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本文也可以叫做：
《一天吃遍宝鸡美食！》
或者
《宝鸡小吃最速攻略！》
好，上干货！
元旦小长假以及寒假来临，不少人都会出来游玩！
怎样才能尝遍宝鸡特色美食呢？
早餐：
首选豆花泡馍
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宝鸡凤翔县名吃，味道独特且营养丰富，放上本地咸菜，浇上油泼辣子，那叫一个香，而且量真的很大，女生可能吃不完~
路边的，市场里卖的豆花泡馍都不错~哪家排队去哪家就行，有名的是中山路西段王家！
边走边吃：面皮夹馍
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作为上班族，这是小编最常出镜的早餐，擀面皮半份不要菜，烧饼（注意不是白吉馍）要又焦又热的，脆烧饼、辣面皮，那个爽气！
卖烧饼的面皮摊都有，这个不好推荐，跟着本地人买就对了，再次提醒不要白吉馍，太软不好吃！
早上就想吃肉：臊子夹馍
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这几年让东府腊汁肉夹馍给闹的，想找个地道的臊子夹馍都不好找，一般只有饭店和酒店才有，市场里面宝鸡人自己开的臊子面馆如果也卖早餐一般会有。因为揽臊子要用五花肉，稍肥且油大，喜欢的人不多了。
呐，这是做好的臊子，刚做好油还热着，凉下来油就结成块，做面挖出来一拌~
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甜香软糯：甄糕
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这个关中地区都有吧，糯米、芸豆（或江豆）、红枣。想吃甜食当早餐的不错选择。
酸辣皆宜，趁热乎：水围城
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拌搅团、水围城都是关天一带汉族常吃的食物，冬日早上吃热乎又提神，且麦面与玉米面结合好消化，早餐吃不错，太白县地区还有纯用土豆做的洋芋糍粑也可以这样吃。西府这里还是以酸辣为主，和别处有区别。外地人想吃搅团要么到早餐市场去找，要么就是艳阳天、家外家等西府小吃集中的地方当菜吃了。
酸辣鲜香，有嚼劲：饸饹
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说到饸饹都不陌生，西府这里的酸汤饸饹宝鸡特色，不过早上吃饸饹的少，多是路边摊4、5元一碗的，真正地道的饸饹一般也是中午才开卖，比如金陵小区李家、新民巷王记等，价格7元起，也有羊血饸饹不过本地人吃的不多。麟游县还有特色血条面，也是饸饹的做法，是用猪血和白面做成，酸汤饸饹的做法。
重口味伴侣：鸡蛋醪糟
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又是辣又是咸又酸不习惯怎么办？有豆浆，有牛奶，不过咱宝鸡人喝醪糟，还得是铜锅烧出来的，温度到，还有酒精香，解腻去油，舒坦！多半面皮摊就有得卖哦~
想起有醪糟的地方也许会有蜂蜜凉粽，有蜂蜜凉粽的地方一定会有“集”。
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每次赶集都能见到的东西。小编最爱吃白的。
中午：
实诚硬货，羊肉泡
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上面两种是用锅盔和麻花取代面饼做的泡馍，宝鸡千阳县还有大肉泡也用的锅盔，用麻花泡馍在岐山县蔡家坡和眉县当地比较常见，口感和东府地区不同，汤色杂一些，没有那么油亮，但胜在不用死面，口味独特。市区有南关路市场北头的原斗鸡泡馍和石油羊杂、人民街林改荣葫芦头都不错。
说到东府风格泡馍，宝鸡有凤鸣春泡馍和民族饭庄的都不错。
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有一个特色，位于姜谭路西头高家村的庆丰羊肉，采用单走的形式，汤浓、饼酥，还附赠口香糖，非常有特色~味道也很棒！说着都流口水了~
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热热乎乎，排长队：老古家火锅
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说到老古家清汤火锅，老宝鸡肯定知道，蘸料就是特制油泼辣子，要说清汤火锅不稀奇，这独特的辣子绝对值得你尝试，不光蘸着吃，嗜辣的人直接夹馍吃，很香！地址：西三路宝成门口；新建路西段自来水公司附近分店。
特色面：臊子面、扯面、削筋
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说到宝鸡面食当然是臊子面，不过本地人吃的更多的还是扯面，因为扯面更实在更筋道，甚至不少人还会吃更硬的削筋（将面团按压再片到适宜的长度切断）。说到臊子面，吃的人少还有一个原因，以前的臊子面用的都是铡面（将面擀到非常薄再用专用长刀切细），现在多是手擀面，少了原来的味道。喜爱面食的朋友不可错过扯面，再就瓣大蒜，那是西府人经典吃法。
喜爱臊子面？不如尝尝一口香，一碗就是一筷子，味道浓郁，非常有特色！
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推荐岐山县美阳农家乐；东风路上马营汽车站南站分店
扶风口味还是岐山口味臊子面？但你知道岐山县蔡家坡还有个辣子面吗？没有臊子面那么酸，比臊子面辣，光是想想小编脸已经辣红了。
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来宝鸡绝对不能错过：擀面皮，各种面皮
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醋粉
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黑面皮
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已经行销海外的宝鸡擀面皮，不多说了，市区好吃的几家想必你早已打听好了。不过有机会去岐山县尝尝发源地的最好，更细、更辣、更酸。想要一站吃遍以上几种推荐经二路名汇后面小吃一条街。
宝鸡各县的特色美食还有哪些：
扶风鹿糕馍
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其实就是过去的干粮，但因为做法的特殊，刚做出来还热着的鹿糕馍酥软好吃。
岐山农家宴，陕菜十大碗
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陕菜农家菜的代表，但要吃到地道、正宗的不好找，推荐岐山县蔡家坡肖家大院。
凤翔豆腐宴、羊肉宴、腊驴肉
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凤翔大海子村羊肉宴，豆腐村豆腐宴均为本地一绝。
腊驴肉真的是宝鸡人逢年过节下馆子才会吃的哦~
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陇县马蹄酥、核桃油旋
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香甜酥脆，小编吃过一次已经喜欢上了这个没事，相传曾经是皇家贡品哦~
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陇县盛产核桃，核桃油旋也是陇县特色~
凤县菜豆腐、干脚棒
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凤县菜豆腐由汉中传来却又有所不同，更清爽，香甜；凤县腊肉多用整只猪腿做成，非常有特色。
来咱宝鸡，喝点啥？
宝啤、西凤酒、太白酒
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不知道被收购的太白酒会有怎样的命运，这三样酒是宝鸡酒的标志（老宝鸡不知是否还记得五星啤酒？）作为被收购的宝啤，比起9度、青啤，更苦一些，也更香，最早果啤也是汉斯学得咱！
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吃点啥下酒？
当然是老苗炸鸡，宝鸡人都知道！西安人慕名而来！
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想要一站式吃够宝鸡美食可以去哪里？
艳阳天、家外家、原来宝鸡、蔡家坡肖家大院、扶风关中风情园、炎帝影视基地以及据说要关门的虢镇楼外楼。
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这里可以吃到街头吃不到的宝鸡美食，比如锅盔夹辣子、核桃包子、豆面糊、小吃拼盘等哦~
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油酥锅盔
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这么多宝鸡特色美食，你最喜欢哪个呢？
都想吃？
准备好肚子，你带着钱，这个指南带着你，来宝鸡享受美食吧！
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