简单好卖摆摊更好 很多人靠这种美食一个夏天能抵上打工一年

夏天卖什么小吃生意好做呢?

烧烤龙虾配啤酒还是奶茶果饮和冰淇淋呢

当然当然

以上说的夏季可以说是无一不火

特别是龙虾配啤酒已经晋级为国民夜宵的地位了

它的火爆全都看得见

但其实在夏天，有一种美食火爆程度完全可以与龙虾媲美

那就是

凉皮、凉粉、凉面、

堪称夏季冰爽解暑美食

人人都爱吃，人人都在吃

看这样好吃

这样冰爽

生意好

就算到处都是摊儿生意照样好

夏季粹级美食，酸辣美味吗，方便快捷到感动

凉皮，流行于中国北方地区的天然健康美食，其起源与陕西关中地区，因其制作快捷，食用方便，深得广大消费者的喜欢，目前在全国范围内，都很受欢迎，另外据说，凉皮从秦始皇时期就有，可以说是上下两千年的历史名食了!

凉皮，不仅是一种美食，发展至今可以说也是一道工艺，其选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名全国，特别是在炎炎夏季，假如你到西安街头走走，就不难发现，不论男女老少，凉皮都以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人，无论大小凉皮摊上，时刻都是人潮拥挤。

盛行夏天的超级面食

凉面，源于唐朝，是一种很常见的面食，它没有确定的一个历史产地，世界很多地区都有凉面，其盛行于夏天，冰冰凉凉、酸辣可口很是受消费者的喜欢，常常与凉皮搭配一起卖，可摆摊可开店可档口经营。

惊艳无数人的小摊生意

凉粉，夏季风味美食，并且，凉粉还是一个司机皆宜的美食，人人都说，夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。目前市场上最常见的，最火爆的要数四川凉粉了，全国范围流行，男女老少都爱吃!

在夏季，凉皮凉面基本一个摊就可以了，并且城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可，而且所有市场准备好后，客户购买时可以做到两分钟出餐，完全不用客户等待，而且成本低，就算实惠也有赚头，很不错的创业选择，这不是，他们卖凉皮让多少人羡慕!

凉皮凉面，作为小吃，不像正餐价格有高有低，凉皮凉面凉粉这一系列的产品，基本定价可以说都很低了，但是定价低就代表不赚钱吗?

NONONO，凉皮定价低是众所周知的事情，但是凉皮凉粉凉面的成本低也是大众都知道的事情，一份凉皮，需要的食材有皮、料水以及各类调味品，然而，这些成本按照斤算，置办齐全产不多100元左右，而这一百元可以做出很多分凉皮，一般一份凉皮卖6元，除去成本2元，一份凉皮利润在4左右!

凉皮凉面凉粉，这些定价虽然很低，但成本也是很低，每一份卖出去的产品利润都不低于4元，潜力多大，相比大家都能看的出来!