有时候一道菜,可以成就一段爱情;有时候一道菜,承载整个童年的喜乐;有时候一道菜,藏着未说出口的爱意……有没有一道菜,对你有着不同的意义?
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本周话题
对你而言意义非凡的一道菜
锅包肉
@西瓜喜欢吃草莓∶大学的时候,由于都穷,所以和室友吃饭最高消费是学校后门的一家简陋的小店,最喜欢的一道菜就是锅包肉。 然而工作后,东北同事告诉我那个餐馆的做法不是正宗的。但在我心目中,它的做法才是最正宗的。 可能正宗的做法更好吃,但有些东西在心中有了情意结,就再也无法被超越取代了。
土豆烧排骨
@鸵鸟与乌龟∶最喜欢的一道菜是土豆烧排骨,我一直认为做菜是一件麻烦的事情,做饭一小时,吃饭十分钟。我又比较挑食,刚开始爸妈也不在身边,就经常点外卖吃泡面,后来我妈看不下去了,就坚持教我做菜,之后就慢慢地戒掉了外卖,慢慢地学会柴米油盐酱醋茶,做饭的过程也成了一种享受。
锅盔
@蹭吃蹭喝还蹭网∶来到大学后,因为我老家是襄阳的,很少有买锅盔的,当时就有一个梦想要吃遍所有地方的锅盔,后来开始做兼职,在兼职的地方除了一个小超市和旁边一个卖锅盔的小摊就没什么吃的了。而我每次心情不太好的时候,都会选择热乎乎的锅盔,食物的温度真的很神奇,每次吃完锅盔,心情就会变得很满足。
薄饼
@多阿尔卡∶对吃没什么执念,唯独印象深刻的是奶奶糊的薄饼,每一个寒暑假总会去奶奶那里呆上一段时间,老人总是早早的起床天还没亮就开始一天的忙碌,事情很多但是忙中有序,我总是睡到自然醒,但仍然可以吃到热腾腾的薄饼,面混着水调和着蛋液拌一点葱和生姜,油而不腻,现在想想好久都没有再吃过了。
肉圆汤
@萨鞥咖啾咪:肉圆汤。当时我妈出车祸住院了,我爸就每天晚上赶去医院照顾她。我们家都特别喜欢喝我妈做的肉圆汤了,那次我就学着做,先把肉剁的稀碎,再裹上蛋液,揉成肉圆,下到汤里加调料。这个菜的肉是要用新鲜肉做的,但是我不太清楚,就用家里腌的咸肉做了。虽然有点咸,但我爸都吃完了。很开心!
番茄炒蛋
@多米诺∶西红柿炒鸡蛋,这是我最喜欢吃的一道菜也是我唯一会做的一道菜。当时是过年想给我爸妈露一手,特意在网上学的。西红柿酸酸甜的汁和炒鸡蛋淡淡的清香混合在一起的味道,真的是天底下最棒的美食。搭配白米饭真的可以吃好多。但前提是一定,千万不要放糖,一丢丢也不行。
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