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这是一家藏在镇江江滨新村的巷子里导航都导不到的奶茶店!

2022-05-02 23:02:42

这是一家隐藏在小巷子里的奶茶店,店主婷婷说就在江滨新村的春蕾幼儿园旁。

我一路跟着导航从长江路开到东吴路,导航停了,店还是没找到。

车停在大马路上着急的冒汗给婷婷打电话:“奶茶店到底在哪里?”

  这张照片能看出在哪里吗?

头往右边转就可以看到“江滨新村”四个金字

从这四个字的小洞里进去十米左右,在左手边就看到了一家不起眼的小店。

说实话,看了这个门头跟其他那些颜值越来越高、装修越来越豪华的奶茶店相比,我当时觉得应该不好喝吧?


推开门进去后看到店真的非常小,除了操作台应该只能站几个人的样子吧。

婷婷亲切的招呼我们,同时递给我们一杯茶。

她说:“尝尝我自己做的茶!”


拿到手是这样的!可以明显感觉到下面是温热的,上面是冷的。

婷婷说:“这个叫黑糖粉圆鲜奶,你可以搅拌一下!”

我猛的吸了一口,浓郁的黑糖味和鲜奶的醇香交织在一起,既有温热软糯的珍珠还有凉凉的奶。一口就吸了半杯!被自己的这个举动吓到了,抑制不住的好喝。

我很激动的问婷婷:“这不就是喜茶的波波茶吗?你怎么会做喜茶的东西?哪里找的秘方?”

她说:“我没有喝过喜茶!只是听说过。”

瞬间,我惊呆了!还反复求证,真的假的?

满杯红柚


原来婷婷从18岁那年开始就喜欢喝奶茶了,自己就是奶茶专业户,喝了那么多年喝出了经验,爱好喝奶茶更爱自己琢磨制作奶茶,一般一周时间就可以研发一款,对于现在市面上流行的奶茶、水果茶都很热衷去研究。研究的方式很独特,自己没喝过,用脑子去想。每一款茶反复调试,一直喝到自己满意为止。

听的我目瞪口呆!

冰淇淋奶茶


其实这家小小的奶茶店也是来之不易,因为婷婷有一份很稳定的工作,婷婷的家人就一直觉得上一个稳定的班就很好了,不要想着做生意、开店之类的事情。这些都是“瞎折腾”。

可是在婷婷心里,从小就想自己做生意!虽然身边没有一个人是赞同的。

这家店也是婷婷自己偷偷开的,找了江滨新村一个很小的房子,一个月的月租只要600多块。原本是想一直瞒着家人的,直到有一天自己出了一个小车祸,在巷子口被车子撞了,才不得不告诉家人。

抹茶星冰奥


婷婷坚信,只要用心做好每一杯茶一定会得到更多人的认可。

她告诉我,自己奶茶的茶叶都是精选的好茶叶,而且坚持现煮现泡,不用那些煮了很长时间的茶,因为茶时间久了颜色会变深、味道也会变。

像“黑糖粉圆鲜奶”、“满杯红柚”、“冰淇淋奶茶”、“冰淇淋红茶”、“蛋糕奶茶”、“芝士奶盖”都特别好喝。

婷婷说,秘诀就是用好料和现煮现做!像冰淇淋,用进口的好冰淇淋怎么会没有一点点的好喝呢?

我拿到菜单的时候也是惊了!价格非常便宜,15块钱一杯的黑糖粉圆鲜奶已经算是贵的了。厚厚的奶盖奶茶也只要12块钱一杯。

很多人选择开奶茶店只是当做是一门生意、因为类似“喜茶”、“奈雪的茶”、“一点点”这样的奶茶品牌很火!身边10个人,有8个人都想开奶茶店。因为特别挣钱。加盟只要给钱,上手很容易。

婷婷偏偏选了一条比较难得路,因为她从小就爱喝也喜欢自己琢磨,所以开了一家很小的店,但是她又有一个大大的梦想,要做镇江人自己的奶茶连锁!

咖啡玛奇朵


最后我要插一个话题~关于凉皮!

一个奶茶店竟然还卖凉皮,婷婷说是从陕西定的凉皮、凉皮里的花生酱是山东人做的,从山东发过来,总之吃货的世界对于吃很讲究。

我看到有一个小男孩进来买凉皮,闻着实在香。忍不住的买了一碗凉皮。


凉皮很快吃完,亲测好吃!凉皮劲道,非常入味。

我跟婷婷说,你不开奶茶店,光是拌凉皮的手艺在外面支一个凉皮摊都可以很火爆。

婷婷说,我的梦想还是开镇江人自己的奶茶连锁店。做凉皮、双皮奶、鸡蛋仔这样的小吃完全是为了可以给人更多的选择。自己也常常研发新品,更换菜单。

一个小小的藏在巷子里一般人找不到的店,婷婷都在用心经营。现在婷婷的家人再也不说她是瞎折腾了。各个都来帮忙,无论是在看店还是送外卖。

因为店又小又偏,婷婷还是希望能给更多的吃货送外卖!因为单价都很低,没有利润给外卖的骑手,只能在微信上预定,自己家人去送。


扫一扫这家藏在镇江巷子里的奶茶店吧

很神奇的店

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这个用心做事的吃货女孩婷婷,

祝福你的小事业越来越顺利哦!

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