参差不齐,因此,需要择优选留,抹去质量不好的芽子,以保证芽体整齐一致,为开花坐果,优质高产打好基础。

2、 抹芽的定义

芽体从芽苞破口至露头叫芽,但此时芽体质量无法确认,当芽体展叶现蕾后,也就是芽子长到了3~5cm时,芽子的质量才一目了然,这时的抹芽其实就是抹嫩枝,也叫抹芽。

3、 抹芽的依据

①   依树龄,不同树龄要求不一。如未上架的树,已上架的树,已挂果成龄的树;

②   依产量,抹芽就是对挂果数量的初步确定,以目标产量确定抹芽或留芽数量;

③   依树形,不同树形结构抹芽有不同要求,单干伞状、一干一蔓、一干两蔓、双干双蔓各有不同;

④   依枝势 ,强旺的结果母枝,中庸的结果母枝,细弱的结果母枝抹芽区别较大。



4、 抹芽的标准

一般树冠80%的芽子达到了3~5cm时开始抹芽,过早抹芽,芽体质量无法确认,过晚抹芽,养分无效消耗过多。正常结果树结果母枝抹芽后芽间距保持在15~20cm,抹芽后每平方米留芽20~25芽。美味系抹除总芽量30~40%,中华系抹除40~50%。

5、 抹芽的对象

①   按位置,主要指背下芽。

②   按长势,主要指细弱芽。

③   按密度,主要指对生芽、轮生芽、丛生芽(短枝)、邻接芽、密生芽。

④   按形态,主要指畸形芽。

⑤   按性质,指结果母枝顶部营养枝,主蔓上或内膛部多余徒长芽。



6、 抹芽的方法

①   未上架幼树或已嫁接的当年树或定值的实生苗。首先抹除基部萌蘖;未嫁接树暂时先留两个芽,等芽子长到20cm时选留一个健壮的芽进行培养;已嫁接的树在接芽长到3cm以上及时抹除基部萌蘖。

②   一干两蔓树形。重点抹除主干以上铁丝架下三角区芽子,以防卡脖枝出现,影响主蔓培养。

③   已结果成龄数。健壮结果母枝抹除多余密生细弱芽后,每枝留10~12芽,中庸结果母枝留8~10芽,细弱结果母枝留4~6芽,弱短枝留2~4芽,以枝当芽留1~2芽,遵循去下(背下)留上(背上),去弱留强,去密留稀,三去三留原则。



7、 抹芽的要求

①   由于考虑倒春寒和病虫危害,抹芽时要保留15~20%的余地,不可一步到位。

②   内膛部、结果母枝基部主蔓上的潜伏芽由于萌发较晚,加上这些部位要培养更新预备枝,因此,不提倡抹芽,待萌发成幼枝时再选择抹除。

③   因气候或大小年的形成,结果母枝营养枝较多,除了抹除过密细弱枝外,其余全部保留,以保证树体正常生长。

8、 注意的事项

①   针对并生芽,对生芽,邻接枝,去一留一。

②   萌芽率低、萌芽不整齐的树,背下芽也可以留,只要是健壮芽。

③   结果母枝顶部由于通风透光好,有顶端优势,可以适当多留芽,不过分强调芽间距。

  

作者:陕西省猕猴桃技术专家、高级农技师——吕岩










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