2020-09-24 19:17:09
眼看着天气渐暖，
小编尤其想念那清凉爽口的凉皮，
终于，不负所望，
正宗的陕西凉皮回归J地块啦！
回归地点：
北研所J地块Q9秦门餐厅中间档口
说起秦门餐厅，
北研的小伙伴们都知道，
他是以陕西特色小吃为主的餐厅，
所以，他们的凉皮最为地道！
陕西的凉皮种类很多，秦门给大家带来的三款最为经典的凉皮为“陕西凉皮”、“秦镇米皮”、“秘制凉皮”，那他们的区别在哪呢？跟着小编一起看。
陕 西 凉 皮
陕西凉皮是面做的，
洗出面筋以后的凉皮劲道、透明、光滑。
裹上香而不辣的辣子油，更是诱人！
秦 镇 米 皮
秦镇米皮，独具特色的制作工序，
蒸好的米皮颜色白，口感软糯，
加上多种调味原料精配熬制的味汁，
配上芹菜、黄瓜等，辣香诱人，清爽可口。
秘 制 凉 皮
秘制凉皮在普通凉皮的基础上，
配菜更精致，口味更丰富。
加了西兰花、豆芽、芹菜、小米椒等配菜，
口感更清甜辛辣，深受人们喜爱。
光想想秦门凉皮的口感，
小编的口水就直往下留，
别等着啦，品陕西特色凉皮，
就来北研所Ｊ地块秦门餐厅！
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